聞到西瓜雞的清香，徐子若腦海里立刻浮現出西瓜雞的制作方法。作為蘇州傳統時令名菜，西瓜雞采了用夏天消暑的佳品西瓜，與雞熟制，味美清香，富有營養。西瓜雞中的雞肉，是以肥女敕母雞為主料，斷開脊背，斬頭去爪，取出內髒，洗淨，加清湯、火腿、筍片，放旺火燒沸後，焐至雞熟爛。
而西瓜，則需要選取個頭合適、瓜皮紋路與色澤均勻的優良品種，去掉瓜瓤，在西瓜上雕上精美的瓜皮蓋，在瓜皮上雕上文字及圖案，在沸水中略燙一下，再入清水浸涼備好。待雞肉爛熟後，將雞放入西瓜內，倒入雞湯，並放進火腿片、筍片、香菇等，加原湯，蓋上瓜蓋，蒸幾分鐘後便可上桌。西瓜雞雞肉鮮女敕，湯清瓜香，即便是酷暑夏日，也能令人食指大動，為蘇州菜中頗受歡迎的夏令時菜。
徐子若心里詫異著這福至心靈原來和自己一樣饞，都是聞到好吃的就忍不住了。她一邊聞著香氣，一邊鑒賞著瓜皮上刻的精美花色︰瓜皮上精心雕刻著蓮葉蓮花，倒是非常應夏天的景。
與此同時，服務員已經將兩碗湯盛好，放在碟子里。徐子若注意到，服務員的動作非常利落，沒有灑出一滴湯水，手也並沒有踫到過碗邊，可見這麗港酒樓的培訓做得還是很到位的。
「林大哥，你們這西瓜雞，一份是多少錢啊？」看著西瓜雞材料雖然稀松平常，但是花費時間不菲，而且還有這麼精致的雕工；重要的是，吃的這個環境，應該說除了花費巨資布置外，還有著地道的蘇州味道。
「這份西瓜雞，如果沒有任何VIP卡的話，價格是688元每份。其實應該算是酒樓里比較大眾化的菜了。」林語風耐心地回答著徐子若。
林語風由于從小受到林熙的燻陶，對于餐飲也有著很強的興趣。只是和他老爸不一樣的是，林語風本身對做菜沒有太大興趣，但是對于如果拓展酒樓業務、如何做好生意，他是很感興趣的。不像其他的一些富二代，許多叛逆到不願意讓父輩的產業控制自己一生。林語風是早就準備接班，將麗港酒樓推向全國，發揚光大。
因此林語風在酒樓的業務上也非常上心，菜譜里所有的菜單和價格，他都能夠信手拈來。
徐子若小小嘆了一口氣︰「哎，你們這一份湯就好幾百塊，還算是大眾化的菜品。如果不是有林大哥你請客的話，我怕是根本就不可能進入你們這個酒樓吃飯的。進來一次，我一個月工資就干淨了；恐怕還不夠呢！」想到自己進雜志社沒兩天就出車禍，到現在，工資在哪里，長什麼樣子都不知道。
林語風「嘿嘿」一笑，孩子氣的一面露了出來︰「子若，以後你想過來吃，盡管說。我待會送你一張卡，在你做我們美食顧問之前，就先用這張卡吃飯就好了！」
徐子若見林語風沒事就送她東西，覺得很不好意思。低下頭去喝湯，沒有說話。
林語風喝了一口湯，指著碧螺蝦仁對徐子若說，「子若，再嘗嘗這道菜，看看差你爺爺多少距離。」
徐子若抬起頭來，明眸一笑，夾了一個蝦仁在嘴里細細品嘗著。認真的神情，讓對面的林語風有些呆了一下。
碧螺蝦仁是吳門傳統名菜。其中，碧螺是指蘇州的洞庭東、西山特產碧螺春茶葉。碧螺蝦仁，是采用當年出產的新碧螺春的清香茶汁作調料，與河蝦仁一起烹調而成。入口後不僅有河蝦的鮮味，而且有綠茶的獨有清香，別具韻味。
眼前這份碧螺蝦仁，還精心點綴著一圈淡淡的新茶茶葉圍邊，香味、韻味俱全，景色也清爽，體現著蘇州菜肴精致態度下制作完成的特色。
