今天，秦轩打算进竹林挖点冬笋回来吃。
从秦轩八岁离开村子到现在，秦轩已经十年没有吃过冬笋了。以前在福利院里由于冬笋太贵，福利院不可能买回来给他们吃。后来又出海了，一年到头大部分时间都在海上，那就更不可能吃到了。所以秦轩还是很馋冬笋的味道的。本来他前两天就打算进竹林挖了，可发现家里没那种挖冬笋的山锄，如果用特殊能力去挖，还不如不挖呢，只有辛苦挖出来的冬笋吃起来才有味道。所以昨天秦轩就特意到到镇上去买了一把，顺便开车带老村长去镇上赶圩。
话说自从秦轩买了车后，几乎每次秦轩去镇上，老村长都会搭他的车去赶集。可能这只是一种习惯吧，即使不买什么也想去镇里逛逛。所以现在秦轩每次要进镇里都会顺便叫一下村子，看他要不要去。
本来秦轩老屋这边是没有车道的，只有一道长长的石阶从秦轩老屋弯弯扭扭的延伸到下面那条穿过村子的公路上。这道石阶有几百级，都是用青石铺就的，是秦轩小时候秦老头一块一块的从老屋这边竹林旁边的小溪里挑出来铺就的，一到下雨天就十分湿滑，秦轩小时候在上面摔过好几跤，门牙也磕掉过好几个，好在那时还小，门牙月兑了还可以再长，不然他现在肯定缺好几颗门牙呢，
前段时间，秦轩车子买回来后都是放在罗叔家的门前的。好在现在村里的小孩子都在镇上读书，只剩下几个还不会走路的。不然秦轩的车子敢这样露天放着，第二天起来肯定会被划出几朵花来。直到前几天，秦轩叫工程队先施工的从下面公路通到秦轩老屋的水泥路才修好，秦轩才把他的宝马开会老屋这边新建的车库放好，要不过几天村里的小孩就该放寒假回来了。
秦轩扛着新买回来的小山锄，带着大四他们到屋子旁边的竹林挖冬笋。现在小松鼠松松除了刚带回来时比较顾家外，现在都是天一亮就山上了，傍晚天快黑了才回来，白天难得见一面。
秦轩一进竹林，就听到了野猪的“哼哼”声。现在这十几只小野猪已经长大了不少，堪堪有一百斤了，主要是吃的好。秦轩在喂了十几天后，就烦了，比照顾祖宗还麻烦。干脆就在屋后的竹林里布了一个上千亩大的聚灵阵，在里面种了许多野猪爱吃的野菜，还有放养了许多的竹鸡、野鸡、兔子、竹鼠等一些小动物，既可以养野猪，也顺便也养养这些小动物。然后又叫人用铁丝网绕着一棵棵的竹子将这上千亩竹林围了起来。
至于这里原来是没有这么多的竹林的，最早的时候只有分给秦老头的一百多亩竹林，不过秦老头很勤劳，也很精明，花了七八年的时间将屋后的整个山坡都种上了竹子，加上这十几年来竹林自己繁衍蔓延的，现在已经将整个山坡都长满了，足足有上千亩，只不过都是山地，地里都是石头，出产不好。这也是虽然秦轩家占有了村里最多的竹林，但却没人眼红。一是因为村里每家每户都有很多竹子，只不过过去村里交通不好，竹子砍了也卖不出去，所以村里虽然有很多竹林，却不富裕；二就是秦轩家屋后的这片竹林实在太过贫瘠了，十亩竹林还抵不上别人家的一亩，自然没人看得上。不然秦轩不在的这十年里，即使有老村长和罗叔帮忙看着，他家的竹林也不一定能保住。
