得了錢夫人的暗示，宋舞霞也知道應該盡快辦妥雁翎、雀翎的過繼手續，所以第二天一早便請了桂花至客棧。
在現代時，宋舞霞見多了因戶口問題產生的房產糾紛，所以預先立下了文書，言明雁翎雀翎雖成了桂花的女兒，但以後並不繼承她家的財產，相反每個月會出幾兩銀子的飯錢。
桂花並不識字，听到碧玉逐字逐句念著文書，臉上露出了不快的神情。「霞姑娘，你們租得起這樣的房間，豈會看得上我家那個小院？我是真心喜歡雀兒，才讓她喚我一聲干媽，若是你們這般小心，我看這事就這麼算了。」說完她拿過碧玉手中的文書，撕了個粉碎，作勢要走。
宋舞霞連連道歉，急忙請她坐下，文書的事情只能就這麼算了。等陳二狗拿來官府的收養文件，雙方按了手印，這事就算定下來了，陳二狗自去官府辦其他手續，宋舞霞與桂花再次說起了桂花糕。
經過桂花的再次改良，除了她這種味覺敏銳的，一般人應該嘗不出糕點中最後一絲的菜油味了。既然縣令夫人想把她家香姨娘做的桂花糕比下去，那麼她何不利用這次的機會造就一條賺錢之道呢？有柳縣第一夫人做宣傳，縣內的有錢人應該會捧場。
「桂花，你做這桂花糕，成本大約在多少？」宋舞霞決定從桂花這進貨，模仿月餅的銷售模式，走高檔路線，她也知道自己不能搶了桂花現在的客戶群。
桂花一听這話，以為宋舞霞要和她算錢，笑著說，「我做的雖然是小本生意，但請干女兒吃幾塊桂花糕還是沒問題的。」
「我不是這個意思，我是想拿你的桂花糕去做生意……」
「這恐怕行不通。」桂花搖搖頭，「那些達官貴人不會吃這玩意，對平民百姓來說，一文錢吃一塊桂花糕已經夠貴了。菜油和過濾菜油的地豆粉都是有錢人家用的東西，我估模著，這一塊桂花糕光成本就值三文錢。」
「這樣，我以六文錢一塊從你這里買……」
「那哪成！沒有一塊桂花糕賺三文錢的道理。」
宋舞霞不能對她說，在現代，一塊月餅有幾十倍的利潤，只是說她自有她的辦法，不過她也有一個條件︰如果這生意真的成了，以後桂花的貴價桂花糕只能賣給宋舞霞，並且雙方都不能把制作方法外傳。
雖然桂花沒有什麼知識產權，專利權等等概念，但也知道她是靠賣桂花糕吃飯的，被別人知道了她的秘方，就是讓別人搶了她吃飯的家伙，所以高高興興地應了。
兩人又談了一會，把桂花糕的價格定在了一枚五文錢。因為之前桂花把宋舞霞寫的過繼文書撕了，這會宋舞霞不好意思提出要寫個桂花糕代理合約。她想著這只是自己的初步構想，能不能成還另外一說，也就暫時放下了合約的事。
時至中午，桂花說店里還有事就告辭了，不多會陳二狗就從衙門回來了，滿臉愁容。
用他之前建立的人脈，入籍的事算是辦妥了，只等著走個場，縣令就會蓋上官憑，但買下綠石山又出現了新的問題。
現任縣令對陳二狗也算知根知底，所以並沒要求他提交「收入證明」，不過按照朝廷的規矩，兩歲的女圭女圭是不可以買地置產的，也就是說土地契約上不可以寫雁翎或者雀翎的名字。這事即便現任縣令想幫忙也幫不上。
因為遺產稅的問題，現代的很多小朋友名下都有房產。宋舞霞沒料到古代的小朋友是不能置產的。她想來想去，也只能求助桂花了。
