小六先是做了酸菜魚，然後是松鼠魚，最後是牡丹魚。做好一樣小六就讓幫手端出去一樣，讓陳掌櫃和大廚嘗嘗這味道如何。
最後小六看到有茄子，又做了一個菊花茄子端了出去。等小六進了後堂的房間里，桌上三盤菜吃的差不多了，牡丹魚讓吃的干干淨淨，盤上面只有一些裝飾物還在。
陳掌櫃和大廚兩人筷子又同時伸向菊花茄子那盤菜。沒一會兩人吃好後，陳掌櫃對小六說道:「如果不是我親眼見到，我都不會敢相信小六子你有這麼好的刀工和火候。」
小六對兩人笑了笑說道:「我師傅說我廚藝有天賦，他只養我長大，不教我說書。等我長大點讓我學一個手藝，也好混飯吃。」
邊上酒樓里王大廚說道︰「全招會，不如一招鮮。你有這三道菜就不會餓著，我很好奇，你小小年紀竟然會做這三樣菜。不說別的，就你那松鼠魚做法看似簡單炸花，可是里面動作不易。」
小六一邊笑著听著，一邊內心在吐槽。這次老娘操之過急了，全她大爺的都在懷疑她。老娘又不能和你們說，我有一個廚師老爸，我從七八歲模刀一直到三十多歲。誰讓她現在才六歲多點的樣子。
「這話說來就長了，那年發大水，全家就我爺爺活了下來。後來我爺爺撿了我爹，我爹出生有一些胎帶的毛病。一只腿和一只手都有毛病，如果不是我爺爺撿去……」
小六這邊嘴里說著話，那邊拼命想說什麼謊好，只好把從爺爺那里听到的王麻子家的小兒子身份借用一下。本來她想說是趙家的菜譜，怎麼話說出來是這個編的身份，小六子家傳的了。
「我爺爺把我爹養大，沒錢給他娶媳婦，只好把我撿回去養在我爹名下，讓我以後為他養老。」小六說完，掐了自己大腿里女敕肉一下，眼楮瞬間熱淚盈眶。
「我三歲不到就拿著匕首當刀用，我家是生活在河面上，俗稱船貓子。我爹不能做事，家里做飯都是我。這三個菜是爺爺說他祖上傳下來的。」小六說完，那眼淚也落了下來。
「那天夜里風大，我爹起身去方便。結果沒站好，掉了下去。我爺爺去救，沒救下來，爺爺在水里時間太久，等爺爺被救上來，人都不行了。」
小六停了一下，內心狂呸、呸、呸，告訴自己童言無忌，我是在說別人的故事。
「爺爺臨終和我說，他不能在保護我了。讓我以後一個人小心點，多做事少說話，多學多看多想。說如果踫到好心人就賣了方子，可保我衣食無憂長大。」
小六擦了眼淚接著說道︰「爺爺走了，第二天爹也找到了。他們幫我把家里唯一船賣了，葬了我爺爺和我爹。我一路要飯走了很久才遇見我師傅，不然我可能餓死在路上。」
小六低頭想了想說道︰「本來我想把方子給師傅報救命之恩，師傅沒要，他還和我說這方子遇到貴人是福，遇到歹人是禍。我現在有師傅養活，我听師傅說陳伯伯酒樓要開業，我就過來了。」
陳掌櫃听了小六的話，低頭想了想。王大廚看沒他的事，找了一個借口走了出去。
「陳伯伯，這幾個菜，你能看上眼嗎？」。小六想直入主題。
「菜不錯，陳伯伯看上了，不過我只想買方子，你看?」
「那听陳伯的，我賣方子。」小六從頭到尾沒想什麼佔股分紅，一錘子買賣現在對她來說最好。
「小六，咱們在商言商，我給你這個數。」說完，那邊用手指比劃出一個數來。
「陳伯伯，你說一個數，這動作我看不懂。」小六不敢亂猜，猜多還好，最多人家認為她不懂行價。如果猜少了，她腸子都能毀青。
「一口價一百五十兩。」陳掌櫃給出心里底價，這價不底了，如果不是肖逸那小子
「好，成交。既然陳伯伯這麼干脆，那菊花茄子你如果要，我要你十兩好了。」小六裝出一副割肉的表情，本來她想說送的，想想人家家大業大的，話就轉了一個彎。
陳掌櫃笑著對小六說道:「我還認為那菊花茄子免費白送給我。」
「陳伯伯，這是親情價，等于白送。」說完，那小表情很是認真，這人太精了。
「親情價？我可是听過親情無價之說。」
小六故作天真說道:「老話不是說親兄弟還明算賬，陳伯伯剛剛還和我說什麼在商言商。」
「哈哈哈……好，咱們在商言商，菊花茄子我給你三十兩。不過，你是不是還有事要和我說？」
小六笑道回道:「陳伯伯，你太客氣了。我這不是還沒確定你能不能看上這菜，說早也沒用。就是這幾樣菜要用澱粉，這澱粉可不是面粉。」
陳掌櫃想了想問道:「這澱粉，你也要賣方子嗎？」。
「不，澱粉做起來麻煩，用量不高，價格也不貴。方子我不想賣，我賣澱粉給你，就按面粉價格算。這除了本錢人工浪費的材料，掙不到你多少錢，主要是我想幫師傅一家。陳伯伯你看？」小六說道。
「照你這樣說，掙不了多少錢，你怎麼幫你師傅一家？」
「蚊子再小也是肉啊！可以薄利多銷。如果這小本生意做起來，也多一項收入。踫到有什麼事，這心里也不慌。陳伯伯，你說是不是這個理？」
「嗯，是這個理。小六，你知道你親生爹娘是誰嗎？有沒有給你留下什麼紙條信物？」陳掌櫃總感覺這孩子不是普通人家的孩子，心智過于成熟。
小六那知道陳掌櫃信了她的故事，也許是看她是一個農家長大的孩子不會說謊，也許是認為這麼小的孩子不可能說那樣的謊言。小六那知道這社會，不會有人拿活著長輩說死之事。所以陳掌櫃信了她話，何況她還是一個孩子。
小六對陳掌櫃說她現在要好好活著，每天都開開心心的，他相信他爺爺和他爹在天之靈也會開心。小六和陳掌櫃打成協議，看到真金白銀放在自己的面前，小六還是小小激動了一下。
小六把銀子一收，找她爹去了。抽一個空蕩，小六把書包往她爹坐的桌下一放。看了她爹一眼，轉身去了酒樓後廚。
她爹看到小六走過來，就知道小六那事辦成了。也不多話，隨小六來了又走。桌子下面，她爹一手直接把小六書包提起，放到帶來的背簍里。還好桌子四周都有鋪著布料，周邊人都是看不到她爹的小動作。
小六到酒樓後廚，看到王大廚正和陳掌櫃站在一起說著什麼。兩人看到小六走了過來，就停下要說的話，三人直接進了後廚。小六發現準備工作都做好了，就等她來了。二話不說教起王大廚這幾道菜的做法，還有要注意的事項。