现在这上千亩自家的竹林里可是食物充沛的很，不管是野菜，还有其他的小动物都繁殖的很厉害，秦轩正打算是不是采摘一些野菜和捕杀一些小动物。主要是有这个聚灵阵在，不但里面的野兔不打洞跑掉，还从外面吸引进来不少，而且这些都是一些繁殖比较快的小动物，现在很多都繁殖出第二代了。十几头野猪根本吃不了，天天是吃了睡，那时长的飞快，等过年的时候肯定可以杀了。
本来罗婶他们看到秦轩为了养十几头野猪花那么多钱买什么铁丝网雇人将上千亩竹林围起来还说他败家子的，不过现在看到里面这么多的野菜、野兔、竹鸡、野鸡、竹鼠等，反而觉得很值了。最近还有很多镇上的酒店饭馆听到消息跑过来要求收购代销的，不过秦轩现在暂时可不卖，他有自己的打算。
秦轩跳过铁丝网，进了里面的竹林。刚往前走没几步，就听到后面传来大一他们四个的呜呜声。回头一看，原来这个铁丝虽然只有两三米高，对秦轩来说轻轻松松的就跳过去了，但对还只是二三十厘米高的大一他们四个可就是天堑了。他们四个看到秦轩这个无良的主人自己轻松地过去了却把他们落在那一边，只好呜呜的提醒秦轩这个没爱心的主人一下。
秦轩看着他们着急的样子，轻轻地笑了笑，捏了个御气诀，将他们四个托了起来。大一他们看着自己竟然漂了起来，也不害怕，还不停地互相东张西望起来，感到很好玩。一触地，就汪汪叫地跑到秦轩的脚边向他撒娇在，一看就知道还想玩。
秦轩可没时间陪他们玩这个，就扛着锄头继续竹林里面走。秦轩记得最然他家这片竹林大部分都是山地，但中间还是有一块三十多亩大小的黄土地的，那里的冬笋质量不较好。后面的大一他们看大秦轩不理他们，只好你追我赶地在竹林里追起了小动物。
没过多久，秦轩就来到了目的地。不过一看，秦轩的肺都快气炸了，原来这十几头野猪也知道这里的冬笋比较大，而且这里都是黄土地，比较松软好拱，把这片三十几亩的黄土地拱的跟犁过一遍似得。到处是土堆深坑，还有许多的冬笋壳，没想到这十几头的野猪鼻子还真灵，专门找有冬笋的地方拱。
秦轩很怀疑他还能不能再在里面挖到冬笋，没办法，只好往旁边一点的地方挖了。
秦轩不会挖冬笋，小时候虽然每年冬天都会随秦老头进来挖冬笋，但他那时一般都在找乌饭子、地茄子等野果吃，经常沾了一身的苍耳子等草籽。不过正所谓没吃过猪肉还没见过猪跑么，但多了也就多少知道一点挖冬笋的诀窍。
秦轩先在向阳的位置找了一颗正处于壮年的竹子，就是颜色较青，但又不是刚从春笋长成竹子的那种女敕青，一般是春笋长成竹子两三年的，而且最好还是阳光照射比较充足的地方的。秦轩找到后，就先在这棵竹子的向阳面离竹子根部一米远的地方挖了起来，一般竹根都是向阳的一面长的比较旺，这一面竹根上长的冬笋也比较硕大。
秦轩在这一面挖了几下后，没找到竹根，又找了一面土地比较松软的挖了起来。这次找到竹根了，然后顺着竹根往上挖了起来，一直快到这棵竹子的根部了，没找到有笋，又顺着竹根往下挖了起来。直到挖了两三米远的距离，秦轩才挖到一颗七八两重的冬笋。不过由于秦轩没作弊，是凭真本事挖的，这棵冬笋被他一不小心给铲掉了一大截，几乎削掉了三分之一，不过至少这颗冬笋的中间精华部分还是在的，只要在两三天内吃掉，就不会臭掉。
