田二妞成長記 第二卷 第一百六十一章 籌備

作者 ︰ 菜販阿九

中興街熙熙攘攘的人,看上去好不熱鬧。

這條街賣的全是吃食或是過節用的東西,不是柴米鹽醋這種生活必須的東西,如果過于窮苦的人家是可以不用買的。街上的那些人,看著衣著自然,應該大多是城里本地居民,不是鄉下進城特意換的新衣服。並且大多說話也是大聲大氣,並無斯文之態,這說明全是很一般的平民。

一般的平民在這種地方擠成這樣,林正華對此非常驚訝,不禁開口驚嘆雲縣人真是富庶。

二妞哈哈大笑,為他解釋了下原因。

夏天正午時太陽炙熱,于是許多人選在日落時分逛街。尤其雲縣城里人過的是小端陽,也就是五月初五過節,眼瞅著就要到了,不少人都要出來預備過節待客的吃食。雲縣過端陽節不遜于過年的隆重,所以這麼多人實在不算什麼。

當然,二妞不忘記順便挖苦下林正華在西北苦寒之地呆久了,都忘記了雲縣人一向愛吃愛玩。

林正華模著自己的下巴,笑著自嘲道,「是啊,我去那邊呆了幾年,那邊同雲縣完全兩樣,每次回想,我都覺得恍若隔世一般。對了,這麼多家,二妞,你到哪家去買?」

二妞伸手直指周記。

周記門口一個客人沒有,雖然三個伙計很精神的站著,但是真的沒有什麼人在他家挑東西,連問的人都沒有。

林正華大笑道,「你不會是怕同人擠,就跑去他家去吧。大家都不去,說不定是他家東西不好,或是東西比較貴。」

這話雖是戲謔,卻也是提醒。林正華說話的神情語調都很輕松自然,或是換個人說出這些提醒的話,會讓人覺得挖苦諷刺,會令人不快,但是他這樣說,卻沒有任何違和感,不會令人不快。

不過二妞自己有主意,她只抿著嘴笑。零售同批發自然不同,周記那麼大的鋪子,里面擺那麼多貨,如果全是零售,這邊十個伙計都做不來。再加上二妞他們人手不多又沒經驗,還是圖個穩定同有實力的鋪子買貨來得安心。萬一貨有什麼問題,退換貨也方便,若是小鋪子,說不準換貨沒提前通知人家還沒備出呢。

二妞不解釋這些,只直奔周記。

立刻有伙計殷勤的問二妞想看些什麼。

二妞笑著說,「就上次我們挑的幾樣東西,每樣來一麻袋吧。」

幾個伙計互相用目光詢問,然後有一個估計是為首的,笑著對二妞說,「對啊,您前日還是大前日來過咱們店,我還記得,是咱們東家招呼的。您稍等下,他馬上出來。」說完他便扯著嗓子喊東家有大客來了。

周平立刻滿臉笑容的出來,他一見二妞便問道,「原來是小田娘子,上回買回去的合不合心意?」

二妞連連點頭,要求每樣再來一麻袋,還要送貨上門。

「核桃,榛子,杏仁,板栗,紅棗,杏干,李子干,黃桃干,上次買的這些全要?」周平笑眯眯的問,見二妞點頭,他便招手喚為首的那個伙計過來,低聲吩咐了幾句,那個伙計立刻招手讓伙計們全一起去搬貨。

林正華微笑著說,「千萬不能良莠不齊,一定得品質一樣的。」

周平大笑,「咱們周記做生意講的是品質可靠,公子請放心。這樣吧,若是回去打開發現有一粒不好的,立刻送回來換十粒。若是整袋都是壞的,八成是咱們倉庫保管不得法,那就體恤些咱們小本生意,換三袋好的就算了吧。」

這樣卻是實在,林正華欣賞的點頭。

二妞得意的看了林正華一眼,表示自己也是有眼光的。

說話間那三個伙計便穿花一樣搬著麻袋出來了。周平讓伙計們抬著稱稱重量,然後一一記下來。

幾個麻袋一堆,倒是好大一堆,嚇了二妞一跳,不過想想李家那麼大,理應也得有那麼多了,或者這麼多還不夠呢。

二妞尋思了一下,然後詢問道,「我對這些也不是好懂,也不知夠不夠用,或是要用多少才夠。我想想,做糖的吳大伯正在咱們家呢,要不,你今天晚一點關鋪子,等他吃過飯了,我再帶他過來你這里,然後問清楚了再直接拉回去。這樣可好?」