直覺上宋舞霞是相信桂花的，但綠石山的價值可是兩億塊桂花糕。在金錢面前，人性有時候很脆弱。所以她一方面建議陳二狗找桂花談談，看看她是否願意以她的名義買下綠石山，另一方面又讓陳二狗去打听打听，是不是能預先立一份遺囑之類的東西，表示綠石山只能由雁翎，雀翎繼承，或者看看有什麼辦法讓桂花只是在契約上掛個名，但沒有買賣，使用的權限。
陳二狗泱泱地應了。因為宋舞霞趕著見做食盒的人，看看如何包裝桂花糕，所以他就回了前院。其實買山的問題不止是掛誰的名去買，還有錢的問題。山寨的那些金器，玉器還沒運到，但他已經去當鋪，玉器店，金器行問過了，因為是贓物，所以人家只願意出三成的價格收購，這也就表示，連帶現銀，七七八八加起來，他們只有三萬兩。三萬兩與十萬兩可是一個巨大的差距，還有四天半，就算是打劫，一時半會哪里找那麼大的肥羊讓他們宰？
胡三剛帶著雙胞胎從外面逛街回來，見陳二狗悶悶不樂，得意地說︰「是不是為銀子的事發愁？告訴你，老子在柳縣不是只懂得吃喝玩樂的。」
「寨主有辦法搞到銀子？」陳二狗一下子激動了。他們以為雁翎與雀翎听不懂他們的對話，所以並沒有避著兩姐妹。
胡三從懷里掏出一張紙，上面歪歪扭扭畫著街道圖。「我已經打探過了，全柳縣銀子最多的就是這兩家了。」他指著其中一家說︰「這家是城東的徐記銀號，是專門兌換銀子的。听城里的人說，這家真正的主人在京城是個很大的官，他家的銀子比皇宮里的還要多。本來我是中意這家的，不過我看官府的衙役經常在那塊走來走去，里面的人大多又是練家子，他們的櫃台都到我的脖子，上面又是鐵柵欄，看著就是怕被打劫的，所以我們不去也罷。」
听胡三那麼說，陳二狗當然知道那個銀號他們動不了，于是指著第二個問胡三是不是有把握。
胡三「嘿嘿」一笑，不可思議地說︰「我就一直奇怪，這家店怎麼就沒被打劫過！」他端起桌上的茶壺連飲了幾口，很肯定地說︰「我打听得十分清楚，這家店比我原本看中的丁家綢緞莊更有錢，是什麼皇商丁家在冀州的總鋪，不但是柳縣，整個冀州，凡是姓丁的鋪子，每隔一天，或者每隔十天都要去那里交銀子。我听說，丁家在柳縣有二十多家不同的鋪子，每個鋪子都是很賺錢的。這個丁家，倒真是個膽大的，每一兩年才派人來一次。听說那銀子都是一車車運走的。」
「真是這樣？」陳二狗覺得有點不可思議。皇商丁家陳二狗當然知道。據說那是全大楚最有錢的商家，他們家的丫鬟僕人穿的都是綾羅綢緞，吃的都是山珍海味。這樣的人家是很遭人恨的，他們的店鋪怎麼可能毫無防範？
胡三「啪」地打了一下他的頭，「我還對你說謊不成！告訴你，我在門口看過很多回了，里面一個練家子都沒有，有的只是一群窮酸秀才，我一拳就能打倒一雙。不過為了以防萬一，你還是多叫些兄弟……」
「我讓兄弟們從寨里運東西過來，估計這一兩天就能到……」
「那就成！」胡三點點頭，「我看不如這樣，打鐵趁熱，讓兄弟們找個地方歇一天，三天後大家就去干他一票大的，正好我幾天沒打架了，手都癢癢了。」
陳二狗遲疑地點點頭。他籌錢心切，也就沒細究。
其實胡三看到的哪是什麼總鋪，根本就是丁家在柳縣的「管理處」而已，各家店鋪每隔幾天交的不是銀子，而是賬本，丁家一車車運走的不過是明細賬冊而已。如果真有幾十萬的銀子放在哪里，豈會讓幾個秀才守著？