看著地上堆得像小山一樣高的紅辣椒，林大山覺得有些難以置信，這辣椒也太豐產了，自家只不過只種了十來棵罷了，僅兩天就摘了差不多幾十斤，往後應該還會斷斷續續地再長出來。
顧秋看著這麼多的辣椒也挺吃驚，當初買辣椒苗的時候，老板告訴他這種辣椒苗雖然貴一點但是辣椒產量特別高，而且味道很足，自己當時還是將信將疑的，現在是完全相信它的產量高了，但是辣不辣還要等吃過了才知道。
辣椒大豐收，中午的時候顧秋和林雨兒一起做了一桌全辣宴。
辣椒炒肉，酸辣土豆絲，涼拌海帶絲，辣白菜，還有一鍋酸辣魚湯，大家伙兒吃得滿面通紅，鼻尖上都冒出了汗。
林雨兒也喜歡吃辣，但是偏偏不太能吃辣，吃幾口菜就要喝口水沖沖辣味，一餐飯吃下來不知道喝了多少水。
顧秋看到這幅模樣本來打算再下廚做個不辣的菜，卻被林雨兒拉住了︰「雖然很辣，但是也很過癮。」
林雨兒的話說出了大家的心聲。
「這辣椒味道的確夠足，今年得記得留點種，明年接著種。」林大山吃下一大口辣椒炒肉。
顧秋點了點頭，這麼好的辣椒種當然要留著。
幾十斤的辣椒新鮮吃肯定吃不完，曬成干辣椒也太多。顧秋盯著紅彤彤的辣椒想要不做成辣椒醬，這邊的人大多喜歡把辣椒曬干，做成油潑辣子，這樣做雖然香，但是顧秋覺得味道太單調了，他還是比較喜歡辣椒醬。
和林雨兒商量了一下，說干就干，兩人立馬收拾起辣椒來。
辣椒放到水里洗一下放到竹匾里晾干然後開始剁。
剁辣椒這這活兒實在是太受罪了，剁了沒多久手就被辣的麻痛，眼楮都辣紅了，眼淚克制不住的往下流。
「要不咱歇會兒，我實在受不了了。」實在受不了的林雨兒憐兮兮地說。
听到這話的顧秋立馬放下手里的刀，他早就想停下來︰「我也這麼想，辣死我了真是。」
兩個人連忙打了一盆冷水，把手浸在里面半個多小時，那種刺痛感才慢慢消失。
「辣椒醬咱們還繼續做嗎？」林雨兒這時候已經不想再繼續。
顧秋看了看已經剁了一些的辣椒，突然想到以前自己阿爸做辣椒醬的時候是先把辣椒蒸過的，蒸過的辣椒應該會好一點的吧。
想了想，顧秋對林雨兒說︰「我記得以前我阿爸做辣椒醬的時候好像都是先蒸過的，我去把辣椒拿去蒸了，你再泡會兒吧。」
辣椒蒸過之後就變軟了，剁起來就不會飛濺，眼楮好受多了。顧秋又從箱子里翻出了冬天時候戴的手套，戴上手套雖然悶熱，但是總比被辣椒辣到要好。
看到顧秋在剁辣椒，林雨兒自然不會坐在一旁干看著，他也學著顧秋找出了手套戴上，雖然還是會被辣到，但是情況好了很多。
掙扎著把辣椒剁完，兩人又剁了點蒜末。
「總算好了，接下來是不是把它們拌到一起，加點調料就好了。」林雨兒如釋重負地說。
「沒有，還要炒過才行。」顧秋的話打破林雨兒美好的幻想。
看著林雨兒一副備受□□的樣子，顧秋笑著說︰「辣椒讓我來炒，你幫我燒火吧。」
林雨兒燒著了火，顧秋往鍋里倒了點油燒熱，加了一點糖和少許的醋，讓後把剁碎的辣椒末一股腦倒了進去，房間里立馬充滿了一股嗆人的氣味，幸好之前林雨兒已經把廚房的門窗打開透氣，要不然就慘了。
顧秋忍不住咳嗽起來，一只手捂住鼻子，一只手加了點鹽翻炒，最後把蒜蓉倒進去，用小火多煮了幾分鐘。
一大鍋紅紅的辣醬讓人看著挺有食欲的，顧秋用筷子點了一點，嘗了嘗味道很好，非常香，或許因為辣椒是蒸過的原因，做出的醬口感軟糯，沒有生澀感，而且加了醋之後總感覺味道更豐富了。
林雨兒也點了一點嘗了嘗，點了點頭感嘆，︰「總算沒白受苦。」
晚飯吃的是面條。顧秋裝了半碟辣醬放在桌上，喜歡吃辣的人以自己酌量加一點。
吃完飯的時候，林大山看到了桌上沒有平常用的辣油，而是一疊紅艷艷的辣醬，不但而且聞著很香就挑了一點放到面里拌著吃，這一吃眼楮就亮了，味道非常好，帶著點蒜香，讓原本的面條變得更好吃了。
以前他也吃過辣椒醬，但是絕對不是這個味道。
林雨兒看到林大山臉上的表情笑著說︰「好吃吧，我和顧秋花了一下午做的。」