秦轩把这颗已经被“砍头”的冬笋起了出来，放在一边，等要回去的再来捡。一般村里人挖笋是很少挖一根捡一根的，都是先放着，等将这一片地方都挖完后，要换地方了才统一捡起来，用麻袋装好，整袋扔在一边。不过这样有一个弊端，那就是很容易被偷，因为你在挖笋的时候是低着头跑来跑去的，你装好的整袋冬笋不可能随身带着走，而是仍在一边，一不注意就容易被村里的二流子或是外村人偷掉。
竹林里的冬笋也是有分丰年和荒年的。丰年和荒年都是间隔开的，一年是丰年，下一年就是荒年。丰年的时候冬笋大丰收，冬笋的价格就比较贱；荒年的时候冬笋歉收，冬笋的价格就可能很高。而且更奇特的是两个相邻的村子有可能这一边的竹林是丰年，另一边的竹林却是荒年。两个村子丰年荒年不一样，就有可能今年你来我村偷挖冬笋，明年我到你村偷挖冬笋。
因为很多人到不是自家的竹林挖冬笋时都不是很爱惜竹子的竹根，挖的力太大太粗鲁，就会把竹根挖伤，或是把竹根上还没长成的小指头大小的笋蛋给刮掉。这些小指头大小的笋蛋都是为了在开春的时候长成春笋，然后在由春笋长成竹子的。如果笋蛋被刮掉太多来年开春时春笋就会减产，继而导致来年的竹子减产。甚至有一些缺德的人在别人家的竹林挖冬笋的时候碰到长的太弯或是太深不好挖的冬笋时会把竹根给直接斩断。这样这棵被斩断竹根的竹子接下去几年都可能不会长春笋和冬笋，这样造成的减产破坏更为严重。所以一般除非是亲戚或者很相熟的朋友，一般村里人是不愿意让外人来自家竹林里挖冬笋的，更不要说是外乡人了。
这也是为什么明明附近十里八乡那么多的竹子，村里每年的冬笋收购价格却差异得那么大的原因。其实每年镇上收购的冬笋数量都是差不多的，只是因为如果你这个村是丰年，来收购的贩子就会压低价格，但是虽然你这个村子今年是丰年，但光你这个村子产的冬笋数量还无法满足市场的需求，这些贩子就又不得不到下一个是荒年的村子用较高的价格收购一些。
反之亦然，每年就这样循环着，除非你自己贩运出去卖。但是这又往往被道路交通所阻碍，你运出去少了还不够油钱，运多了道路条件又不允许。所以村子就永远只能这样贫困下去，除非把公路修完，但这个对地处深山几十公里只有几十户的小村子来说是永远都不可能完成的，除非这个村子出了一个高官或是富翁，愿意帮老家一把。
秦轩在这根竹子下挖出了一颗冬笋后，又顺着竹根挖了一段距离，看到这根竹根开始变细，质地开始变女敕，结眼出开始出现淡青色后，就知道已经快到了这根竹根的尾部了，接下去应该不会长什么冬笋了。再挖下去就会挖到被壳子包裹住的竹根了，那就是这根竹根的尾巴了。
秦轩正打算换一块地方呢，忽然看到左脚边的地上有一个小突起，突起还有点龟裂，秦轩想着可能是有大笋，就用锄头轻轻地刨了几下。果然，掀掉表层的薄土后，就露出了几根黄黄的笋壳尖。然后秦轩在露出笋尖的四周挖了几下，就将一看一两斤的大笋露了出来。
秦轩轻易地将这颗冬笋起了之后，顺着底下的竹根，又一路挖出了七八根大笋，各个都是一两斤大的，还有一颗三斤多的。可以看出，这是一棵相当丰产的竹子。
秦轩知道这还不算多的，在丰年的时候有的竹子一根竹根上甚至可以连着长一二十根的两三斤的大笋，有时候挖一根就已经有几十斤了。但在荒年的时候也有可能你一天还没挖几斤，相差是相当的大。丰年荒年不管是在冬笋的数量上还是大小上都是相差很大的。