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爷爷他们在院子里聊天,杨芸直接去了厨房煮晚饭。晚上两家人要一起吃顿丰盛的饭,以庆祝两家人的粮食丰收。杨芸很久没有煮顿丰盛的饭,给家人吃了,自从开了工坊,杨芸多数时间,都花在工坊上面,就算没去工坊,杨芸也待在房间画设计图,每顿饭都是煮点菜和肉就过一餐。
晚上杨芸煮了红烧肉、鱼干炒豆角、酿豆腐、还炖个酱猪脚。杨轩要吃肉丸,杨芸又做了个香菇肉丸汤,外加炒两个青菜,杨家后院种了大量的青菜,随时都能吃新鲜的。晚上大家都挺满意这顿饭,杨轩把小肚子吃得鼓鼓的。
“姐姐,要是你能天天煮这么多好吃的东西就好了。”杨轩心满意足的坐在椅子上面,搓着自己的小肚子消食。
“傻小子,要是天天吃这些东西,再好吃的东西,久了也会腻味的。”杨芸无奈的看着杨轩,这小子就不知道节制一下。
“才不会,只要是姐姐煮的菜,我一定天天吃,每次都要吃两大碗,绝对不会嫌腻味。”杨轩说完比着两根手指出来,就怕大家不相信他会吃两碗一样。
“呵呵……,这傻小子。”大家看着听着杨轩童言童语都笑了起来。
收藏在地窖中的小麦,杨芸问过爷爷了,爷爷说要卖掉三分之二的小麦,粮食的价格一直很高,虽然现在是秋收,但因为地里的粮食产量太低,百姓们收上来的粮食除了交税,剩下的都留给自家人食用。这次杨家收了二千八百斤左右的小麦,爷爷说卖掉一千五百斤,再取三百斤送给许大夫家,剩下一千多斤就留着自家人食用。杨家终于以月兑离。买粮食度日的光景了。
现在杨家的地窖,除了有小麦,还存了几千斤番薯,村中的村人已经跟杨家和李家预定了番薯种。杨芸估计番薯要卖掉一千多斤,扣除卖掉的粮食,自家的地窖还存了大量的粮食,这些粮食足够吃到明年秋收了。这叫地窖有粮,心中不慌,光景好的年,大家自然不怕吃不饱,如果遇到灾荒年,只要家中有存粮,就能度过艰难的日子。
右山的荒地收割完小麦。这会地还没有进行翻土。因为村中的牛要碾小麦,根本没有空闲以耕地。杨芸看着大家都在排队等着使用牛,就想到买头牛回来,现在杨家和李家绝对有能力买牛。买牛的事还要跟爷爷他们商量,现在大家都有自己的事情。根本没人以放牛。
秋收后农田就会进入冬闲期的,这个时候田里和地里很少会再种植粮食,除了少量耐寒的菜,一般田地就放空到明年春播。杨芸自然不想让自家的六亩荒地放空着,冬天能种植的蔬菜太少了,粮食更是没有。杨芸打算种上大量的白菜、芥菜、萝卜,这些菜都能拿去腌制。而且耐寒易种,绝对是秋冬种在田地里最好选择的菜。
李家也跟杨家一起,要卖掉三分之二的粮分,当初两家人一起种的地,分得的粮食也是一样的,所以李叔跟爷爷商量过。也愿意拿些出来卖掉,这时候卖粮食绝对能赚到不少钱。
第二天爷爷和李叔就去了镇上,找粮铺掌柜商量卖粮食,如果找中介会被赚取差价,直接找粮铺的掌柜卖粮食。就能多赚一些钱。这年头卖粮食的人少,粮铺的掌柜听爷爷要卖一千多斤小麦,都高兴坏了。这年头收购粮食不易,百姓种植的粮食,都不够自家吃,很少有人会卖掉自家的口粮,掌柜给出了一个好价钱,一千五百斤小麦,大约能卖到三十七两银子,一斤小麦卖二十五文左右。
粮铺的掌柜还说他会叫牛车去周家村拉小麦,这真是服务到家了。爷爷和李叔坐着粮铺的牛车回到周家村,粮铺掌柜派了三辆牛来周家村拉小麦,一共拉了四趟才把杨家和李家的小麦都拉回镇上。爷爷和李叔收到卖小麦的钱,脸上的笑容久久不落。
右山十二亩荒地,等了二十多天才借到了牛去耕地,地里犁过一遍后。杨芸见爷爷他们把荒地就放空着,看来爷爷是不打算在荒地上面种东西了。
“爷爷,咱们家六亩荒地怎么不种东西啊,现在小麦都收割完了,地放空着实在很浪费。”
“秋收后,哪有什么粮食以种植的,就算现在种点东西,等到冬天地里的植物都会被冻死了,咱们不就白忙活了。”
“爷爷,地里以种菜啊,种萝卜、芥菜、白菜也行。”
