月亮精神不济地挂在梢头俯视着大明宫,入夜的雍兰苑陷入一片寂静。
南衣“呼——”地一声坐起身来,揣起枕头就对着瑞芷扔去:“瑞芷你再来回乱走我就用枕头砸死你!”
瑞芷身形伶俐地躲过枕头,一把抓在手里向着南衣大力扔过去:“你造反啊你!”
南衣被枕头砸到了脑袋,士气立马减了一半,弱弱道:“你说说大晚上的你不睡觉,在这里走来走去,还让不让别人睡了?”
瑞芷也觉得自己理亏,她上辈子住宿舍的时候,舍友睡了后也是特别小心就怕吵着她们。其实自己也不过是心烦来回走动几下,也没怎么出声,谁知南衣睡眠浅,这样一弄还是会醒,于是只得软声道:“好了嘛,都是我的错,打搅你睡觉了。”
“没事……”南衣拖着大长音,拖着睡衣给自己倒了杯茶,“说说吧,大晚上的,发什么疯呢?”
“哎……”瑞芷忧郁地在榻上抱着膝叹气,“三天后就是竞争上岗了,我压力大啊,要是这次不能升职成功,还不定何时才会有机会升职呢。”
“元瑞芷,你有点出息好不好?”南衣给瑞芷倒了杯茶,大力搁在桌子上,恨铁不成钢道,“先不说你的技术搁在那里,宫里谁不说好?再说了,你已经是最年轻的典膳了,早晚也会是最年轻的司膳,再不放慢些脚步,宫里的女官都被你衬得没法活了。别庸人自扰了,关灯睡觉!”
“是,南衣大人。”
大赛前日,瑞芷特意调了一天休假,跑到总理衙门所去找贺年。
贺年这人在现代生活中绝对属于经济适用男一枚,帅气阳光家世好,温润如玉薪水高,不过这在古代嘛……加上表哥介个属性后就有点男配的节奏了。
贺年一直在总理衙门供职,现下坐到了从六品贡所郎中。在贺年的人生里,瑞芷是表妹,是玩伴,也是理想中的嫡妻,只是不知道为何广远侯府对这门婚事从来木有放过明话,连一向顾着贺家的姨妈也在这事上对于瑞芷的婚事含含糊糊。虽然觉得有些头疼,但对于瑞芷的到来自然是从心底里高兴。
贺年帮瑞芷泡上一壶碧螺春,顺带去厨房让人提了几样时兴的西洋点心:“不是你休沐,本来都没抱着能接待到你的念想。你一向喜欢新鲜玩意儿,看看这些零嘴喜不喜欢。”
瑞芷喝口茶润润嗓子,带着有些无奈的语气开腔:“明儿是宣辰殿司膳的竞选赛,我想跟你讨一点新鲜玩意儿。”
贺年听得这话打趣她:“怎么,依着你的实力,难道还需要别的东西?”
“没办法啊,光我知道的各处典膳就有一十三人,而且各个都资历比我高,其实干国家的职位,资历这东西真的不能抹杀。比如同一期科举出来的家境相仿的两个年轻人,若是都入了翰林院供职,如果灵透的那位可以做到正二品尚书,那么略显呆板的只要不犯大错,总能混到个四五品的职位。”
贺年微笑着点头起身:“从小到大一肚子歪理,这么说倒也不差。对了,你前几日说要的东西,我给你搞到手了,可是要进里屋看看?”