林大山點了點頭，又往面里加了半勺辣醬。
「這辣醬的確味道很好，比我以前吃過的都要好吃，特別香，這是怎麼做的？」何正平喝了口面湯問。
顧秋把下午做辣椒的過程說了一遍。
何正平點點頭︰「我們這兒做辣椒醬一般都是辣椒和蒜剁碎了，加上鹽、湯，攪拌酵制成的，今天吃的這個放油里炒過所以特別香，而且辣椒是先蒸過的，做出來的醬很細膩，還有加了醋也是一個原因。」
顧秋听了點點頭，試探著問︰「你們覺得這個辣椒醬拿出去賣好賣嗎？」
「我覺得應該以。」林大山認真地點了點頭，
「我也覺得不錯」，何正平點了點頭，「我有個朋友在縣城里開了家雜貨店，生意還不錯，我覺得這些辣醬以拿到他的店里代賣，這樣會方便許多，你們覺得呢？」
「那最好不過，我們拿去賣肯定沒那麼方便。」顧秋覺得這樣很好。
林大山去買了一些小罐子，把辣椒一小罐一小罐裝好，然後用油紙封好，方便賣。
至于價錢，顧秋和林雨兒商量了一下決定賣十文錢一罐，何正平卻把價格提到了十二文錢一罐。
「這會不會太貴了，賣不出去怎麼辦？」林雨兒有些擔心地問。
「縣城里的人大多比較寬裕，買東西也舍得花錢，貴一點沒關系，而且好東西就要賣得貴一點，要是和一般的一個價錢，怎麼體現出區別來。」何正平解釋說。
「正平是做過大生意，這些事听他的沒錯。」顧秋在做生意方便還是比較信得過何正平的。
讓人驚喜的是，辣椒醬的生意的確很好，僅僅三天三十來罐就都賣完了，那個雜貨店老板還讓何正平再送一些去。
沒話什麼本錢就賺到了六百多文，讓林雨兒和顧秋嘗到了甜頭，他們把家里剩下的辣椒全用上了，另外還從村里買了幾十斤辣椒，做成了辣椒醬，而且這次除了普通的辣醬，他們還做了一種加了肉末的辣椒醬，味道更加鮮美，價格也要貴一點，要十五文，拿到店里依然賣得很好。
雖然剁辣椒剁得手都快腫了，但是顧秋和林雨兒卻覺得一點兒也沒關系。不過當林大山看到他們剁辣椒的一幕後，再也不讓他們剁辣椒了，自己把這個活接了過來。
辣椒醬生意一直做到辣椒的生產期過了兩人才罷休。兩個人算了算，光靠賣辣椒醬他們竟然賺了接近兩貫錢。意猶未盡的他們說好了明年要多種些辣椒做辣醬賣。
日子一天天過去，離收麥子的時候越來越近，林大山已經把鐮刀磨得 亮。
顧秋心里也有些焦急︰「大山，時間差不多了吧，怎麼大家都還沒開始割麥呢？」
「這個時候的莊稼一天一個樣，村里人都等著呢，畢竟多長一天，今年的收成也多一點，大家都舍不得早點割，多等一天是一天。不過時間也差不多，咱明天就開始吧。」林大山細心給顧秋解釋。
第二天，林大山就帶著顧秋、林雨兒還有顧冬下地收麥子了，何大夫自家也有種麥子，何大夫和何正平也要收自家的地。至于何小天實在沒辦法就被托給了張曉雲照顧，張曉雲家的地都佃出去了，這時候也就不用忙著收地。
就像是會傳染一般，林家開始收了，大家也就紛紛下地收麥子了。整個江家村的人仿佛都傾巢出動了一般，連四五歲的孩子都提個籃子在一邊撿麥穗。
六月天正是天氣最熱的時候，毒熱的太陽明晃晃得掛在天上，把人曬得油都要出來。林大山顧秋他們彎著腰拼命地舞動著鐮刀，連喝口水的時間都沒有，嘴上的皮都翹起來了。
這個時候也沒什麼精力好好做飯，林大山之前就買了掛面回來，面條扔水里一煮，燙兩把青菜，放勺辣醬拌一拌，一餐就解決。
不過幸好他家地少，就熬了兩天，地里的麥子就全都收完。
大熱天的頂著太陽干重活，吃的又是辣的，顧秋和林雨兒嘴里都起了燎泡，把林大山心疼死，自個山上采了點清熱解毒的藥草回來每天煎給兩人喝。
不過顧秋和林雨兒也不是嬌慣的人，休息了半天之後就繼續幫著林大山曬麥子，在摜床上把麥粒月兌出來。
看著金燦燦的飽滿的麥子裝滿了一筐又一筐，顧秋覺得就算再累也不怕。
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