因為並非每樣菜都分到,就不至于不夠用,數千人份量的菜分攤下來,倒也足夠。
士兵與將領的待遇有所不同,例如伍長的份額會較之普通士兵多點,而小隊長又多點,中隊長、大隊長多一樣菜,而統領級以上可以任選,菜都是每樣都準備一些,改了米粥成了米飯,將軍與統領的待遇差不多,不過將軍可以要求有酒,而統領基本只能自備,或是偶爾討要一些酒水,倒也沒關系。
沈竹茹作為伙頭倒也用不著強制給士兵分菜,站在後頭看著就好。
「財叔,慕統領與姑蘇統領在大帳用膳,你們誰人準備一番送?」一個親兵隊員走了過來吩咐。
「大麻,你跟你弟弟是新來的,還不認識這兩位統領大人,就由你們將飯菜端著隨同小六子與寶通兩位姑蘇統領身邊的親衛一道認認人,免得以後見著不認識,得罪了人可就不好了。」財叔揮舞著鐵勺子一大嗓門喊過來,喊得大伙都知道沈竹茹是新來的了。
「好 。那我這布巾要不要解下來?」沈竹茹指了指自己的臉問道。
「兩位統領不是那般膚淺的人,解了吧。大伙都是男人,又不是娘們,難看點也不是自己的錯。兄弟沒,你們說對哇。」
「對。都是男人,美丑沒關系。」
「是呀。」
一番操練下來的士兵這會也還有氣力起哄,真是一群可愛的人。
沈竹茹也不扭捏。直接把布巾扯掉,露出她那張易容後的疙瘩臉,朝著眾人咧嘴一笑。
還真別說。一瞬間寂靜無聲,隨後也不知道誰說了句。
「不愧是大麻,可比普通麻子臉大多了。」
一瞬間眾人哄堂大笑,根本就不曾因為沈竹茹那副丑陋容貌露出一絲倒胃口之類的神情。
將飯菜都準備妥當,月央手里頭端著一半的湯水類較重容易灑出去湯汁的菜肴,而沈竹茹手里頭的托盤里倒是較為精致的小點與一盆米飯。
隨著小六子與寶通兩個親衛從伙房那頭繞過一個個帳篷後,在最中央位置看到了一定最高最大的帳篷。想來那就是所謂的大帳了。
剛到帳篷外,沈竹茹與月央需要候著,等通傳之後方能入了大帳。
這一等就等了一炷香時間。飯菜都冷了大半了,這才姍姍來遲的叫二人進去。
「大人,這飯菜都有些涼了,不如熱過之後再送來如何?」沈竹茹進入大帳之後。不等方才上桌。先是開口詢問。
而此刻慕風華與那姑蘇風還正在看著地形圖,在上頭插著棋子,思考著什麼。
「大麻、二麻,你們將飯菜放下吧,兩位統領大人恐怕還沒興趣吃飯,涼了的飯菜也不是一兩次吃,沒事的,不會怪責你們的。」寶通和善的開口為沈竹茹解惑。直接先動手將飯菜端上了桌。
沈竹茹看了看背對著自己的慕風華,明顯感覺到如此近距離看慕風華。才發現他比以往消瘦了不少,衣服都覺得格外單薄,總覺得有些空蕩蕩的。
「別亂看。」寶通壓低嗓音警告一聲,沈竹茹立刻收回目光,卻還是快速掠過姑蘇風的臉上,留下些許印象。
這姑蘇風的容貌與姑蘇長流倒是有三分相似,看來至少是較為親近的兄弟關系,即便不是親兄弟,至少也是表兄弟堂兄弟之流。
離開大帳後,沈竹茹與月央回到伙房那邊,正好那邊也準備吃飯,加了兩雙筷子,立馬吃了起來,廢話不多,填飽肚子再說。
飯後,伙頭有一個時辰休息時間,其余的幫廚之流都要開始準備的菜肴,例如土豆也要開始削土豆皮了,菜要拿去洗了,肉也需要剁好腌制著使用。
一番折騰下來,最多也就一炷香的休息時間,然後又要開始忙碌起來。
軍營里的生活就是這般簡單而忙碌,沒有太多的復雜事情,做好本分便什麼事情都沒了。
士兵們操練的時間,一般到酉時三刻結束,若是沒能按時完成指標的士兵就需要繼續操練,甚至于錯過吃飯完的時間。
