孔祥林忙伸出双手，跟庄国栋握在一起。握过了手，二人这才算是正式认识了。其实二人同在一个系统工作这么多年，虽然一直没打过交道，可经常出席一些全局会议，点头之交还是有的，只是一直没有一个正式的场合来结识而已。
付玉明指向右侧的办公桌道：“小孔，这个就是你的办公桌了。一会你看看，有缺什么、少什么的，就让国栋给后勤科的张科长打个招呼，让他来置备置备，我们区食药局别的没有，闲人一大堆，让他们帮你去采购一下，毕竟是过来工作的，缺东少西的，可没办法干活了。”
说完，他又交代了庄国栋几句，才缓步离开。
孔祥林回到座位，收拾了一下备品，然后跟正在自己座位上的玩电脑庄国栋说道：“国栋，咱们安监科近来都有哪些工作要做？老王走得急，也跟没来得及跟我交接工作。嘿，你知道我以前一直是干检验的，对安全监管这一块儿并不熟悉。”
孔祥林是个闲不住的人，一旦没有事情坐在椅子上，便会有种不知道该把手放在那里的毛躁感。
“哦，科长，你稍等。”说着庄国栋站起身来，从案卷柜上取出一个厚档案夹，递给孔祥林，道：“我们今年全年的工作，都在这里头了。其实，咱们这个科……”他作势看了看左右，低声道，“纯粹就是个清水衙门，只要坐班坐到了点儿，下班走人就是了，哪有什么正儿八经的工作？”
孔祥林皱起了眉头，问道：“那这么厚的卷宗……”
庄国栋似乎明白他的疑惑，把档案夹交到他的手上，示意他看看就知道了。
孔祥林接过档案夹一看，顿时明白了，原来这厚厚的卷宗不是今天学习理论，就是明天学习法规，后天再学习理论。明明嘛事没做，只是为了记录而记录，就随手记上那么几笔，看着卷宗一大摞，可实际上真正的案件却没有几件。
孔祥林立时头大如斗，心说，老许，您老人家可真会给我找活儿，这是个什么地儿啊？
孔祥林翻阅了整整一个文件夹，总共找出了三份真正的案卷：第一份，是长河路一间民办幼儿园食堂卫生不合格的卷宗，结案时，罚了几千块钱了事，似乎未见什么明确的整改信息，以罚代管的痕迹非常明显。
看来这是给区食药局创收呢。
第二份，没有结案，是天源路一家名叫高丽园肉串城的肉串店，经举报，该店使用女敕肉粉和牛肉粉，将病死猪肉冒充牛肉串销售。案件首次办理是在年初，可一直到现如今的年末，都没有完成案件的办理，按照规定已经超过了办案时限。
第三份，是一家矿泉水厂生产的饮用水卫生不达标，检出大肠杆菌超标。水样检验报告已经出具，但并未进行处理，不知是何原因。
孔祥林看到这个案子的水样检测报告还是自己出的，不由得感叹，今后，自己将不会再出报告了，他很快就将正式告别食品、药品检验这个行业了。孔祥林已经决定，转过年就报考公务员，从今以后走上仕途，这就算是他向从前的自己告别的一个仪式吧！
孔祥林抽出了这三份材料，递给对面桌正疯狂点击鼠标的庄国栋，笑道：“庄哥，咱们科一年才办三个案子？”
庄国栋是恒水区食药局的老人儿，年纪还比孔祥林要长那么几岁，孔祥林自然要给点面子，叫一声哥，也不为过。
庄国栋从眼镜框上方看过来，冷哼了一声道：“市稽查匀给我们三个案子就算不错了，去年连一个都没给。”
孔祥林接着道：“我看这两个案子还没结案呀，这……”
庄国栋打断孔祥林道：“我劝你赶紧把这东西装回去，就当没看到，完事大吉。”
孔祥林一愣，问道：“怎么，这里面还有什么猫腻不成？”
庄国栋重新看向自己的电脑屏幕，淡淡的道：“猫腻倒是谈不上，不过……”说到这里，他顿了一顿，朝着孔祥林诡异一笑，道，“不过，对于别人是件比较难办的事儿，可如果是你，倒也没什么了！”说完，他便再次“埋头苦干”起来。
孔祥林听得糊涂，但想到他那诡异的笑，不由得联想起自己在食药监系统这可怜的名声，就明白了。是啊，著名的孔大炮啊！谁敢惹我，我就跟谁放炮嘛。
从庄国栋话里话外来看，这两个未完结的案子，恐怕是有点棘手的，至少之前老王当科长时，就没有摆平。到了他孔祥林手中，这两件案子，他能摆平吗？
其实案子棘手一点都不意外，好办的案子，人家稽查支队还会给他们吗？
他首先拿起了第一份卷宗，仔细看了起来。
这是一件矿泉水厂家的案子，市稽查队进行例行的水样抽检，将水样交给孔祥林他们药检所检验，水样中检出了原本不得检出的大肠杆菌，于是市稽查就责令其整改，可数月过去了，矿泉水厂家就是不见动静，市稽查后来不知出于什么原因，将这件案子转交给了恒水区食药局办理。
当时的安监科王科长带人去过几次这家矿泉水厂，看卷宗上记载，王科长他们是认同了对方的整改的，可是好像这家厂子再次抽检水样，还是不合格，依旧能够检出大肠杆菌，然后就没有下文了。
这件案子表面看起来并没有什么，可是孔祥林知道，这样的案子办起来比较麻烦，而且进展缓慢，来来回回几个月下来都办不完，于是他又拿起了第二份卷宗。
这件案子看起来十分简单，就是恒水区食药局接到群众举报，说有一家名叫“高丽园肉串城”的串店，使用了明令禁止的添加剂。光看看笔录，孔祥林看不出什么特别之处，只是发现在监管对象签字栏的位置上，看不到店主的签名，不知道当时是漏签了，还是店主拒签。
笔录记载，安监科在串店里当场搜出了女敕肉粉和牛肉粉，开具了罚款三千元的罚单，并下达了责令其停业整顿的处理意见。
之后，不见店主缴纳罚金，也不知其是否整改，总之是没有下文、不了了之了。
孔祥林决定先从这个案子入手，好了解一下新接手工作的办案流程。
这时，已经日近中午，孔祥林想起约了汪中一一起吃饭，便放下手中的卷宗，同庄国栋打过招呼后，离开了办公室。
明月居在建设街一带小有名气，是恒水区主干道附近小吃一条街中，最著名的地方特色餐饮小店之一，这里的铁锅?