瑞芷兴奋点头:“自然。”
“好,元二姑娘里间请。”
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在瑞芷拿到外挂的第二日,宣辰殿御膳房司膳的竞争上岗战争如期打响。
按着太后懿旨,这一十四位参赛的选手都只能带几样自己平日所惯用的调料,其余菜品和题目都是由得宣辰殿御膳房和太后联手准备,也算是一次比较公平严正的竞赛了。
李尚宫立在石阶之上,淡然看着站在每个台子前的女官们,高声道:“你们也都是宫中的老人儿了,自然知道这御膳厨房的规矩。除开资历外,咱们临明的女官一向是实力说话,尤其是皇上朝夕相处的宣辰殿御膳厨房,更是半分都马虎不得。好了,场面话就这么一些,现在我来宣布这次竞赛的题目——皇上的宵夜。”
“皇上每日有很多折子要批,到了晚间自然更是劳神费力,皇上的身体是国家之本,所以这宵夜必然更是不能马虎对待。可能现下宣辰殿那边很多菜式皇上都已经吃腻了,所以这些日子晚间宵夜用的不多,这次就看你们有什么想做得了。行,开始吧。”
早有立在一旁等待的宫女引导女官入仓储挑选食材,瑞芷粗粗看了几眼,材料多而杂全,材质放在天家却略显粗糙,属于不会减分但绝不会加分的那种,看来准备材料的人也用了心思。
瑞芷挑选好了牛肉,迅速撤回自己的料理台。手边的透明白水晶瓶子里,放着正是调黑椒汁所用的黑胡椒,也是上次船队出使南洋时贺年嘱托来的战利品。
有了这样东西傍身,再加上手边从地窖启出装着番茄酱的白瓷小罐,瑞芷心里总算有了些底气。李尚宫在这宫里差不多待了三十年,什么珍稀菜色没有尝过享过?要征服她自然不是容易事。下狠手做西式菜色也算赌一把,就而且据上辈子的市场观测,西餐在中国人眼中还算受欢迎,只要别烤个五分熟大抵不成问题。
等一个时辰的规定时间过后,就是各位女官进献菜品,瑞芷因为入宫最晚排在最后,见得她们一个个端着菜上前去,顺带一溜儿进行王婆卖瓜式的自卖自夸。
其中有两道菜倒是瑞芷印象算深刻,一个是陈典膳做的豇豆蕹菜炖鸡肉,另一个则是吴典膳做的肉苁蓉羊肉全味羹。不光是宫廷传统规格药膳,而且据瑞芷入宫多年职业生涯培训,这两道菜说起来都是补肾壮阳的,估计两位大人实在太担心皇上龙体,才做了这种菜色防止齐秦晚上力不从心。
瑞芷看着手上这道还算正宗的西式牛排,弱弱地对自己的思想觉悟问题产生了一丁丁点儿的怀疑。
不过她的自我否定也没有持续多少时候,因为旁边太监那有些尖锐的嗓音传到了她的耳膜:“下一个,御膳厨房典膳,元瑞芷。”
瑞芷端着牛排走上前去,李尚宫有些疑虑地的看着这道石头做盘子,铁盘子扣上头的菜肴,询问道:“怎么不揭开?”
“是。”
瑞芷揭开盘子,拿酒樽对着李尚宫笑道:“您喜欢黑椒还是番茄的?”
李尚宫看不太懂瑞芷的路数,便随口应道:“一半一半吧。”
考虑到李尚宫食用的方便性,瑞芷特地将牛排切成了小块儿,并拿来了许久就打造好放在处所的银叉子。
李尚宫大体挑了几样吃完后,对着瑞芷问道:“你这道菜的优势是什么?”
瑞芷犹疑地“呃”了一下,继而不确定道:“我觉得还蛮好吃的……”
这问答自然引起了几声嗤笑和一番低声的讨论。
瑞芷有些尴尬地站在那里,却听得李尚宫宣布道:“好了,评审结果出来了。我宣布,胜出的是御膳厨房正七品典膳,元瑞芷。”
听得下面的议论声更大了些,其中康川伯家的大姑娘钱雯甚至出声质疑道:“能否请李尚宫说一下,元大人这道菜好在哪里?”
“哪里么?”奉安尚宫微微一笑,依话解释道,“你们做的菜都很不错,用的也一般都是助消化或者各种滋补的食材,但却不符合我和太后娘娘心中的评判标准。方才我说过,皇上这几日饮食不下,你们那些菜午膳放在桌上万岁爷都不一定看在眼里,何况是他本来就不喜欢用饭的入夜时分?瑞芷这道菜做得的确无可挑剔,不过本官更看重的是她随机应变、听题答题的能力,你们听懂了么?”
议论声渐渐小了下去,一阵沉默过后,不知道是谁带的头,大家齐刷刷地福礼道:“听懂了,下官们恭喜司膳大人。”
瑞芷听得这话还有些愣愣的,这……就算是自己已经升职了?