蘇州太湖水面，常年水氣氤氳，空氣濕潤，土壤呈微酸性或酸性，質地疏松，非常適宜茶樹生長；而且由于此間一般是茶樹與果樹間種，所以，碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。而且碧螺春的采摘比較一般茶葉更加費工夫，比較高級的碧螺春，需要人工采集6.8到7.4萬顆芽頭，甚至頂級的碧螺春茶，是要采集到9萬顆芽頭的。采集的芽頭之鮮女敕，期間所費的不菲功夫，也足見碧螺春的珍貴程度。
但是畢竟碧螺春產地不大，產量有限。因此現在也有不少茶葉商家用了來自貴州或者四川山區所產的綠茶代替真正的碧螺春。盡管這些地方氣候適宜綠茶生長，甚至口味方面並不比碧螺春差。但是蘇州菜講究的就是個時令、食材的本地化。水土的不同和材料的配合也是不一樣的，一方水土一方人，就是這個意思。
徐子若小時候，那時物質不算很富裕，真正的好碧螺春比蝦仁還難搞到，但也吃過兩次她爺爺做的碧螺蝦仁。徐子若對于美食的記憶是非常強烈的，更何況現在有了一點小小的異能。茶葉是否是真正的碧螺春，她一嘗就嘗出來了。雖然不算是最上品的茶葉，但是作為中等的碧螺春，是沒有問題的。
徐子若心里馬上又開始算小九九，剛才那份西瓜雞都要688元人民幣，這份用上真正碧螺春的碧螺蝦仁，不知道又會是多少人民幣啊？
林語風見她光吃不說話，打趣道︰「子若是覺得不好吃，不想評價嗎？」。「哪有，我只是在想，用這中等碧螺春來做的蝦仁會是多少錢。如果用成高等的碧螺春來做，又會是多少錢？」徐子若悠悠說道。
林語風贊許的點點頭︰「子若，你不愧是行家，連這碧螺春的等級你都能品嘗出來！看來，你這個美食顧問，我們是邀請定了！」
徐子若才發現自己順口就將福至心靈給的定論給說出來的，覺得自己小小地做了點弊。
林語風接著說，「這份碧螺蝦仁，確實比西瓜雞還要貴一點。你說的很對，這蝦仁反而不是最貴的，最貴的是我們這有機茶場的碧螺春。這茶不僅是貴，而且每年都限量，我們不像別的許多酒樓，為了彰顯自己能做這道知名菜肴，一年四季都有碧螺蝦仁這道菜。我們最多就是做到夏天，基本上茶葉就耗費的差不多了。如果遇到哪年氣候變化，這茶葉產量有上下的話，就只能做春天一段很短的時間。」
雖然沒有明說，但是徐子若也听出來，這麗港酒樓的碧螺蝦仁，價格可不一般。她小心算算，怕是這簡單的幾個菜，都要吃出差不多兩千塊錢。「看來，我的工資恐怕還真只能在這里吃一頓飯！」徐子若自嘲地想。
大概是看出徐子若有些心不在焉，林語風叫過經理低聲吩咐了幾句。兩人吃著，過了一小會，經理手里拿著一個東西過來，遞給林語風，林語風從里面拿了一個精致的信封出來，遞給了徐子若︰「子若，這張卡你可一定要收下。沒事多過來酒樓指點一下，我確實也需要一個像你這樣的行家里手好好幫我。畢竟這分店多了，人就雜了。你不定期當當我們的神秘顧客，也好給我提個醒。我先謝過了啊！」
林語風說得很誠懇，徐子若沒辦法，想著用自己的福至心靈多少也能夠幫點忙，也只好收下了。她好奇地很想看看里面究竟能夠有多少金額，可是又不好意思。
這時雞油菜心也上來了。這雞油菜心，洗淨後，根部要切成花狀，菜葉切平，加入各種輔料、調料烹制，最後，則淋上熟雞油、雞湯，放上火腿片。看起來菜心綠、火腿紅，顏色煞是好看。而且麗港酒樓這里考慮到現在大家都不缺油水，因此作料略略經過調整，盡管有仍有少量雞油和雞湯，但是卻不油不膩、清新爽口。
剛才都是吃著葷菜，這會吃了點菜心，徐子若大覺舒暢。哎，女孩子愛吃素，有時真不是裝，吃吃素菜，馬上就覺得精神很多的樣子。
