穿越之神級駙馬2︰更新時間︰24——32::23。陸雲心情大好，說干就干。說.b.更新
轉念又一想，改良她的粉不如做新粉，但是要做什麼粉好呢？桂林米粉？豬腳粉？三鮮粉？7652696
呃……這些好像都太過復雜了，而且現代人的口味不一定適合古代人。對了，弄一個生榨米粉吧……
生榨米粉很容易做，而且味道獨特，有陳年酵酸，這里的人有吃餿米的習慣，自然也會喜歡吃這種粉。
當然，受不受歡迎，還得需市場檢驗。明天就先做一頓，讓他們試吃看看，如果確實不錯，那就推而廣之。
把陸寧兒叫到廚房，說了自己的想法。陸寧兒半信半疑。
陸雲道︰「試試吧，檢驗真理的唯一標準就是實踐。」
陸寧兒?*???瘓醯盟?禱霸嚼叢焦鄭?芏嗷白約憾紀Σ幻靼住Ｂ皆撇輝俁嘌裕?願浪?朊住Ｗ鏨?Ч追郟?枰?衙琢Ｄ氤煞勰??杷?擅捉??笪宄墑旌笙衩娣 謊?耆喑賞擰 br />
最後密封發酵，令其產生酵母菌，如此才能做出獨特的味道來。
做好這一切，已到亥時，便各自回屋睡覺。
第二天，陸雲吩咐陸寧兒去菜市場購買材料，自己則留在家里制作漏勺。這是一種制米粉的工具。從屋後找到一截粗大的竹筒，截斷，只取了有竹節的那一段。在竹節截面鑽出密密麻麻如同蚯蚓般大小的漏孔。如此一來，漏勺的主體部分就做好了，接著做了一塊扁平的木塞，用一根細圓的短木做為杠桿，木塞和杠桿取了位置固定好，杠桿另一頭則連住漏勺。只要漏勺里放置米粉團，蓋上木塞，用力擠壓杠桿，漏勺受力，漏孔自然就會擠壓出一條條的米粉來。
完全做好之後，試了一下，米粉條大小粗細出得十分均勻，工具非常好用，略有成就感。
做好這一切，陸寧兒也已買菜回來。
陸雲大喜，吩咐架鍋熬制豬骨頭湯。陸寧兒奇怪道︰「這些豬骨頭很賤，屠戶一般都是扔掉的，我們拿來熬湯有什麼用？」
臥槽！扔掉的？這是怎麼回事？
「那你做粉一般都用什麼湯拌粉？」陸雲問。
「羊貴豬賤，我一般都用羊骨頭熬湯。」
陸雲月復誹︰「貴是貴了，可是你也沒處理好騷味，難怪每次吃的時候都有一股淡淡的羶味兒。哎，好東西都被你糟蹋了。」嘴上卻道︰「不是不用錢嘛，我們以後都用豬的賤骨頭來熬高湯。」
「對了，桂皮、八角、花椒、姜片、甘草、羅漢果等都買回來了嗎？」陸雲又道。
陸寧兒眉頭皺了皺，不解道︰「買是買了，可這些都是在藥店買的，都是藥材，陸大哥拿來干嘛？」
「嘿嘿，這你就不懂了吧。我們做粉最重要的是湯，湯做的好，粉就會很好吃。這做湯的學問可大了去了，你仔細看好了。」
陸雲說著，用紗布包了這些材料放入鍋中一起熬制。
接著就是剁碎肉，加入水、醬油、鹽、酸菜，煮制成濃濃的碎肉湯汁，最後切好蔥花。
一切準備就緒，陸雲再次檢驗米粉團。經過一夜半天的發酵，確實有些微酸了，陸雲便用漏勺擠出米粉條，漏進滾水之中，一分鐘便撈起，裝進兩個碗里，隨後舀了熬制好的高湯倒入其中，最後加濃郁的肉湯汁，最後放上蔥花……
陸雲一邊做，一遍流口水。而一旁的陸寧兒已經目瞪口呆。
粉還有這麼做的？怎麼會這般香？
她也顧不得燙，迫不及待用筷子夾起米粉吃了一口。好軟好滑，還很香，其中還有一股微酸，酸中有咸，咸中帶甜，三種味道融合在一起……
這粉……說是平生吃過的最好的粉也不為過啊。
只是，這還是米嗎？如果不是她親自磨的米粒，她簡直不敢相信這是米做的。
「精華在湯中，而不是粉條，吃一口粉條，再吃一口湯才是人間美味……」陸雲笑道。
她一愣，照著陸雲的說法，又吃了一口湯，頓時覺得舌燦蓮花，渾身舒坦。
湯里有一股淡淡的酸味兒，還有各種味道混合在一起，味道濃郁，而且蔥花最後提了香氣。吃一口就令她終身難忘。
一碗粉在一盞茶之間被她吃個干淨。一抹嘴，嘆了一口氣，望向陸雲的眼神都有些不一樣了。
「真的可以讓我做這樣的粉來賣？」她小心翼翼問道，生怕陸雲反悔一般。
陸雲點點頭︰「當然了，你不是還指著它掙很多銀子麼？」
陸寧兒兩眼發光，點點頭。陸雲從她眼里看到了興奮的光芒。
「那這粉的做法，你會了嗎？」
「會了。等會兒我給弟弟和爹爹做兩碗，還請陸大哥在一旁指點才行。」
陸雲點頭，孺子可教。隨即想到一個最大的問題，又道︰「你覺得這種粉能大賣嗎？」