雖說錯過了就沒得吃,卻也不至于真的如此。
多少還是會給留下來繼續訓練的士兵,在蒸籠上放上一籠子饅頭,按著人頭算,一個人一個的蒸好,就算多幾個,也會多到哪里,除非有剩菜剩飯,否則就這麼多吃的。
這已經算是比較有人性了,若是換作天風關口駐軍,錯過飯點,除非任務在身,否則不給飯的。
這忙碌一天了,身上多少都會黏膩的難受,幸虧沈竹茹與月央分了一個小帳篷,不然要給自己擦身子都麻煩。
不過忙碌了一天,早早就犯困想睡覺。
沈竹茹擦了子後,便睡下了。
「大麻,醒醒,快點醒醒。」睡夢中沈竹茹被人搖醒,睜眼一看,竟然是不知道什麼時候回來的周大胖。
「胖哥,怎麼是你?你什麼時候回來的?」沈竹茹迷迷糊糊道,望了眼帳篷里月央已經不知所蹤。
「我剛回來不久,正好接了一趟差事,給營里頭的弟兄們送來幾個罪奴慰問一二,這不剛到,那些罪奴還沒吃過東西,你看看能不能幫著弄些吃的給她們?其他人明天一早要忙,財叔那邊累了一天不好吵醒他,便來找你了。你就看在都是一群可憐的女人份上,幫幫忙吧。」
「我弟哪去了?」
「之前派人過來時已經叫了。這不,剛好來了兩位將軍,她正忙著將軍的宵夜,抽不開身,這不只能過來找你。」
「那好吧。現在什麼時辰了?」
「二更天。」
二更天。那就是亥時了,應該是差不多十點多的樣子,才睡了一個多時辰。
「嗯。走吧。」沈竹茹拿了件外衣披上,跟著周大胖去了伙房。
隔著老遠就看到伙房哪里燈火通明,炒鍋與菜板的聲響不絕于耳,挺忙的。
「多少人?下面可以不?」沈竹茹一邊走一邊問。
「十八位姑娘,能吃就行,不介意是面還是其它。」
「那行。正好有趕好的面團,做起來方便。」
沈竹茹直接拿了一團面團。在手里頭掂量幾下後,取了一些配菜,燒熱了鍋爐準備做刀削面。
這送來的姑娘多數是南方地區的人。不擅長吃辣,沈竹茹便未曾放辣椒,只是拿了點肉骨頭湯,做了湯底。煮了一鍋刀削面。燙上兩條青菜,片上一片熟肉,淋上一勺醬油,便直接讓人給周大胖說的罪奴營的姑娘們送去。
這邊忙完,月央那邊也搞定了簡單的飯菜,洗了把手後,還剩下兩碗刀削面,沈竹茹想了想。決定二人一人一碗吃了,也好去睡覺。
不過。還不等二人去拿,一道修長身影走了進來,看到了灶台上的兩碗面,直接走了,拿了筷子坐在一旁的長凳上吃了起來。
「味道不錯,吃了那麼久的辣,這會總算吃上一碗正常味道的面食了。慕楓,你也過來吃一碗吧。」姑蘇風哧溜的吃著刀削面,瞅見路過的慕風華招了招手,把他叫了過來。
慕風華頓了下腳步,走了過來,還真的將面端起來,卻是直接帶走。
沈竹茹捏著手中的筷子,心里頭還真是不爽。
感覺這是到嘴的鴨子就這般飛走了的憋屈感。
「弟弟,回去睡覺了。」沈竹茹扯了扯月央的袖子,臨走前忍不住多看了眼被姑蘇風吃得沒剩多少的刀削面,只覺得肚子餓了。
咕嚕一聲鬧騰,正好在路過姑蘇風跟前,那感覺真是說不出的尷尬。
「呃,我該不會是吃了你們的宵夜了吧。」姑蘇風咽下嘴里的面條,這般問道。
「不過是之前煮多了些許,並不是刻意所為,大人無須介意。」
「不成。好歹也是我不問自取,要不你再弄點別的東西吃吃,又或是再弄一碗這個刀削面,我還沒吃飽,如何?」
「這個不太好吧。我都借用了一部分明日蒸饅頭的面團了,若是再用,就需要重新揉了放回去了。」
「這不是問題,你盡管下面,這面團交給我就成了。」姑蘇風拍了拍胸口,一副交給他就好的架勢。