酒足飯飽，徐子若的話也多了起來︰「爺爺說，傳統的蘇州菜最是講究溫文爾雅，不管是原料還是配料，做菜還是吃菜，都是精致的，還要能夠體現出菜的本為出來。林大哥，我覺得麗港酒樓的這些菜，確實是地道的蘇州菜。一吃，就是蘇州最最原味的精致。」
林語風點點頭︰「現在許多新蘇州人，或者是到外地開店的蘇州菜，吃的菜都是異化、簡化的蘇州菜，還美其名曰是創新。但是創新的前提是，它們原本正宗的東西也一定要熟悉和了解。這是這些搞所謂‘創新蘇州菜’的人所缺失的。你講的一點沒錯，蘇州菜必須是要在精致的態度下完成的，不可能匆忙急就。但是現在的生活環境日趨緊張，不要說費心去準備這些應季的新鮮食材了，就算是坐著安安靜靜、慢慢品味吃上一頓飯，對現代許多人來說都是奢侈。你看海城那些上下班的白領、金領們，個個都像是上了發條一樣，走路急匆匆的樣子，生活對他們而言，早就變成了日程表，哪里還有心情來欣賞一頓美食呢？」
徐子若大有同感，在快餐店打工的時候，哪怕是夫妻兩人帶著小孩子過來全家難得地出來吃個飯，也像打仗一樣。門口排著長長地隊，甚至經常位置不夠，還得排號。這幾個人吃完，馬上就換上另一撥。而端上來的食物，也往往是在一個星期里的某一天用冰櫃車集中送過來，凍在大冰櫃里，要上菜的時候馬上拿出來做，連解凍的過程都沒有。
林語風接著說︰「這也是我想做‘食神大賽’的一個原因。蘇州菜在全國推廣的並不像粵菜或者川菜那樣多。我覺得原因之一，還在于現在的這個相對緊張快節奏的環境。我的目的，就是在推廣麗港酒樓的同時，能夠推廣蘇州菜精致的生活態度。從態度方面，逐漸影響。一部分追求生活品質的人，讓他們多來吃吃蘇州菜，多來感受一下蘇州的原味和精致。我覺得這對整個蘇州菜的行業來說，都是一件很重要的事情。」
徐子若點點頭。關于營銷推廣，她就實在是沒有什麼想法了，只能先听听林語風的。「看來自己沒事還是要多學習一些營銷方面的知識，也許以後做美食報道和推廣的時候還用得上呢！」徐子若暗自想。
「對了，子若你下午有什麼安排嗎？」。林語風突然又想起來，問道。
「下午暫時還沒有什麼安排。我想是明天去雜志社報到了，這個月請假可是請夠了。要不是嚴小莉那邊幫我，可能都已經被開掉了。」現在和林語風熟悉多了，徐子若也會偶爾開開玩笑了。
「這樣啊，那我還是應該好好賠償你這個月的損失才行！」林語風裝的一本正經地說道。「你下午空的話，我們就去趟房產交易中心，把房子過戶給你，你也省得老是住在夏天那里，還是不太方便！」
知道躲不過，徐子若也沒有再三推辭。本來下午也沒有什麼安排。「但是，林大哥，那個錢我得還給你。我們之前說好了的！」徐子若小小堅持著。
「行行行，等過戶完再說好吧？吃好了，茶也品了，我們這就過去？」林語風無奈地說道。
徐子若站起身，林語風很有風度的幫她拿上包包︰「子若，你這包包是刺繡的？看來你也很喜歡這些東西啊！」雖然這個布包並不貴，但是是徐子若在蘇州淘的，也很喜歡，一直當寶貝。
兩人說笑著走到門口，泊車員殷勤地把車開過來，兩人正準備上車，馬路上喇叭按了兩聲，一部艷黃的蘭博基尼就「唰」地一聲停了過來︰「我說呢，原來真是林大少！怎麼什麼時候鍍金歸國的啊？哎喲，什麼時候又喜歡上這種清湯掛面了啊？」開車的是個挑染著酒紅色頭發的大男孩，看起來比林語風似乎小點，其實長得還挺像那些韓星的，但是卻不像林語風看著那麼正經，真是一副紈褲子弟的模樣。
听他這樣毫無正經地調侃著徐子若，徐子若的臉上掛不住了，林語風的臉也垮了下來︰「趙總今天又有興致出來飆車了？」