大地主和小娘子 大地主和小娘子 第七十八章 :饸饹面

作者 : 绣寒书

柳絮儿用红丝线精心的编了个璎珞,将那个长命锁穿上了。八月十四日这一天,全家就来到何氏的娘家前庄村。

进了屋一番寒暄,何氏把给爹娘买的东西拿出来,柳絮儿的姥姥就一个劲的埋怨她乱花钱。何氏的大弟妹接过给她儿子买的长命锁,不好意思的一个劲的道谢。

柳絮儿就趁着大家都说话的时候,把小姨何如玉往外拉:“小姨,上次我娘叫你给我做的几件衣裳,做好了吗?”

屋里人都笑了,姥姥赶紧叫何如玉领着柳絮儿去试试新衣裳,何如玉便领着柳絮儿去她自己的屋。

那几件衣裳全都做好了,柳絮儿一件件的试,慢条斯理的假装问:“小姨,做衣裳耽误你绣手绢的活计了吗?”

何如玉笑着道:“没有,你一个小娃操那么多心干啥?有新衣服穿上就行啦!”

柳絮儿就撇嘴道:“肯定耽误了,我在城里就再也没有遇见着你!小姨,没啥事吧?”

何如玉就奇怪的看着她笑着道:“当然没啥事啦,小姨也不是常去,你咋这么问?你常去城里吗?”

柳絮儿就忙道:“也去了好几回呢!上一次女儿节的时候,我还住在城里了!小姨,你猜我遇见了谁?”故作神秘。

何如玉正看着她的袖子长了短了,笑着抬头看她一眼:“谁?”

“那个毛三!”

何如玉脸色一下就变了,猛地抬起头着急的问道:“你咋遇见他了,你躲没躲……没咋你吧?他不认识你吧?遇上那样的人,赶紧的走远点……”

柳絮儿毫不在乎的道:“毛三挨打了!差点被我四叔打死!”

何如玉这一下是真的愕然了,怔忪的看着她:“原来你和你四叔在一块儿?你四叔咋还跟他打起来了?”

柳絮儿就哎呀的叫着道:“我没和我四叔在一块儿!我是我爹送进城的,住在石城那边,还有我俩哥,晚上我和石城跑出去玩,结果就迎面遇上毛三!石城刚拉着我躲起来,结果我四叔不知道从哪儿冒出来,把毛三狠狠的揍了一顿!”

接着柳絮儿就绘声绘色,连说带比划的将四叔的英雄事迹说了一遍,尤其是把毛三扔进了水里,毛三那求饶的语气神态,简直学的惟妙惟肖的。

何如玉要不是吃惊的难以言表,真的能被她逗得笑出来,只呆呆地听她说着,眼睛眨呀眨的,一会儿,脸红了,一会儿,又惊得白了。

柳絮儿假装啥也不知道的口气,热闹的学说完了,还对着何如玉道:“小姨,这下你不用害怕了,我四叔为了你把那个坏蛋狠狠揍了一顿,那个坏蛋再也不敢欺负你了!”

何如玉突然红了脸,假装没在意的口气道:“别瞎说!你四叔……咋会是为了我……”

柳絮儿依然是一副无害的小孩儿口吻:“咋不就是为了你,我四叔和毛三都不认识,有啥仇要打架?”她看到何如玉虽然面对的是自己这个小孩儿,却已经是很不自然的低下了头去,脸都血红了起来,想来是明白了的,她也不敢说的太多了,于是就扯了扯自己的新衣裳:“反正……我四叔可厉害了!”

何如玉还是低着头红着脸,大约是太吃惊了,一时都反应不过来,柳絮儿只好扯着自己的衣裳袖子转开话题:“小姨,这衣裳咋这么长?”

何如玉这才抬起头来,一脸的红晕完全显露出来,慌张的忙道:“这是……因为这是冬天穿的,里面要套棉袄呢,而且,小姨专门做的长了点,就是想让你多穿两年。”

柳絮儿就笑着道:“真好看!这颜色真鲜亮啊……我去给我娘看看去!”说着从何如玉这边的屋里跑出来,这才吐了吐舌头,赶紧的又进了正房这边。

来到正房何氏还有柳絮儿的姥姥看到了,果然停住了她们正在说的话,把柳絮儿拉住了打量,笑着都说好看,姥姥说,絮儿这样一打扮,粉团团的一个小姑娘。

何如玉却又撵了来,神情还有些不自然,红着脸不时的紧张的盯着柳絮儿,柳絮儿猜她大约是害怕自己在这边也无意的把刚刚那话再说出来,为了叫她放心,于是去找何秀秀玩。

玩了一天,估模着下午柳树和柳林该回来了,这才赶紧的回来,到家没多久,柳树和柳林也回来了。

柳树和柳林这半年多的在外面,又跟着先生读书,又学做生意,两人从说话到行动间,全都有些细微的变化。

两人除了带了一盒六块月饼之外,还带了四样的工具:一把锯子,一个凿子,一个刨子,一盒墨斗。

柳长庚看到这些先是惊喜,继而看到工具大部分是崭新的,不由得吃惊的道:“这是买的?”这些木工工具可贵着呢,真正要做这个营生的才舍得下本钱买。

柳林抢着解释道:“我们隔壁的那条街,一个木工工具铺子关门了,老板要去汉中府开铺子,这边的东西全都折价处理,还是小陈叔认识的人,问我们要不要,我和哥都想着爹只有个锉刀和斧子,做小挂件都不顺手,总是割了手,又想着这些东西难得能遇上这么便宜的,最重要的是咱们用的上,长远的就能用着走了,于是就托小陈叔买了……前年爹你和娘去的时候,工具还没拿到手,小陈叔也在跟前,我和哥想着当人面解释不好,就没说……”

柳长庚忙问:“花了多少钱?”又爱惜的模着那个刨子。

“二两并三百文,这就是您和娘这一次来,才拿回来两千多文的缘故,其实中元节那天咱们挣了也有四千多文。”

柳长庚又吃了一惊,这一次是因为太便宜了,若是正常的去买,光一个刨子也得一两半到二两,他忙点头:“还是……挺好!”虽然不少钱,可到底便宜啊!

