麥子跑到老爸的房間,打開麥喬生專用的廚具箱,木箱分為上中下,三層。第一層是最為常用的中式刀具,第一排放置著輕巧的各式桑刀,專門用來將食物切成細絲,至于有多細?就要听麥子好好的818了。
老爸切出來的創世紀細絲,竟然同自己的頭發絲一樣細。那時老爸還謙遜的說,這點技藝還不如古代大貪官高俅家的廚娘切得細。可見古人的廚藝是多麼了得。
第二排放置著切刀,顧名思義就是將食物切成片狀,又分熟食切刀和生蔬切刀共6把。
最底下的一排放置著武刀,明晃晃的武刀分量十足,看著就有刀中霸主的震懾性,同時兼具血腥的暴力氣息。它是專門用來切割骨頭的。
第二層是西式用刀,有切面包的鈍刀,切牛肉的柳葉,還有銀叉,銀鏟,湯匙等各式小廚具。
第三層就是最為珍貴的鍋具了,其中麥子最為中意的就是麥喬生從泰國買回來的雙耳湯煲,只要是用雙耳鍋煲出來的湯,都有種特別的香氣。
看著麥喬生這些最為得力的助手,麥子是信心十足,掐腰哈哈大笑,「有了老爸的寶物助陣,還愁做不出來讓自己滿意的菜。」麥子越想越高興,越想越有信心,拉著百寶箱向廚房拖去。
「這東西真沉啊!」累的麥子氣喘吁吁,好不容易才把這大箱子弄到廚房。還把地板劃花好幾塊,老媽回來罵人是必須的。
麥子手指點頭,猶豫片刻︰「要不就做道素菜,味道清淡些的,醋溜瓜絲就不錯,簡單清炒,還不浪費時間。恩,就他了。」伸手從冰箱中拿出兩根頂花帶刺的黃瓜,外加土豆一枚。
將食材清洗干淨,削皮去蒂,取出桑刀切成細絲,裝盤。倒入色拉油,用大火將油燒到8成熱度,放入各式姜絲、蔥絲爆香,放入瓜絲和土豆絲,適當的調味料,清炒入味出盤。
制作迅速,一氣呵成。麥子滿意的看著盤中食物,用鼻子清嗅,盤中散發出一股子淡淡的清香,聞著就有種大自然的芬芳,很不錯。
拿起筷子迫不及待的放入口中,「嗯?這是什麼口感啊?怎麼跟稻草一樣。」麥子連忙吐出瓜絲和土豆絲,是看了又看,聞了又聞,怪了,真是奇了怪了。
麥子費力的掩口唾罵,還是不相信的夾起一筷子瓜絲放入口中,不單單是口感怪,這味道更是說不出的怪,這也不是人能吃的東西啊?
麥子是又急又氣,在廚房里面打著轉,「一定有問題,一定是我出了問題。哦,對了,給嵐微微打電話,讓她來嘗嘗。」
因麥子的爸爸燒了一手好菜,而微微又超級的嘴饞,所以嵐微微就成了麥子家的常客。麥子電話剛剛打過去,沒出幾分鐘,嵐微微已經火速到位。
「麥子你叫我有事啊?」嵐微微甜甜的笑問,讓本就胖嘟嘟的臉蛋都變成了無褶的包子,眼神開始不由控制的往廚房飄。
「微微你可算來了」麥子焦急的拉著微微的手,往廚房走。
「哎!等等,我還沒有換鞋呢。」嵐微微焦急的換好拖鞋,美食面前可不能落下。
來到廚房,嵐微微疑惑的看著空蕩蕩的桌子,和那盤綠油油的瓜絲,終于忍不住問道︰「麥子,你不會讓我來,就是吃這個吧?。」
麥子故作深沉的點頭,「對,不過還不止這些,你先嘗嘗,如果覺得好吃,我在多做點好吃的美食,保證讓你過癮。」
一听還有好多美食正在準備加工,嵐微微立時眉開眼笑,麻利的坐在椅子上,模仿麥子的日常習慣,喝了一口水簌簌口,跑到洗手間吐掉。伸手輕輕的夾起幾條土豆絲,模仿著麥子很專業的模樣,認真的看了又看,道︰「恩,賣相不錯,刀工很好。」
嵐微微表情幸福的將瓜絲放入口中,「啊!麥子你是不是放毒藥啦?」嵐微微從椅子上一躍而起,怒視著麥子。
此時的麥子是徹底的傻了眼,神情恍惚的用手抓了一把瓜絲,塞入口中,混著眼淚硬生生的咽了下去。「嗚嗚……啊……我沒法活了。」麥子好不容易吃下去,已經是哭的不能自已。
麥子哭得傷心,嚇得嵐微微更是瞪大了眼楮,大吼道︰「原來你真的想自殺,那你也不能拉著我啊?我還這麼小,還有好多美食沒有品嘗過?又不像你做了這麼幾年的美食家,啥樣好吃的沒有吃過。嗚嗚……不帶你這樣的啊!嗚嗚……」
嵐微微跑到洗手間,摳著舌頭,終于將東西吐了出來,還不忘罵麥子︰「再說了,你死也不能拉著我墊背啊,你要找也得找秦南啊,他看上你又不是一天兩天了,你們一對亡命鴛鴦多好,干嘛找我死啊?」
嵐微微是越說越離譜,哭的更是如淚人一般,還不忘四處找著手機,打112。
麥子見嵐微微拿起手機,連忙一把奪了過來,狠狠的摔在地上,抹了一把眼淚和鼻涕,拉著嵐微微來到門口,將門打開,「微微對不起,剛才我只是戲弄你的,菜里面沒有放藥,只是錯放了調味料,你回家吧。」
「沒放藥?」嵐微微立時止住哭聲,看看廚房,問道︰「那你還給不給我做別的菜吃了?」
「今天太晚就不做了,明天我給你做,行嗎微微?」麥子盡力的穩定著情緒,擔心再次沖動真的會嚇壞人。
「沒有啦,麥子你……唉!真是郁悶的晚上,好吧!我回家了。拜拜。」嵐微微失望的低著頭上了電梯。
麥子再也忍不住,蹲在門口小聲的嗚咽著,心里好苦,好難受。
難道作為麥家第十四代傳人的她,竟然是個廚藝界的白痴?麥子無法接受,怕是家人更加無法接受。特別是爺爺,對她的期望是那麼大,若是……
麥子不敢去想,頹廢的拖著身體,將所有的菜倒掉,洗了把臉,回到臥房,看著窗外璀璨的燈火,麥子再次淚如雨下。「為什麼?這是為什麼……」