田园人家的幸福 第二十五章 新房子

作者 : 极乐天堂鸟

到了建房子的那天早上,几家帮工的人一大早就来了,第一天建房子是先打地基和活墙泥。大家各自忙着自己的活,杨轩和杨勇就负责煮茶水。而杨芸就一大早去周屠户家买回了大骨来熬汤,中午是红烧鱼,和骨头鱼头豆腐汤,主食是粗面饼,杨芸根本不会活面饼,所以这活自然是李婶和胖胖娘包了,杨芸就负责煮汤和做红烧鱼。

日子就在建房子的忙碌中度过了八天,等到墙壁干了之后就开始上房梁,上房梁可是大事,一大早燃放了爆竹后才开始上房梁,上完房梁就开始盖上屋顶。这次除了建多一个房间给杨勇住,还建了个小杂物间,厨房也扩大了一倍,还挖了间地窖,再来就是把院子围了起来,以后可以养些动物,过节的时候能吃点肉解解搀。

就这样前前后后一共忙了十二天才把房子修建好,真好,再也不用担心屋子会漏风漏雨了。房子建好后一家人又急急忙忙的把冬萝卜、冬白菜种上,一亩地分了五分地种萝卜,三分地种白菜,余下的种上田菜,田菜二十多天就能采收。到时候还能再种上一次。

种完地后才开始商量杨勇的新房间先打上一张床和一张桌子,再加个衣柜,家里的银子有限要省着点用,其它的以后再重新添置。这次建房子比预期的多了几天,银子也花多了二两银子,一共用了六两银子。院子里面把鸡舍,还有猪圈全都一次建好了。

上次卖竹垫赚了十八两,当时就先用去了一两银子,杨勇这段时间花费的药钱也用了一两银子,再扣除这次建房子六两银子,家中只余下十两银子了,杨芸还想着买些地回来耕种呢,这点钱哪里够买地了,钱、钱、钱都是钱,杨芸第一次觉得钱是万能的。

还有一件让杨芸觉得必需用到钱的事,就是昨日杨芸一大早起来看着太阳好,就想着先把冬季用的棉被拿出来晒晒太阳消消毒,结果等杨芸从装箱子里翻出两条又黄又硬棉被时候,杨芸顿时“内牛满面”了,这是两条暖和柔软的棉被吗?这两条棉被硬得简直能与石头媲美了,而且颜色黄得比黄河水更有视觉效果。

杨芸把两条旧棉被搬出去晒太阳,心里想着必需重新打几床过冬的棉被了,不用想也知道定是那时候女乃女乃病了缺钱,把家中能卖的都拿去卖了。重新打六床棉被那是跑不了了,上盖下铺,花费的银钱也是笔不小数目,昊国的粮食、棉花都贵得让人咋舌,谁让这些东西都产量太低了,供不应求。

杨勇房间用的床和桌子、衣柜请了人来家里帮着打造,这次买来建房子的木材有余了些,而且木材都是比较好的料子,所以用来做床、柜子这些东西是足够用了。这次请来的那师傅也是周家村的,只不过周师傅自小就去外面当学徒的,手艺不错,这次除了周师傅来外,他还带了二个小徒弟,所以花了三日就把东西打好了。人工钱就花了差不多四百文钱了,还封了三个红包给三位师傅。

把家中的东西都办齐全了,一家人才商量着入住新房要请人来暖房子。虽然只是旧屋翻新,但也算住新房自是要入乡随俗请人来暖房子。杨家在周家村也没多少熟悉走动的人,这次也是因为杨勇的事多了些人帮忙,所以也就简单的办了三桌,请了胖胖一家人还有他几个叔叔,李叔一家,周立民一家,许大夫家,周三婶一家也请了。

最主要把周里正也请了,杨芸上次回来后就跟村里的人打听过了,原来周里正虽面上与周地主有着一些亲戚关系,关系看起算是和睦,实际当年周家村选里正的时候周地主与周里正可是竞争对手,周地主虽有钱,但论族群的势力还是周里正家族强硬了些,所以最后还是周里正当选上周家村的里正,至此后周里正与周地主暗地里关系就不太和睦。

