直到年底我才知道，黃伯娘是覺得自己冒了我的功，因而心存愧疚；也為京城黃家的人有些氣憤。不過，這些個獎賞還帶來了一個于她而言的實質性的好處，這就是，她的夫人可以到京芷來了。她們終于可以夫妻團聚了。
水稻種植事關民生，利人不損己，我願意與所有人共享。但我也並不是大方到所有的技術都願意與人分享。
例如這釀酒的技術。以及其他陳家產業的技術。
這個時代的酒並不同于現代的米酒或白酒，還只能稱之為水酒，酒里面還有米殘存的顆粒，酒精濃度也不高，類似于超市所賣的甜酒，只是甜酒是用糯米蒸的，而水酒就沒那樣的講究，只要是大米就成。
前世小的時候，父親偶然也釀酒，因而我也有一些印象，特別是蒸餾提純的過程，印象還很深，因為那是一件需要兩個人配合的事（說白了就是要一個人專門燒火，而且火還不能猛），所以父親只能和我一起來做。
我和哥哥在家里嘗試了多次，終于把印象中的水酒提純技術基本還原了出來。我們先在灶台上架一口大鍋，用來裝料（水酒）；又在這口大鍋上安上一個比鍋的直徑稍小一些的木甑（類似于沒底的大水桶），用來容納酒精蒸汽；又在一側安一個向下傾斜的管子，在木甑內的那一截特地做成敞開的半窩形，以收集和導出酒液；最後，我們在木甑上再放上一口大鍋，里面放滿冷水，用來做冷凝器。水酒在下面的鍋里受熱，酒精蒸發形成汽體上升，遇到上面的冷鍋又凝成酒液，滴落到半窩形的導管里，再流出來到酒缸里。
我記得做這個工作有兩個重要的地方，一是上面的鍋里面的水要經常更換，以使鍋底保持較低的溫度；二是火不能過猛，否則把水酒里面的水也燒得翻滾，也會有水蒸汽，就會沖淡酒精濃度。
這酒——我暫時只叫它陳家白酒，一面世就受到熱烈的歡迎。我家父親經常和大姑她們對飲，連黃伯娘都成了半個酒鬼。果然是酒鬼古今都有呀
而且她還寫信向司馬將軍吹噓，搞得我又費了很大的勁才把密封的、方便運輸的酒桶做了出來，經常往紫山大營里送。因為把他**也培養成了一個準酒鬼，後來還招致司馬略同學很多的埋怨。
但我和哥哥倆人的生產能力小，又沒打算請外人幫忙，所以即算是父親和弟弟也幫一下手，但產量實在有限。除自家人限量供應外，只供陳家廚房——又使得陳家廚房的生意越發地好了。
陳家廚房的生意好了，其他的各項工作就好辦啦——又有了錢，又有了最初的人脈其他的事業的開展，竟是意想不到的順利，而且也很少讓**心——這個是非常非常重要的讓我想起前世父親總是跟我碎碎念的一句話︰操心的不賺錢，能賺的不操心
其實新年一過，我的兜里就沒只啥錢了︰外婆不斷地買地，父親他們不斷的買東買西，新年時的拜年紅包以及走親串友的花費等等，錢真的是如流水般嘩嘩地用地出去。
正月一過，最初的兩萬兩銀票，只剩下兩千兩。
有些親可能要說，兩千兩也很多呀夠一個普通家庭生活上百年了。這麼看確實也是的，但是，抵不過現在我這個家比較大呀而且現在大家都想做些什麼，更何況，他們要做的事所需要的錢，可不是三五幾兩銀子能對付得了的
所幸陳家廚房上下兩層，大堂連包廂共可容納五十桌，中、晚餐都幾乎沒有空過，又是產銷一條龍（基本以陳家各田莊的產出為主），不需要太多成本，加上不時推出新菜，再加上金芷的早稻晚稻吸引了王朝全境這樣那樣的人的眼球，不時有外來的客人，而那個時候的出行，親們看我家祖母的出行就知道，沒有個一桌以上的人，是很難以開動的——所以，陳家廚房贏利不說日進斗金，日進百把兩銀子那也是沒有蠻大的問題的。
有了錢，產業的事情就一步一步地辦起來了。
二月，我一氣買下與「陳宅」相鄰的三棟民宅——再過去就是陳家廚房的位置，準備修建商鋪。有兩棟是原本就有出售意向的，另一棟是一田莊主在縣城的別院，使用頻律也不太高，听說陳師傅有用，欣然出讓——不過她也沒吃虧就是，我許諾若是她來購買成衣，一律九折（那時候一律明碼標價，折扣也不低了），她那女兒後來因此做起了我的成衣代銷生意，所賺也是不少。
