穿越之桃花源 第八章 發現

作者 ︰ 呆萌

田甜把隻果切片,加入大概1毫升的水到鍋里放進隻果片,用大火一起煮沸5分鐘後,迅速撈出,放入冷水中冷卻,然後拿出去晾曬。

田甜又開始做葡萄干,田甜跳出果肉豐滿,成熟,含糖高的葡萄,然後把它們放到外面讓它們自然陰干。這是田甜在網頁上看的最簡單的葡萄干制作方法,這里沒有條件,也不知道這樣能不能行。

看了一下,前些日子曬得橘子應該可以了,于是就把咸橘茶一起弄好,封存好,一起放到地窖,等一個月後就可以吃了。

把水果全部處理好,天也黑了,畢竟這個身體年紀還小,忙了那麼久,還真有些累了,坐下來休息了一下,余嬸就叫吃飯了。

吃完飯,今天忙了一天,田甜也沒有心情看夜景了,就洗漱一下上床休息了,她打算明天去山上看看,也許會有什麼收獲也說不定。

第二天一大早,田甜拿些干糧,和余嬸交代一聲就背這竹簍上山了,她今天準備爬到山頂,看看有什麼收獲嗎?因為她們的房子在這山上,所以一般很少有人會過到她們這邊來打獵,村里的山多了去了,沒必要爬人家的山頭打獵。

山路有些難走,因為久沒有人走已經雜草叢生,看不到路了。好在這里的衣服都是長的,特別是女子的衣服,包得嚴嚴實實。雜草比田甜還要高,小小的身子埋在雜草中看不到,好在出門的時候余嬸拿了把劈柴刀給她,一邊劈著雜草,一邊艱難的往前。

走了兩個多時辰才到山頂,山頂和山腰不一樣,這里的草很矮,很軟,和現代的綠化草差不多。田甜躺下,閉眼休息,山頂上的風很和緩,雖然是秋天,可是並不會覺得涼,反而很舒服,可能是剛才走山路出了汗吧!

休息了一下,看天色已經到了中午,吃了些干糧,就往另一邊下山。

剛下了山頂,田甜驚呆了,這是一幅怎樣的美景啊?真是感嘆大自然的神奇。原來另一邊別有洞天。那是一片空地,開滿各種花,還有蝴蝶翩翩起舞,空地中央沿岸有一個小溪流,溪流沿岸都開滿花,像春天一樣的景象。溪流下方有一個池子,池子很大,像個大游泳池一樣,溪水流到池子里,水面還飄著一層煙霧,更是給這美景增添了朦朧神秘的色彩,猶如仙境。

田甜走下去,把手伸到池子里面,發現池水竟然是溫熱的,這個竟然是個溫泉,整條溪流都是溫的,真是太神奇了!而且這里四季如春,風景美不勝收。田甜觀察了下四周,怪不的沒有人會發現這里,這里要從剛才田甜上了的路繞下來才能發現,不然四周除了這個地方是一大塊平地之外都是山,而且雜草叢生,不會有誰願意進來,所以很難發現。

田甜想想,把衣服月兌了下去泡一下,來這里那麼久,還是不喜歡這里的條件,沒有浴池,沒有淋浴,只有木桶,就這樣洗,太不舒服了。走下浴池,田甜舒服的喟嘆一聲,溫度剛剛好,全身舒服的想睡覺啊!

這里真是好地方,如果能在這里建個小樓就好了,她喜歡清靜,喜歡休閑,而且如果山路整理好的話,離山腰的家也不算遠。如果怕人來打擾完全可以布個陣什麼的,在現代,田甜最喜歡研究就是五行八卦了,覺得很神奇,她還專門去研究,找老師傅學習這些陣法。

覺得泡的差不多了,田甜穿好衣服,又逛了一下自己的新領地,覺得這里真是夠大的,差不多有一公頃那麼大,不過這個溪水到底從哪里流出來的還真沒找到。這里的花品種繁多,有些在這個時代沒有的,有些的連在現代都沒有見過的,不過能生長在這里應該是無毒的,不然也不會有蝴蝶了。有些還能入藥,泡茶,做菜吃,田甜想,反正這里的花四季不會凋謝,下次再來采吧!

逛得差不多了,田甜從另一邊下山,另一邊路比較好走,可能比較多人走,不過一路走來還真發現不少好東西。這個時代的人還不會辨別蘑菇,所以一路有很多蘑菇。

前世,有很多人不會辨別毒蘑菇而誤食死亡的,所以電視台有請專家教怎樣辨別毒蘑菇。田甜都記得,因為蘑菇是她喜歡吃的食物之一。

識別毒蘑菇,第一,看生長地帶,可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地,松樹,櫟樹上,而有毒的蘑菇往往生長在陰暗潮濕的骯髒地帶。

第二,看顏色,有毒的蘑菇菌面顏色鮮艷,有紅,綠,墨黑青紫等顏色,特別是紫色的往往有劇毒,采摘後易變色。

第三,看形狀,無毒蘑菇的菌蓋較平,傘面平滑,菌面上無輪,下部五菌托,有毒的菌蓋中央呈凸狀,形狀怪異,菌面厚實板硬,菌桿上有菌輪,菌托桿細長或粗長,易折斷。

第四,看分泌物,將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌桿,無毒分泌物清亮如水菌面撕斷不變色,有毒蘑菇的分泌物稠濃,呈赤褐色,撕斷後空氣中易變色。

第五。聞氣味。無毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪異味,如辛辣,酸澀,惡腥等味。

第六,是測試,在采摘蘑菇的同時,可用蔥在蘑菇蓋上擦一下,如蔥變成青褐色,證明有毒,反之不變色,則是無毒。

第七,煮試,在煮野蘑菇時,放幾根燈芯草,些許大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟,燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒,變黃則無毒;大蒜或大米變色有毒,沒變色扔保持本色則無毒。

最後一種是化學鑒別,這里沒有這種條件,就不考慮了。

田甜很仔細的辨別蘑菇,發現其實有很多都是可以食用的蘑菇,而且種類繁多,真是浪費了那麼好的食材。

不一會,田甜一個背簍的蘑菇,反正蘑菇可以曬干了存放,一些曬干了不好吃的就沒有多摘,反正也沒有人會來摘。

邊走邊看,發現這大山還真是寶呢,許多果樹沒有被人們發現並且利用,諸如栗子樹,梅樹,柿子樹等等,田甜決定,等有空再把這些果樹移植一些到果園。看天色不早了,山里到了晚上就不安全了,為了讓余嬸不擔心,田甜趕緊加快了下山的腳步。

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