难怪这次周里正要帮杨芸,这能掉周地主面儿的事周里正可是乐意着做,而且还是周地主最宠爱小妾的娘亲。杨芸在心里也是感激周里正,虽然说可以拉周婆子去见官狠狠的煽周地主的面,但到最后周里正还是接受了杨芸的请求,用周婆子换回了杨勇。从这点就能看清周里正也是个公正的,恩怨分明的人。以后要是能报答,杨芸定会好好的报答周里正。

这次还请了一户姓王的外姓人,这家人的媳妇就是在河里救起杨芸的王二婶,王家在周家村就两兄弟,王二婶的夫婿排第二。王家两兄弟在周家村落脚后,才娶的媳妇都是附近村庄的,这次王二婶和王二叔秋收回了娘家帮忙秋收,所以这段日子杨芸就一直没见过王二婶。王家在周家村也是没田,只有几亩荒地。

到了入新房子的那天,一大早李婶还有胖胖娘,王二婶,周立民的娘几个人都来杨芸家帮着做午饭。很多东西都是提前一天去镇里买回来的,肉食就与村中的周屠户预定了,一大早周屠户就把猪肉送了过来,还多送了杨芸几只猪脚,一付猪下水。李叔更是套了两只山鸡送了过来。杨芸看着猪下水发愁,虽然做起来好吃,但实在是太难处理了。最后杨芸不得以用剪刀把猪大肠和猪小肠全剪开来,然后抱着那堆猪下水去河边清洗。杨芸记得在现代可以用花生油清洗猪下水,当然用面粉和醋都行。几个婶子都劝着杨芸不要这些猪下水的,虽说也是肉但处理不好太臭根本没人敢吃。杨芸在昊国太渴望吃肉了,哪里会放过这些猪下水。在家里拿了些粗面仔细的清洗了几次,回了家还用醋再清洗两次,把帮着她做饭的几个婶子看得直摇头,杨芸的做法实在太浪费粮食和东西了。

清洗完猪下水,用开水把猪下水都过掉次血水,再把猪肚捞出来整个放到骨头汤里面跟着煮熟,等煮到有点烂了,再捞起切起条状直接跟咸菜炒着吃,这就是一道美味下饭的肉菜了。而猪大肠和猪小肠这些难煮的就留了起来,留到下午有空再拿去卤了。猪心和猪干就跟菲菜炒成另一道菜。

杨芸用的有限的食材做了很多道好吃的菜,红烧鱼,香糟猪手,另炒了几道青菜,还有锅香甜营养的玉米骨头汤,杨芸没忘记当她拿着从村里人买来的新鲜玉米去煮汤的时候,几个大婶看着杨芸那怪异的眼神。没办法这时代真的没人会想用玉米来煮汤,玉米都是晒干磨成玉米粉的当主食来吃的。

李叔送来的两只山鸡,杨芸舍不得煮,李叔家常年也吃不到几次肉,哪能把这得来不易的山鸡吃掉,所以杨芸留了起来等着晚上再送回去给李叔家,而且今日准备的肉食也是足够了,根本不用煮掉山鸡。

午饭煮好后,把请来的客人邀请入席,杨芸更是把从镇上买来的糖果分发给来围观看热闹的村中孩子,把那些小孩子喜得嘴巴不停的叫芸姐姐前,芸姐姐后的。

一顿丰盛美味的饭食吃得宾主尽欢,更拉近了杨家与周家村人的关系,大家酒足饭饱后都心满意足的离开了杨家。几个婶子帮着收拾残局后都纷纷问起杨芸这些菜食的做法,杨芸自是不藏私的倾囊相受。今日入新房子真是皆大欢喜的局面。

(题外话:猪下水给穿越大军穿烂了,鸟鸟原本不想写的,后来想想就入乡随俗吧,咱们一笔带过。猪肚这类东西真的能用食用油或是花生油清洗,那效果特别好,过年鸟鸟就煮过猪肚炒咸菜。)

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