沈竹茹想了想,並未拒絕,只是示意月央去取面粉,需要的手續照辦便是,隨即開始動手重新弄了一小鍋的刀削面,並且用料上面,還加多了些許肉湯,味道更濃郁,另外還調了一碗辣椒醬,適當的加點辣味,吃起來更夠味。
「你的手藝挺不錯的,看樣子是新來的吧。」姑蘇風打了個飽嗝,模了模肚子笑問道。
「會大人,我跟弟弟今日才到了營里,我是伙頭,弟弟是我的幫廚,今個午膳那會,便是我們兄弟給您與慕統領送去的飯菜,不過那會您與慕統領都若有所思,並未注意到我們的存在而已。」
「哦,今天想著行軍布陣之事,倒沒怎麼注意。我看你廚藝不錯,就是去大酒樓做大廚想來也比來軍營掙錢,怎麼就突然來了呢?」
「這個,我跟弟弟都是窮人,穿得寒酸,加上我這模樣,酒樓里收我不太方便。說是我長這模樣看著倒胃口,做出來的飯菜估計連豬都不吃。這不實在是沒法子,就蒙了臉求了登記官後,才得了機會過來。這不,我還是伙頭,一個月二十兩銀子的月俸,比種田強太多了。我已經心滿意足了。」
「你倒是簡單。往後我那邊的飯菜由你來安排,只要不加辣椒,卻要另外弄點你這個辣椒醬一道送來,菜式不必多,一葷一素一碗湯加上兩大碗米飯就可以了。若是慕統領也在你就給準備兩份就好,他那家伙不挑食。按著我的口味來安排就好。這樣應該沒問題吧。」
「若只是一葷一素加上一碗湯倒是簡單,不算麻煩。」
「那就這般說定了,大麻兄弟,走了。」姑蘇風拍了拍沈竹茹的肩膀揚長而去,之前說好幫她揉面的事情,這般三兩句話就給遺忘了,也不知道是真的忘了,還是故意的。
無奈之下,沈竹茹只能自己動手揉面,這剛弄好面團,沒想到慕風華自個把碗送了回來。
「你叫什麼?」
「大名馬大,小名大麻,大伙都叫我大麻。」
「大麻,明日起,我的飯菜由你來,以清淡為主。多數時候與姑蘇統領一道,送兩份就成,怎麼安排你自己決定。」
「是。」沈竹茹應道,慕風華頭也不回走了,感覺他特意過來還碗便是為了指派她當專用廚子來的。
回了帳篷之後。
「少爺也真是的,居然都沒看出蛛絲馬跡,真是太讓人失望了。」月央忍不住嘀咕,按理說這易容術雖然慕風華算不得精通二字,可眼力勁不至于就這麼點吧。
居然一點偶沒發現她刻意留下的破綻。
「傻瓜,黑燈瞎火的你讓人認什麼?原本破綻就好,光線那麼不好,除非長了一對夜視眼,你還奢望能被看得那般清楚呀。」沈竹茹哭笑不得的說道。
「可是,我還滿懷期望少爺一樣就認出來,哪想到一點反應都沒有,是我高看少爺的能耐了。」
「行了,再說下去酸泡泡都不知道要冒出多少了。一時的認不出不代表以後就認不出來,有點耐心,乖。」
安撫著比她還會胡思亂想的月央,沈竹茹倒頭就睡。
這般一折騰都到三更天了,過了五更可就又要起來干活了,可不能耽擱了休息時間。
隔天一大早,幫著蒸饅頭包包子,足足三十層高的竹籠蒸饅頭,可想而知這其中的麻煩,光是一層層更換蒸籠的層次,讓每一層的包子饅頭都能熟透,就需要不少人幫忙抬上抬下的。
這個時候可不管你是伙頭還是幫廚,全部人都要幫忙做包子饅頭。
這早餐都是兩個饅頭加一個菜包子,全營上下就要做兩萬多個包子,這工作量可想而知。
而且為了不耽擱士兵的訓練時間,天未亮就開始折騰,所有的灶頭全部都用上,所有人都動了起來,這早點一弄完,自己吃上幾個,立刻就要開始籌備午膳的東西,忙得跟陀螺一樣。(未完待續……)