“傻丫头,种那么多萝卜和白菜哪里吃得完,秋季后家家户户都会种白菜和萝卜,咱们要是种六亩菜,这些菜吃不完,卖不掉,不就浪费咱们的种子钱。”
“爷爷,不会的,白菜、萝卜、芥菜都以腌成小菜,咱们种大量的白菜、萝卜、芥菜,到时候把这些菜都腌成小菜拿去卖。”
“你这丫头又想折腾啥。”
“爷爷,咱们把右山下面六亩荒地,种上芥菜、白菜、萝卜吧。您放心,这些菜只要种出来,我一定有办法腌成小菜卖掉。咱们现在把地放空着,就太浪费土地了。”
“行、行。就听你,我过几天去镇上买菜种子,地里刚犁过,还要施一次肥料,才能把菜种子种下去。”爷爷自从小麦卖了三十多两银子,就对杨芸提的意见比以前容易接受多了,杨芸说出来的事,没让爷爷失望过。
“爷爷,你说李叔家要不要也种菜。”杨芸当然希望李叔家也一起种菜,两家人一起腌小菜,有钱一起赚是最好的事情了。不然光靠杨家老的老、小的小一天能干多少活,而且杨芸有信心,将来腌制的小菜绝对以赚钱。
“这事,我跟你李叔说,他应该会跟咱们一起种菜的。两家人一起种菜有个照应也以,你这丫头到时候要把菜都处理了,不能让菜种出来,却落下个吃不完卖不掉的下场。”
“爷爷,您就放心吧,我说能腌成小菜就绝对以腌。”杨芸记得某国的泡菜是很有名的,萝卜也以腌成很多种味道的小菜,五香的、鲜味的、咸的、甜的,总结一句话,只有想不到,没有做不到。
爷爷晚上去了李叔家找李叔商量一起种菜的事,杨芸相信李叔一起会支持自己的决定。爷爷坐了一会就回来了,说李叔答应一起种菜,以后腌菜两家人也一起忙活。
又过了一天,李叔和爷爷去右山,把十二亩荒地都撒上肥料。然后趁着去镇上拉鸡蛋,就去了粮铺买了几种菜的菜种子。荒地上面撒过肥料,浇过水,就以把菜种子撒下去。现在只等冬天采收萝卜和白菜来腌制,芥菜种的时间相对要长些,要等明年二月份左右才能采收。
地里的活计有爷爷他们忙活,杨芸就专心打理工坊的事。工坊一般半个月就一次工钱,九月初一和九月十五都过钱了。女孩子们赚的钱越来越多了,工坊的女孩子现在手工熟练,出货的速度也快,又因为跟丽裳阁合作生意,工坊赚到的钱就多很多,钱分到每个女孩子手上自然就越多。
杨芸除了按规定,每朵头花的工钱,还另外从赚取的钱中,抽取百分之十平分给工坊的女孩子。杨芸算了工坊八月份的总账,扣除所有的工钱、材料成本,杨芸纯赚了二十两银子,现在这个小小的工坊以算是日进斗金了。杨芸打算再拓展些生意路线,这样工坊就能招,更多些女孩子来做工,杨芸没有忘记秋儿的表姐,那双渴望来工坊做工赚钱的眼睛。
明天就是十月初一了,又到了工钱的日子,杨芸跟周晚正加紧时间算账,明天一定要准时,把工钱给工坊的女孩子。
“晚姐姐,你那边的账算好了吗?”周晚正在核算工坊每个女孩子的工钱。
“快了,还有几个人就算好了,小芸你那边算完了吗?”
“我也快了,还有几笔关于杂货铺那边的账。”杨芸自己核算丽裳阁的账和周嫂子杂货铺那边的账。而杨芸为丽裳阁,每个月的单独设计的三套头饰,那笔钱是杨芸自己私人赚的,并不跟工坊的钱结算在一起。杨芸八月份那三套头饰分到了三十两银子,现在的杨芸以算是个小富婆了。
杨芸跟周晚对完账,顺便把周晚跟春儿、小兰、小荷每个月当老师和组长的钱也算了一下。周晚当老师,每个月多四百文,春儿她们是二百文。周晚除了这些钱,还有做头饰赚的钱,加上每个月工坊的所有女孩子,会平分工坊盈利的百分之十。周晚一个月在工坊能赚到二两银子左右。现在到工坊做工的女孩子,回家就跟个千金小姐一样,她们的家人,再也舍不得她们做农活,只希望她们能在工坊赚到更多的钱。
第二天杨芸跟周晚把大家的工钱放了下去,杨芸最喜欢初一和十五了,因为当大家领到自己所赚的工钱,脸上那满足的笑容,杨芸觉得怎么看就怎么开心。现在因为粮食丰收,工坊的女孩子能赚钱,周家村的人,脸上的笑容更多了,以前大家为生活所困,经常是愁容满面,现在大家已经以吃饱喝足赚到钱,笑容自然比以前多了。