「當然了！這是我吃過的最好吃的粉，肯定能大賣的。」她自信道，臉上滿是堅定。
「那可能就需要批量來做了，成本也能大大降低。只是，你打算一碗賣多少錢？」陸雲道。
定價是個大問題，定得好，可以掙取最大的利潤，又能自主抑制賣量，不至于把她累倒。
「還賣六文？」她試著問道。
陸雲搖搖頭︰「你原來的粉就賣六文，這種粉比原來的粉工序要復雜得多，也美味得多，一碗就賣八文吧。」
陸寧兒很高興，忙道︰「那明天早上就出去擺攤吧。」
陸雲皺著眉頭道︰「這麼急？」
「怎麼？」她有些疑惑。
陸雲道︰「如果明天要出去擺攤，那前期要做很多工作。米要攆，今天熬的高湯也不夠，碎肉汁也要多做一些才行。」
陸寧兒笑道︰「這好辦呀，現在就再去買齊材料做出來就好啦。」她倒是不怕累著，一副興致勃勃的樣子。
陸雲道︰「不急。你先听我說。你做這個東西要分好工序。白天賣粉，晚上做粉。而晚上也只能碾米做成米面團發酵。高湯也是晚上熬。而碎肉汁必須早起來做，因為必須要新鮮，幸好做碎肉汁很簡單，可以現做不需耗時……」
陸寧兒點點頭︰「還是陸大哥想得周到。」
陸雲道︰「那這樣，你現在也吃飽了。我們先把廚房收拾一下。」
「收拾？廚房里什麼也沒有呀，還需要收拾嗎？」
陸雲笑道︰「是擦洗，廚房要時刻保持干淨清潔。」
「可是，廚房剛修葺得一干二淨，一點都不髒啊，還要擦洗？」她奇怪道。
陸雲很難跟她講明白衛生的重要性。只是道︰「當然了，廚房里一點灰塵都不能有，一點污跡也不能有，每天產生的廢棄物也要裝好，及時扔掉……這是最基本的衛生標準，也是廚房的規矩，明白嗎？」
「哦，我怎麼沒听說過這個規矩？」
陸雲笑道︰「你自然沒听說過，因為這是我定的規矩。澡房、茅房也都有一套規矩，以後都要遵規矩來，明白嗎？」
在陸雲的帶領和監督下，廚房被擦拭得干干淨淨，一塵不染。
「好干淨！只是這修葺的冤枉錢花了不少。」陸寧兒道。
「怎麼？你覺得花冤枉了？」
陸寧兒搖搖頭︰「我也說不好了。」
陸雲苦笑。對于古人來說，享受優質的生活和心靈的安逸可能他們無法理解，而自己，確實需要這些。這已經不是錢的問題。他現在暫時不缺錢。而且他還想好了。如果牙行真的來收宅子，他就會毫不猶豫的掏錢買下來。
廚房被清理得一塵不染之後，兩人開始碾米。
一個大大的石磨，上下兩瓣，上石磨有洞，洞上套著一個漏斗，裝有米粒。下石磨有槽，大米被磨成粉變成米漿一樣的液體流入槽道。之後是煮五成熟，然後揉成團，做好半桶米面團，用紗布覆蓋，放在陰涼的地方發酵。
豬骨頭也從屠戶處拿回來了一些，換了大鍋繼續熬。
夜幕降臨的時候，陸叔和陸璟回到家里，頓時聞到了一股奇特的味道。倆人不約而同到了廚房，看到潔淨如新的廚房賞心悅目，又看到兩人正在忙碌的炖著東西，有些好奇。
可下一刻，就看到陸寧兒把兩碗色香味俱全的湯粉端到跟前，一股撲鼻的香氣傳入鼻孔，禁不住吞了口唾沫。
「姐姐，這是什麼湯粉？怎麼這般香？」陸璟急道。
陸寧兒支支吾吾說不出來，才想起這湯粉竟然還沒有名字，不自覺望向陸雲。
陸雲道︰「陸記生榨米粉。」
「好名字……好名字……」陸叔點頭道。
「好吃……好吃……」陸璟已經听不到了，整個頭埋在碗里，狼吞虎咽。
「爹爹……別說了……快吃……快吃……」陸璟說話含含糊糊，只顧著吃了。
陸寧兒掩嘴偷笑。
陸叔瞪了一眼女兒，吞了口唾沫，再也顧不得斯文，忙吃了一大口，粉連同湯一起入口，頓時覺得天下美妙滋味盡在其中。感慨道︰「美味呀，這是老夫吃過的最美味的湯粉了。」
陸寧兒兩眼放光，立刻道︰「那明天女兒就做這種粉來賣了，希望能盡快掙到足夠的銀子。」
陸璟道︰「這粉這麼美味，一定可以的。只是，姐，你能不能再幫我添一碗？」
陸寧兒奇怪道︰「你已經吃了很多了，還要吃？會吃壞肚子的。」
「不會的，不會的，我正在長身體的時候，能吃很多的，不怕撐……」陸璟遞過大碗，偷偷嘀咕道︰「這麼好吃，就算撐死也不管了……」
陸寧兒接過碗，白了他一眼，轉身再去下生榨米粉。陸叔突然道︰「寧兒，也給爹爹添一碗兒。」
陸寧兒一听爹爹這話，撲哧一聲笑了出來。
……
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