重生之食來運轉 正文 三十二、得獎

作者 ︰ 無香

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看著安志的背影,唐青嘟了嘟嘴,轉身看著佳瑤,就想要發點牢騷,可是就在她張嘴的時候,身穿便裝、戴著工作牌的人跑了進來,「現在開始進行頒獎了,大家都到前台上去。」

听聞了這話,之前還一直沉思發呆站著的眾人,立即按著自己的號數站好,依次的向台上走去。

等她們一行都站好了以後,那些評委這才開始相互禮貌性的笑了下,由主持人起頭,從左向右依次的對每個桌子的菜進行點評。

第一桌做的是海鮮席,名字叫‘水晶龍宮’,桌中大盤的主菜是一條清蒸鱈魚,便是它的身邊放著用白蘿卜雕刻而成的龍宮,而四周的擺盤都以這個主菜為中心展開,而且應著那個叫水晶龍宮的主菜,而做著與海鮮相關的菜色,如中盤是肉像透明的水晶一樣的玲瓏蝦球,圍碟是︰棒棒雞絲、姜汁鵝掌、五香花仁、醬酥桃仁;而熱菜是︰家常海參、長生果鴨、響鈴三鮮、酸菜繡球干貝;這些都是很貴的食材,以佳瑤的能力想都不要想了,加上得到的評價很高,讓站在一邊的佳瑤心里拔涼拔涼的。

第二桌是安志他們的,做的很不錯,是裙邊席,而這裙邊自然是指鱉裙,其冷菜是︰椒麻鴨舌、米燻仔雞、鹽水鮮蝦、怪味桃仁、糟酸玉板;熱菜是︰家常裙邊,清湯蜇蟹帶豆芽煎餅、樟茶仔鴿配著荷葉餅、干燒岩鯉、川貝雪梨帶著青豆酥泥,雖然這桌所雕的配盤花全是普通的蘿卜花,可是這桌的菜也很是名貴呀!

佳瑤的心里一沉,現在唯有將希望寄托在評委們已經吃膩味了那些高檔菜。

第三桌也很是不錯,做的雖然不是很名貴,只是魚皮,可是正的算起來的話,也比佳瑤做的要貴很多了,冷盤是︰蔥油郡花、鹽水雞片、香炸魚條、夫妻肺片、大菜是:蔥燒魚皮、網油腰片、玻璃燒麥、糟蛋鴨子和青椒 櫻桃。

佳瑤的雙手握成了拳樣,這桌的菜雖然也沒有什麼工藝菜色,而且菜品偏于傳統,想來是不能入了評委的法眼的,如此她的心里微松了一口氣。

第四桌就是她的這桌了,說評的時候,佳瑤的心被緊緊的提了起來,她做的是以田園風為主打的菜色,聚了所有不是太能上的了台面的青菜與小菜,可是加上完美的雕功,就算是食材差這點評分低,其它的方面應是可以得到高分的。

「這第四桌的菜,看著真是美不勝收,光看著那些菜如果不聞的話,就是十足的工藝品,」胖胖的評委推了推鼻梁上的眼鏡,「可是聞過之後,才會發現這些菜原來是如此的美味,那種撲面而來的香,讓人久久不能忘懷呀!」說完將話筒遞給了第二個評委。

第二位評委微瘦,沒有戴眼鏡,可是對于第一位的話,他卻很是贊同的點了點頭,「原以為只是一些雕功很好的工藝菜品,沒有想到吃過之後才發現都難得的美味呀!」

佳瑤的心開始有些興奮了起來,接著二位評委都表揚了她的菜品,那麼只要再得到一位的夸獎,就可以得獎了。只要一想到這里,她的全身都忍不住的微打起了顫來。

第三位評委微有些禿頂了,他看了眼場里面的情況,「說來這桌菜,很是讓我大吃一驚,完全沒有想到了情況,看來真是主持人所說的青春無敵呀!呵呵」

這是句意思不明的話,沒有表揚也沒有貶低,有幾分諢場的感覺。

听聞了他的話,二個主持人都一臉帶笑,「呵呵,沈老還記得那個開場呀!」

全場輕笑了一下,以緩解這個時候已經開始溢出來了的緊張氣氛。

也因為這人的打諢,讓佳瑤本來已經緩解的緊張立即就又涌了上來,要知道第三個好沒有人說出來的話,那麼只怕就永遠不會有人說出來了,這就好像是慣性一樣。

不過還好第四人沒有說什麼很差的話,而是就佳瑤的菜色與味道表揚了一番,但是他們都一同回避了個問題,那就是佳瑤的擺盤與食材。

所以第五人就沒有那麼的溫柔了,他將左手邊放著的白色手套理了一下,然後這才抬眼盯著佳瑤他們這一隊,「好的話,前面的幾位評委都已經說過了,那麼我就來做個惡人吧!」說著他掃了眼全場,「四號桌的菜就工藝菜色來說是非常完美的,可是我們吃的是菜吧!將傳統的東西都放在一邊,而用那些華美的東西來擺現,這是不是有違了食之道呢?」

佳瑤用力的握了握拳頭,這人的話里已經將她的做菜的能力全給丟了,罵她只會用這些小小的雕功來糊弄評委。

那人大概感覺還沒有說夠的樣子,清了清喉嚨,繼續向下說著,「對了,四號桌的小朋友們,是不是很差錢的樣子,做出來的菜都是是葷少素多,而且那個看上去很像蝦肉的東西,其實是豆腐吧!雖然雕功不錯,可是在比賽場上這樣是不是有些騙子的感覺呢?」

他的話全是針對雕功這塊來說的,對于擺桌完全沒有提到,想來那個應沒有什麼缺漏吧!佳瑤在心里長出了一口氣,看來得獎是不在話下了。

第五桌也很不錯,可是菜色都很普通,一陣的狂評之下,已經完全沒有得獎的可能性了。

點評完結,這就是頒獎,所有的廚隊就好像是選美小姐一樣,緊張的站在台上,個個帶著禮節性的微笑,看著台下一群被請來湊熱鬧的觀眾。

台子最後一帷幕被拉了起來,一塊巨大的電子屏幕顯現在大家的眼前,女主持人帶著笑,「這是我們比賽的打分板,為了表現公平性,現在請各位評委按下自己面前的按鈕,給自己最滿意的那一隊打分吧!」

男主持人站在她的身邊,「是的,現在請評委們打分。」

屏幕上一陣數字跳動,五個桌子由高到低的排著。

完全出人意料的是三號桌成了第一名,佳瑤是第二名亞軍,安志是第三名季軍。

全場一陣的歡呼聲,接下來是特邀嘉賓上台為獲獎者頒獎。

事情照這樣下去,就會完美的落下帷幕了,可是不想就在那亞軍的牌子將要遞到佳瑤手上的時候,一個人用擴音器以高八度的聲音在場上響了起來,「亞軍根本不應得到頒獎。」

全場一片嘩然,大家的目光都看向聲音的出處。

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