直接的客人也在,周平心機轉動,立刻大笑道,「你這樣想很是妥當,鋪子關晚一點完全沒問題。不過若等吃了晚飯才過來,再搬東搬西的,那樣就好晚了,吳大伯豈不是得趕夜路。不如這樣吧,我同著你去你家,同吳大伯直接講清楚要多少,然後讓伙計們先準備好東西,到時吳大伯只過來稱個重就可以走了。」

二妞想一想也行,便點頭說好。反正若是糖做得好,日後肯定得常常趕貨,吳家通過田家訂貨得多經個環節,田家又沒有多的人手可以幫忙,不如讓他們早點踫到,彼此話講清楚些。

林正華饒有興致的看二妞應下,卻沒有再出聲提醒。

伙計們迅速的給周平打了個禮包遞上。

二妞搖手讓他不要太客氣。

周平大笑,「上次你弟弟也一起來了,好象挺愛吃這些東西的吧。小孩子總得帶點東西哄哄才好,不然他把我往外攆可怎麼辦呢?不知道有小孩子是一回事,知道了,一定得捎點啥哄哄的。」

二妞覺得對于賣干果的人來講,這麼一包也不算啥,也就算了,只笑著謝了他。

周平又叫了一個伙計跟著。

二妞嘿嘿直笑。

周平不好意思的解釋說,「不是擺譜,是怕有什麼事,讓他回來給鋪子里捎個口信。」

幾人又走到田記去。

二妞驚喜的發現包包同田武元已經回來了,田武元回來就有人招呼人了。

田武元正在同吳金山講李清玨說的話,又看到周平也跟過來了,站起來大聲招呼著,「正說著干果的事了,可巧賣干果的東家就來了,來來來,周小哥一起說說,順便在我嫂嫂家吃個便飯好了。三多去後面去拿酒盞來,二妞去看三姑做的羹飯夠不夠,不夠得多弄點。」

二妞笑嘻嘻的應下來,正要往里走,眼角看到林正華又停下來,「林正華,你要不要在我們家吃晚飯呢?」

林正華點頭。

「人多口雜,萬一三多同你搶菜,你可不能計較。」二妞強調了不能計較,才往後面走去。

林正華對此很無語。

二妞牽著三多到後面對田三姑說又多了干果鋪子的東家吃飯飲酒,讓她最好備好兩桌的酒飯。

田三姑笑著應了,又問二妞到時怎麼安排座位。

「包包哥ど叔周平他們講的是正事,都得同吳大伯商議的,他們得一桌。熊立華也是識得吳大伯的,哥哥同熊立華有話說,二柱哥也不好讓他單獨著,他們全一起吧。至于林正華,就同三多同阿婆我們這些人一起吃吧,他說了不計較了。若是讓他同著包包哥一張桌子吃飯,我怕他會使臉色。」二妞尋思了下,又問道,「我哥呢,剛才前面沒看到他,還有我阿娘呢?前頭只有阿婆一個人在嘮嘮叨叨的。」

「武元說酒定是不夠,大嫂便讓東平打酒去了,大嫂還怕菜不夠,自己也出去買熟肉了。」田三姑快手快腳的洗了碟盞,遞給三多,順手拍了三多一下讓他拿到前面不要摔跤,又笑著對二妞說,「對了,林正華同咱們這些婆婆娃子的一起吃飯,他不會惱麼?」

二妞哈哈大笑,「有什麼呀,他要講究就不要來咱們這地方吃飯了。我剛才問過他了,他說不計較。」

田三姑利利索索準備好要用的盤碟碗,便扳著手指頭給二妞數了下自己要做的菜,讓二妞還需要不需要再添些什麼菜。

二妞仔細的查看了一遍,果子甜瓜全洗了擺著,該蒸的菜全蒸上了,其他涼菜全準備好了,準備淋的醬料汁水也全調制好了,酸梅汁熬好已經用井水浸著了。萬事俱全,只等熟肉回來切片裝碟上桌了。

