张凯文说完计划把众人叫到一起，低声说了他的计划。大家都点头表示很高很好。都赞同他的想法。然后大家各去准备了。
大概有半小时过去了，小五突然来找彭雪，眼泪含在眼圈里说：雪姐，我妈病重了，我必须的回国一趟。
你先别着急，彭雪安慰道。你确定是真的吗？小五说：我打个刚刚来过电话。我妈在医院里说要见我。
“既然这样，那我就给你安排马上让你回国。你的工作暂时就让凯文替你吧”。“马上就有去华夏的班机，你收拾收拾，我把你的工资结了。等家里事完了以后再联系我。你别着急”。彭雪说
小五走了以后，张凯文和亮子，韩日永他们三个看完了秘籍以后。把饱子的配方改良了。在小五以前的寝室当做操作间。以前饱子里加的水，他换成了两种，一种是鸡骨和猪骨，加猪皮和猪蹄按一比一的比例熬成的汤。冷却了以后成为冻。加在了肉馅里。猪皮拌成麻辣猪皮，猪蹄拌成蒜香猪蹄。当小菜卖。另一种用煮蚬子的汤和鲫鱼一起熬，成冻以后加在三鲜馅里。蚬子肉洗净拌小菜，鲫鱼做成鱼冻也做成凉菜备用了。然后又按照秘籍里的方法在门口用大锅炖了一锅鸡肉。先把鸡用猪油和鸡油加葱姜大料生炒，炒到变色加酱油，加白糖小火继续炒，炒到鸡块颜色发红加白酒，少许醋和老汤顿。老远就能闻到香味。锅边立一张牌子写的免费品尝。
然后在门前打出条幅来本店光临的顾客吃一屉饱子赠送一屉。每天赠送200屉。赠完为止。不限量。此次活动仅限三天。
当天晚上就很多客人闻着味就来了，一看还有赠送还有免费品尝。一下就爆满了。不停的翻台。翻台就是前面的顾客走了，后面的又续上了。一直忙到晚上10点多。后来告诉打烊了，才结束。
当晚彭雪一清点买了15万8000东洋元。大家都很高兴，彭雪说：又回到了以前了。我老公要是知道了也会高兴的。
以后一连三天每天都是18万多。第四天，赠送停止了。涨到了120万。来的顾客都说饱子好吃，味道特别吃后难忘，香而不腻。说菜做的也好吃。人越来越多。
才12天卖钱额就达到了3000多万了。彭雪这边生意火爆极了。这下可急坏了旁边的驴野家。自从真香记饱子来了个年轻人，生意在短短的十几天里卖钱额翻了那么多翻。野驴家的老板把厨师一段臭骂，这时那些从真香记走的厨师都来找彭雪说要回来继续工作。因为张凯文提前预料到了会是这样的结果，让彭雪不要拒绝他们，因为大老远的出国就是为了多赚点钱回国日子过得更好。彭雪现在把张凯文看成了神。把跳槽的厨师工资比驴野家还高了一成。而且签了两年合同。
把龅牙全退了。小五也解聘了。生意已经稳定了。
张凯文算算已经过去13天了。离交报名费还有两天了。找到彭雪说：雪姐，我该走了。
“姐知道你是个胸有大志的年轻人。姐也不能耽误你。谢谢你为姐做的一切”“这是200万，卖钱额的百分之五”彭雪眼泪含在眼圈里。恋恋不舍的说道。
“谢了，姐。我要把亮子带走。”张凯文说
“行，亮子是个聪明的年轻人，会给你带来帮助的。”彭雪很爽快的答应了。“以后有啥事能用到姐的你就之声。”
好的。说完张凯文兄弟一行三人离开了彭雪的真香记。
他们找了家中餐馆坐下了，要了几杯酒。点了一个水煮鱼。一个老醋蛰头。一个蛋黄矩皮皮虾。还有一个白云猪手。边吃边聊。
这时张凯文的手机响了，是真女优打来的：华夏帅哥，我是真女优。
“啥事你快说”张凯文不耐烦的说
“还有两天就到期了，前准备的咋样了。你现在后悔还来得及，人家还是你的人”真女优又拿出那个可以麻的人满地掉牙的声音。
“后天早上九点，我去找你”。我绝不会食言的。张凯文说完就挂断了电话。
这时邻桌有个老妇人笑眯眯看着张凯文他们，张凯文看这个老妇人有点面熟。就过去打招呼：您好，阿姨。需要帮忙吗？