橙黄橘绿 第六十四章 大战前夕

作者 : 柑橘味硬糖

甘橘边炸着串,边想,自己只做这个貌似有点单调,现在店里人手也多了,可以做点别的东西。

可店面就这么大,做复杂的东西不怎么现实。

这时候一个经常来吃早饭的客人,点了个炸大饼,又炸了点菜串和鸡块,夹到饼里,一手端个粥碗,一手拿着饼,站在甘橘旁边跟她聊天。

他咬了口饼又喝了口粥,对甘橘道:“小橘啊,你这个炸串吃着是真好吃,可就是天天吃,有点上火。最好有点清凉的东西就着吃。”

清凉的东西?甘橘使劲回忆自己在现代吃过的东西。难道要苏出个冰激凌来?这不可能啊。

“清凉的东西?甜口还是咸口的?”甘橘翻着锅里的东西,问道。

“当然是咸口的啊,滑滑凉凉又顶饿的。”

听他说到这个,甘橘总是觉得自己吃过类似于这样的东西,可就是想不起来。

忙过了早上这一会儿,甘橘收拾着店铺。边收拾边走神,脑袋里灵光一闪,终于想到了。那就是自己以前吃的凉皮。

读大学的时候,同学天南海北,有一个同学就是陕西人,是个憨厚低调的妹子。

每次大家凑在一起,都喜欢吹吹自己的手艺有多好。甘橘每次说得都挺凶,但其实除了西红柿炒鸡蛋,她说得那些东北菜,都只是吃过。

直到有一次他们几人吹牛吹的太凶了,那个陕西妹子估计是实在无法忍受这些不吹牛就会死星人了,第二天早上端来了一盘自己亲手做的凉皮,把甘橘几个只会动嘴的人立马秒杀。

后来甘橘经常去她的宿舍找她,也看她做过几次凉皮,但自己没有亲手做过。

晚上忙完了,甘橘就喊着小七跟自己一起研制这个凉皮的做法。

先将两斤面和好,然后就醒上一会儿。接着就洗这个醒好的面团,洗四五次之后,直到将水洗清。

小七在旁边一直帮着端盆端水,好奇的看着忙来忙去的甘橘,“小橘姐,你这样真能做出那个什么凉皮吗?”

作为一个理论上的巨人,行动上的矮子,甘橘心里也没底,但她要给自己的手下信心,所以她信心十足的道:“那是当然,做出来一定好吃的让人掉眼泪。小七放心,第一碗一定给你吃。”

小七犹犹豫豫的小声道:“我不敢吃可怎么办?”

“不吃也得吃!”甘橘故意板着脸训小七。

心思玲珑的小七当然知道甘橘是在逗她玩,她也配合的装作害怕的样子,有些发抖的道:“小橘姐,我吃还不行吗,你不要生气好不好。”

还没等甘橘说话,刚刚从外边进来的甘平就有些生气的道:“你做的那个凉皮我来吃还不行吗?别要小七吃了。”

第一次看三哥针对自己,甘橘心里有些不舒服,她抿抿嘴没有说话,小七看了她一眼,对着甘平大声的道:“刚刚小橘姐是跟我开玩笑呢。你怎么没看见前因后果就乱说话。”

甘平刚说完就发现自己刚才跟甘橘说话语气过重了,走到甘橘面前,低声道:“小妹你没生气吧?”

甘橘摇摇头,自己都多大的人了,怎么有时候还生这种无谓的气。让她觉得奇怪的是,甘平平时是多机灵的一个人啊,怎么一在小七面前就反常呢。

第二天,天还完全黑着,甘橘就悄悄起**了。看着小七抱着被子睡得脸蛋红扑扑的,甘橘就打心底柔软。她给小七掖掖被子,就穿鞋下炕了。

点着火,烧一锅水。将沉淀了一晚上的面筋水一锅锅蒸好,再放进凉水里洗洗。将凉皮切成宽条,再简单的用了点辣椒、醋、香油等调料一拌,甘橘自己先尝了尝,不知道是因为太久没吃,还是这里的原材料更对味,总之这个凉皮好吃极了。

估量着大家都要起了,甘橘先拌了两盘给福伯福婶儿送去尝尝鲜,又给甘平和小七每人准备了一盘。昨晚甘橘怕做坏了浪费,做得不多。她决定将剩下的留给赵东城来尝尝鲜。

甘橘首次试水的凉皮得到了大家的一致好评,做了一辈子生意的福伯给她出主意:“小橘啊,这个凉皮应该在准备点蒜末,有人好这口就往里面加点。还有把辣椒用油一炸,浇上去多好吃。再准备点芝麻酱,放进去也不错。”

听了福伯的话,甘橘在心里暗暗竖大拇指。不愧是有经验的生意人,吃一次就把后世卖凉皮的一些做法想出来了,以后要多跟福伯探讨一下生意经才是。

早上忙过了,甘橘就等着赵东城来,可是等了一上午,他也没出现。中午又有客人上门,甘橘看不到赵东城的影子,心里就有些不高兴了。

甘平看自己的小妹一直往外边看,心里酸水直冒,“别看了,东城哥今天不来了。伸着脖子疼不疼。”

几个客人听了甘平的话,都促狭的对着甘橘笑。甘橘脸皮发烧,人多又没法与甘平争辩,只能狠狠瞪了他一眼,眼神里**luo的写着:“你等一会儿忙完的。”

甘平也回看了甘橘一眼,意思是:“哥等着,哥不怕。”

恰巧这时赵东城迈着长腿走了进来,看到嬉笑的众人,开口问道:“聊什么呢,这么乐呵?”

一看他进来,众人更是笑得欢了,纷纷调侃他:“东城啊,刚才你大舅子欺负你媳妇,你该帮谁?”

赵东城走到甘橘面前,看着忙碌的甘橘,笑着道:“我们家小橘淘气,当然得让我大舅子担待点了。”说话时特别将“大”字咬得很重。

甘平在心里鄙视,这个怕老婆的,嘴上却赶紧道:“我怎么会欺负我小妹呢,我就是开了个玩笑。”

赵东城翘翘嘴角,道:“这样就好。”

甘橘无奈的看看幼稚得两个男人,对赵东城道:“等会我忙完了给你点新奇东西吃。”

正在吃炸串的客人问:“什么新奇东西,也拿出来给我们尝尝。”

甘橘笑道:“今天这个吃食还在试验中,明天大家就都能尝到了。”

等到客人少了之后,甘橘好好地拌了一盘凉皮端给赵东城。甘平和小七坐在赵东城对面,都紧张的看着赵东城吃凉皮。

甘橘好像也被这两个家伙感染了,也有点紧张的盯着赵东城。

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