吴莫愁也是个胖子，只是比庞小皇略小了一号。初看起来，他就像所有胖子一样，乐呵呵的神情，显得慈眉善目，如同他的名字一样，没有丁点烦恼。站在他两侧的家伙，双手背在身后，分腿而立。他们体格不算魁梧，但是瘦小精干，一望而知是贴身护卫之类的角色。
吴老爷靠在一把太师椅上，翘着二郎腿，用小眼睛来回打量坐在面前的两个年轻人，最后落在庞小皇身上，说道：“这封拜帖是你写的？”
“吴老爷真是聪明人。”
“年轻人口气不小，不知天高地厚！”
“胡乱写的话，只是想引起吴老爷的注意，吴老爷不必和我一般见识。”
“你倒是个聪明人。”
“我是关公面前耍大刀。”庞小皇顿了一下，问道：“吴老爷吃过我做的面饼了？”
“唔，吃了。”
吴老爷简单说了这一句，并不接下去。庞小皇也不说话，等了一刻。两个人四目交对，互相刺探。最后，庞小皇主动说道：“吴老爷觉得怎样？”
“你是说饼的味道？”
“自然是问饼好不好吃。”
吴老爷斜过身子，换了一条腿翘，慢条斯理地说：“我吴莫愁在糕点行业做了四十年的生意，什么好东西没吃过，什么新鲜玩意儿没见过？我手底下的厨师，个个都在‘京师美味馆’里学过手艺，有十个还是御膳房出身，给东海王做过点心的。”
“吴老爷是糕点巨子，眼界高，眼界宽，被称作‘点心大王’，我当然佩服得很。”
“都是同行谬赞了。”
“不是我不知深浅，”庞小皇换了一种说法：“依您所见，我这样的面饼，吴老爷手底下有没有人做得出来？”
吴莫愁咳嗽了两声，不置可否。
庞小皇咧嘴笑道：“吴老爷不说坏，我就当是好了。”
“小胖子，你很会说话。”吴莫愁抚模自己的手指，徐徐说道：“既然我肯见你一面，说明你的饼做得还不错。”
“依您的眼力，凭着这张面饼，我能不能在东海闯出一番名堂？”
“讲到做生意，就没那么简单了。”
“老爷子倒是教教我。”
“教你？”吴老爷抬起身子，犀利地盯着庞小皇：“咱们说心里话，我凭什么教你？再说你做成了，不是成了我的心头大患么？”
“话是这么说没错，只不过，要做成哪有那么容易？您是参天的大树，根深叶茂，就算我成了也摇不动您的树干呀？”
“哈哈，你倒识相！”吴老爷捋他颌下的几寸胡须，悠然道：“我做生意有三条规矩，不妨讲给你听听。”
“洗耳恭听。”
“第一，别人做的我不做。你看咱们合肥四大家，杨家做的是火锅，黄家做的是海鲜，席家做的是仿膳，我吴家做的是糕点，没有一家是重的。这里面是不是有道理？第二，没有好东西我不做。四大家里，不管火锅、海鲜、仿膳还是糕点，你瞅瞅，哪一样不是做到极致的？这是看家的本事。第三，光做不喊，那是傻蛋。虽说我东西好，但是天底下好东西多了去了，人家不知道还是白搭。我就得想各种法子，让天下人都知道有我这个人，有我这样东西。”
庞小皇鼓掌赞道：“到底是吴老爷，条条金句，讲到我心里去了。”
“道理我就讲这些，参悟多少看你造化。”吴莫愁抚着手掌，斜眼看他，说道：“小胖子，我且问你，接下去你有什么打算？”