後來，我積極地參與了各地區的房地產生意。特別是在金芷縣城，只要有房子賣，我就去買，金芷縣人甚至流傳這麼一句︰賣給陳師傅，絕對不吃虧再後來，金芷縣城里，到處都有陳家的房子，有時一條街上，半數都是陳宅。
三月，春插之後，號稱陳家總部的新「陳宅」動工修建。連陳家廚房與陳宅在內，總面積達三十畝，及餐飲、住宿、購物于一體，各功能區既相互照應，又彼此分開。除陳家廚房因要繼續營業未改建之外，連陳宅在內，所有的房子全部推倒重建，而且加入了很多現代的手筆——可惜我前世逛街購物不多呀，否則可以更現代一些，雖然這在當時人們的眼里已經夠耳目一新的了。
五月，主體建築完工，所有建築工人移師縣城較為偏僻的西南角（靠近力市的地方），在那里修建木工等的制造業廠房；所有木工進入新「陳宅」，開始打制各種家俱、工具。
六月，陳家繡莊、陳家成衣同時開張。由外公親自坐鎮掌門（他有這個熱情呀，幸好他還稍有自知之明，一應接待、設計等事宜，全由總管出面，他只管抱著冊子要我對帳）。
不僅是這兩家店，後來諸如木工、甜品等，所有陳家的店鋪，全是高端經營，只賺有錢人的錢。因為在那樣普通民眾自給自足、一年三五兩銀子的消費的情況下，走大眾路線的經營是很難賺到大錢的
陳家繡莊與陳家成衣開張的時候，正值早稻搶收的時節，正有各地趕來金芷看熱鬧的許多人，雖然所標的價格比較高，前雖然面也積攢了幾個月的活計，又新招聘了大量的工人趕工，但是兩抵不住兩家店的東西式樣新穎、美觀呀特別是外地過來的，一進店就這件那樣都舍不得放手，大有把店子搬空之勢——店里的成品，以非常快的速度被買走，甚至于幾乎被清空，只能預定。
緊接在陳家繡莊與陳家成衣之後的，是陳家甜品和陳家客棧。暫時先由小舅擔綱。此時春季已過，不過山上繁花仍似錦，蜜蜂的工作也很忙，小武士非常喜歡蜂蜜這種東西，成日里總纏著我往山上跑，也為陳家甜品店作了一點點小小的貢獻——當然靠他所采下的那一點蜂蜜也是遠遠不夠的
後來陳家木器也由黃師傅領餃開張。
幾家店同時賺錢，我終于有了日進斗金的感覺。
年底的時候，日後最賺錢的、幾乎成壟斷之勢的、也是唯一一家掛了我的名字掌門的——陳家飾品終于有了本錢，隆重地開了起來。至此，陳家的主要產業都基本開了起來，並在金芷縣穩打穩扎，慢慢地形成了走出去的能力。
需要特別交待一下的是，所有田莊出產的一切，我都不專門開門店賣，除了自家吃以外，要麼供給陳家廚房與陳家甜品，要麼，以工資福利的形式，發給工人，余下的全都存起來。
再後來，全王朝的人都知道，陳家有三多︰一是所轄雇工多（而且雇工還特別以能在陳家做工為榮）；二是房子多；三呢，就是糧食多。
看文的親可能要疑惑，這麼多店子，怎的前面青草還能不操心呢？這就得益于5妹曾經在人事部門工作過幾年，熟知績效的那一套——用績效做激勵，雇工們努力想事，做事，這個東家不就少操心了嗎？
在所有店子開張之初，我就與雇工們約定︰所有陳家產業所得的利潤，一律按3︰4︰3分配，即30的勞務工資，歸總管（掌門是家族成員的除外）或掌門拿分配方案，與雇工一同享受；40的發展基金，用于擴大再生產，總管以上的人參與決策這筆錢如何使用，且擴大再生產所獲得的利潤也按同樣的比例分配；剩下的30才歸我這個東家所有。
這30的勞務費已經很不少啦，例如陳家廚房，一天贏利100兩的話，就有30兩銀子的勞務費，所雇工人不過50人，人均就有600文，相當于一個短工一個月的工資。當然，並不是每人都拿那麼多，總管會多些，廚師長和廚師們會多些，前台的主管會也多些，但即便是洗盤子的，也不會太少就是