二妞大笑著表示很周到,又笑話三姑道,「這次是三姑父的大哥,可千萬不能出岔子。讓人笑話了可是沒得轉寰余地了。」

田三姑被二妞笑話也不惱,只嘿嘿直樂,「我都有用心的,大哥很好的,就算小錯,也不能挑刺的。你去前面看看,看看要不要再送點甜瓜去前面去。」

「甜瓜怎麼樣都是能吃的,先讓他們吃個夠吧,免得呆會上菜上不及。」二妞大笑著找了個大盤洗了,切了兩個甜瓜端到前面。

三多立刻笑嘻嘻的說,「阿姐,你在這里看著吧,要是他們吃完了啥,就喊我來添,我先去打三姑討果子吃去。」沒等二妞應下,他便蹬蹬蹬的跑了。

眾人都笑。

吳金山大笑著說,「武元,你這小佷子真是乖巧,怪不得一直盯著咱們呢。我那會遞果子給他吃,他都沒接,我還以為是饞著果子,可是你們家大人怕吃壞肚子不讓他多吃呢。原來是有差使在這里,真真是有心了。這幾日忙完了,喊老阿婆帶他去咱們家去玩,啥事也不用他做,只任著他吃。」

田武元也大笑,「金山哥,三多小哥才不會饞什麼吃的呢。現在天氣熱,大家伙都忙,就沒讓他進學。等天氣涼些了,三多估模著該進學了,到時要是真有心接他玩,請候著休沐的日子接他吧。大家要是疼他呢,就多吃點東西多喝點酒,都吃完喝完了,他的差使也就沒了。」

吳金山自是同意,又提議大家自己倒酒自己裝吃的,能吃多少裝多少,不用田家的人幫手。

眾人自然鬧鬧哄哄的說同意。

不一會東平抱了一大壇酒回來了,他一放下便隨手拉了個竹凳坐下。

田武元笑著問,「東平,這酒是多少斤一壇的?看樣子是二十斤的。」

東平點了點頭沒出聲。

田武元回頭同大伙說,「二十斤,大家能夠喝吧。不夠喝咱們再去買去,今天怎麼都得喝盡興。」

吳金山搖頭,「喝好就行了,不能喝倒,倒了不好趕車回去。」

周平湊趣道,「頭先我同伙計講過了,就算吳大叔喝倒了也沒事,咱們周記可以幫忙送貨過去吳家村的,今晚都行的。」

「田記這邊住不下沒關系的,吳大叔可以去住在咱們家。」熊立華也湊趣的笑著說。

田武元大笑,「小路你不用擔心,這鋪子再小,多個醉鬼打個地鋪是可以的。東平你說是不是?」

東平累得不行,只默默點了點頭。

三多很快就在後面把各色果子裝了一袋在自己的袋子里,跑來坐在二妞面前仔細的吃著果子,還同二妞說讓二妞提醒他去端吃的來,說是徐氏吩咐過的。

吳金山听到又是大贊三多。

三多只笑嘻嘻的吃果子。

林正華听得興起,便伸手逗三多,三多眼皮都不抬一下,只把自己的小竹凳移到二妞身後,繼續吃自己的果子。

林正華覺得好玩,起身繼續撩三多。

三多只當沒這回事,還吃自己的果子。

二妞卻是火了,「哎,林正華你這人怎麼回事,怎麼總是欺負三多。你再欺負他,你就不要來我們家了。你這樣的貴客,我們可得罪不起。」

林正華大言不慚的說,「三多多穩重啊,人家三多還沒生氣呢。你得向三多學下,什麼叫大將之風。」

不提這個還好,二妞立刻想起當日林正華同林江東戲耍三多的事,立刻杏眼豎起道,「三多有大將之風了,那你把你將來的位子讓給他,讓他去當大將軍。」

林正華卻不惱,依然平靜的說,「那個位置哪能說讓就讓,我倒是想讓,可是大家不能同意。」

「既然不能讓,就不要亂說話亂承諾,三多容易當真的。你做不到的事,不要亂講。你做得到的,才說出來。」二妞也平靜下來,冷靜的搶白。

東平在旁邊皺眉,「二妞,說話不要夾槍夾棒的,女孩子要斯文些。」

一時,二妞三多都驚訝的抬眼看著東平。

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