这时，门开了，进来一个又高又瘦的老头。刘宝珍说：“正好，做饭的刘师傅回来了。”刘师傅看看陌生的肖兰问：“这个姑娘是谁？”吕生介绍说：“这是新来的肖兰老师。”肖兰上前问好。两位男老师走了。
肖兰看看刘师傅，是个面目善良的老者，就说：“刘师傅，我来了，少不了麻烦你。”刘师傅很爽快地说：“嗨，客气啥？你来的好哇，这到晚上，就没人了，都回家了，就剩我和黄老师，你来了，不就多个人吗？好，好！”
肖兰见老人这么爽快、热情，心里一阵温暖说：“刘师傅，你给几人做饭？”刘师傅说：“常是三四个人，多了六七人，没几个。”肖兰看看刘师傅说：“喔，那也不难做吧？”刘师傅听肖兰问他这话，叹了口气说：“嗨，人少，可也是不难做，可就是没啥吃的，都是粗粮，都是小米饭，又没有豆油，干炒土豆丝，这儿艰苦哇。”肖兰心里明白，上这样的农村，还能不苦吗？她说：“没关系。”
刘师傅说：“肖老师，你休息，我去做饭，饿了吧？”肖兰摇摇头说：“不饿。”刘师傅说：“你休息吧，还没铺床吧？”肖兰点头说：“我这就铺去。”
肖兰走到那个隔着的小屋，铺被。她看见炕的最里面有一寸宽的裂缝，躺下，只觉得冷风嗖嗖。
一个小时候，饭好了，刘师傅叫肖兰吃饭。肖兰走进男寝。男寝室还是很大的，在高低不太平坦的地面上的中央，放着一张桌子。这张桌子，已经很陈旧了，漆黑的外表上，满是污垢，那么，就不是纯黑色的了，脏了吧唧的桌面，一看就倒胃口。桌子上是一盆小米干饭，两盘土豆丝。
肖兰瞥一眼，看看那饭菜，心里就更倒胃口了，那一盆小米干饭，那米却不是浓浓的黄色，白了吧唧的，那饭粒也不是圆润饱满的，好像是瘪瘪瞎瞎的。那两盘土豆丝，可是白了吧唧的，没有一点儿黄色，也没有一点儿酱色，这就是，既没有油性又没有酱油的调料。
好在，肖兰是个平头百姓家的女儿，又不算宽绰的家庭，她的胃口没有那么高档，她的心性也是平实随和的，到哪里还能适应，这就是随遇而安吧。
这时候，进来几个人，都走到桌子前面围坐下来吃饭，当然，他们今天感觉与往日不同，不同的不是家常便饭，而是凭空多了个年轻的姑娘。
这几个人，当然都是几个男人，他们都把自己的目光投向了这个陌生的姑娘。在他们的眼里，这个姑娘，不是农村人，她的打扮虽然不高档，很是朴素，但却与农村姑娘有着不同的气质，这个姑娘，不胖不瘦，高高的身材，苗条的身段，那张脸，实在是好看极了，眼睛不是很大，但形状却是很美，似葡萄似杏核，看眼眸，黑亮黑亮的，特别地有神采，那鼻子，不高耸也不扁窄，恰到好处，镶嵌在眼睛下面，鼻子下面的嘴儿，更是可人了，不涂口红自然红润，唇边的曲线分明，把整个嘴儿勾勒得美轮美奂。
几个男人，就是看着肖兰，满脸的愉悦之色，肖兰看几人都在看着自己，也没有先说什么，她微微地一笑，这一笑，在那几个男人来看，也真可以说是“回眸一笑百媚生”了。刘师傅看到了几个人的样子，不觉一笑。
刘师傅做介绍：“各位，这是新来的肖兰老师，家是清原的。”肖兰点点头说：“各位好！我新来乍到，麻烦各位多多关照。”众人都说：“肖老师好！该的，没有关系，有事尽管说。”
刘师傅指着一个小个的老头说：“这是大队看屋的李景友。”肖兰点点头问好，李景友也点点头。刘师傅又指高个、白面、小眼睛四十多岁的人说：“这个是供销社的孙主任。”这个孙主任，他说：“肖老师，以后有啥事儿，你就别外道。”
另外一个矮个、面目很黑的人自我介绍说：“本人是这里卫生所的大夫，王海成。”肖兰免不了的问候。
王大夫一边皱眉头一边说：“这饭，干巴拉瞎的，渣渣巴巴，真咽不下去。”
孙主任也说：“可不是？唉，真不好吃，这土豆丝还没有油星儿。”刘师傅说：“咱们也没好吃的呀。”
老李头说：“肖老师，这农村苦，够你受的了。”肖兰痛快地说：“我不怕。”
王大夫眨着那黑亮的眼睛，说：“咱们是革命人儿，不怕苦，越是艰险越向前！”说到了末句，他用京剧腔调唱了起来，还带着动作。在坐的人，听了这话，看了那滑稽的动作，都笑了起来。