“不过墨斗是旧的,人家说送给我们了。”柳林笑着道:“那老板急着清货,好多东西都比平常便宜了一半。爹,以后咱们的生意做得好了,也去汉中府吧?!”

柳长庚笑了,点头随口的答应:“好啊!”又把墨斗拿起来看,那墨斗就是个小盒子,里面有上面带着放纸鸢一样的那种卷线,固定在墨斗上面,用的时候这头一卷,上面的线经过盒子,沾上了墨汁,这样两边人扯着,弹在要锯的木头上,沿着这墨线锯,就绝对的不会锯歪,省木头。

以前何氏做饭的时候,柳林多少都要往厨房跑个一两趟,瞅瞅做的啥,但是这晚上,一次都没去,一直和柳树在柳絮儿的屋里,嘀嘀咕咕的商量着。柳森好久没见两个哥哥了,看到他们兴奋的很,一直跟在两人身后转来转去的。

中秋节这天,早上全家早早的起来,洗头洗澡换衣裳,何氏给几个孩子做的新衣裳都拿出来给穿上,又拿了些前些日子买的干蘑菇,十来个鸡蛋,就带着柳絮儿先去老屋那边,帮着柳红准备晚上的团圆饭,柳长庚在这边杀了只公鸡洗干净拎着,一家子陆陆续续的来到了老屋这边。

鸡刚刚炖上了,袁豪就来送礼来了,手里提了只大公鸡,还有两条鲤鱼,并送了两块尺头。袁豪还拿来了一样在西北的乡下来说大家都知道,但是却很新鲜少有人见的玩意儿。

一套饸饹面床子,不过这是借的,他家也没有,从他大哥家借来的。

西北人都知道饸饹面,但是乡下人能吃的起的很少,这床子一般人家也置办不起。做饸饹面就需要男的动手,主要是床子太重,女的一般拿不动。

柳老汉看到了大喜,高兴的胡子一翘一翘的,一个劲的说跟着袁豪沾光了,又纡尊降贵的来到了他很少来的厨房,嘱咐做饭的何氏和柳红,面一定要揉的劲道!不然做出来的饸饹面不好吃。

两人笑着答应了,等柳老汉出去了,何氏就低声笑着跟小姑子开玩笑:“你以后可有福气了,天天能吃上饸饹面了!”

柳红就红了脸低声嗔道:“嫂子你胡说啥,这是借他大哥家的……絮儿在这儿呢!”对着坐在那里择菜的柳絮儿努努嘴。

女人在一块儿,聊闲话的精神特别足,何氏很想和小姑子聊一聊的,本想把柳絮儿支出去,但是看到柳絮儿面前放着的一大簸箕的菜没择呢,支出去又不知道忙到啥时候去了,只能笑着简单说了一句:“吃喝不愁了。”

柳红自然是想把话题岔开,她还没过门的当然抹不开面子,于是便笑着道:“二嫂你们现在不也是吃喝不愁?真没想到,分了家倒是全都过得好,要是早知道……”一想这话不好说,于是笑着打住了。

何氏就道:“也是运气好,谁能想到呢……那时候要不是摔了腿,也不能由着几个小娃折腾,没想到还真的折腾出来名堂了。”

柳红就笑着道:“小絮儿也不是瞎折腾,絮儿是学了她小姨了……是不是,絮儿?”

择菜的柳絮儿就忙点头:“是啊!”

柳红笑着道:“絮儿如今有出息,还一直想着她爷她女乃呢!我和她四叔都跟着沾光了……前一个月还给我们扯了布,四哥一直念叨呢,说原本想着拿到了夏地主家的工钱,就给絮儿扯块布料子,没想到反而叫絮儿先给他扯了一块料子!”

何氏就笑着道:“这有啥!都是一家人,谁能帮忙就多帮点呗!”

正说着呢,就听见柳长石在外面叫:“大哥,你来啦!”

作者有话要说:饸饹面床子,分成两部分,一部分是个单独的长长的铁架子,就好像是梯子一样,但是小很多,长度就能架在乡下人的铁锅上为宜。最中间相邻的两个梯子直角的地方,支出来两只铁棍,很短,主要是为了固定用的。

另一部分是一整套圆形的铁柱状,中间是空的,圆柱下面一面是封上的,上面分布整齐的圆孔,圆柱上面活的,一片比圆形铁柱床子身小一圈的铁片,铁片上面一根铁棍。

面揉好了之后,将面团放进这个中空的圆柱中,然后把铁梯子驾到锅上,锅里煮面的水开了,就把那活的上面那一面盖上,然后人抓着铁棍往下压。(就好像是小时候压水的那种管子)面就被压得从下面圆孔里出来,都是圆圆的,落到了锅里。等圆柱里面的面压完了,就把床子拿起来,在锅里摆一摆,那粘在圆柱下面的面不用筷子搅,就断到了锅里。

揉出来面,最讲究就是劲道,劲道了压出来才好吃。

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