見好就收 正文 第一百五十章 設宴

作者 ︰ 則璽

第一百五十章設宴

邵函略有些擔心地看著李棗兒。有些猶豫,一時就沒答應。

李棗兒模模臉頰,笑道︰「你不用擔心,不過是昨天白天費了點神,晚上睡得不大安穩,一會兒睡個覺補補就完了。多大的事!你去忙吧,這會爹娘肯定都在大嫂屋子里,徐常山少不得要開方抓藥,多少事要你張羅呢!」想了想,又道︰「等診完脈,結果派人過來和我說聲,我就不過去了,爹娘若是問,你也別說我昨晚睡不好,只說我在張羅中午的飯食就完了。」

邵函只得一一應了,記在心里,又道︰「還有一事,派的人去了見了姑爺,姑娘可有什麼話帶?」

李棗兒心里一動,不知怎麼的有些緊張,想了許久。才道︰「也沒什麼話,若是他問起,就說家里一切都好,勿念。對了,小菱難產而死這個事,小心別和大哥說,免得他在外面干著急又幫不上什麼忙。」

邵函點點頭,退出去了。

李和謹關了門,道︰「我就說瞞不過,連邵管家都看出來了,姑娘還打算瞞誰呢!趁現在沒事,姑娘快睡會罷。」

李棗兒笑道︰「那邊給大嫂診脈呢,我怎麼睡得著?左右一會兒功夫,等听了結果再說罷。」便半閉了眼,抱著個軟枕靠在長踏上假寐,實在是睡不著的,心里不知怎麼的亂亂的,一會想香鳳生產要準備的事,一會想鋪子,一會想雲家,一會又想起雲朝陽,紛紛雜雜的,一刻也不得安生,沒多久心有些慌慌地跳了起來,臉頰也有些發熱,便再也躺不住了,坐起來長長喘了口氣。

正巧這時邵函派人過來說徐常山已經給香鳳看過了。母子的情況都很好,也開了些滋補的藥去抓了,讓李棗兒不用擔心。

打發了人去,李和謹笑道︰「姑娘就是太擔心了,少夫人福祿雙全的命,怎麼會和小菱姑娘一樣?一定會平安生下小少爺的,姑娘可不要再緊張了。」

李棗兒微微一笑,也沒說什麼。李和謹怎麼會知道她在想什麼呢?

自從到了這里,多少的不方便,多少的不適應。衣食住行不說,一言一行也都時刻需要小心注意,不能露出半點不合時宜的話來,別說不符合時代的背景,就是不符合古代女子的賢惠順從也是不行的。

雖然現在日子好得多了,但一點一滴的不安已經累積在了心里。或者,潛意識里,還是缺乏一種歸屬感。實在是很微妙的,她自己也說不清楚。只知道有時候閑下來想起,心里就空落落的沒個底。過去,她一步一步走來了,未來卻還是沒個樣子。

這麼一想。就會覺得茫然。因此她總不讓自己閑下來,強制自己不去想這方面的事情。可不想,並不代表不存在,日積月累的惶恐終于被小菱的難產點燃,同時勾起那年李善餓死的悲傷,一起向李棗兒襲來。

種種艱難困苦,只要通過努力就能改變的,她從不懼怕。可那些不能為人力所及的事,又該怎麼辦呢?

她生為一個女人,她必須、也願意孕育子女,可,她真的要在這種醫療條件落後的時代,與自己未出世的孩子一起听天由命嗎?

她不能想象,當小菱在床上掙扎彌留之時,究竟懷著怎樣的心情,是痛苦、後悔、祈求、絕望亦或是悲壯?

也不敢去想,若是香鳳有個萬一……

「騰」一聲,李棗兒猛地站起,雙手握緊又松開,勉強對十分擔憂的李和謹笑一笑,道︰「走,我們去廚房。」

三葷三素,一碟子水晶蝦餃,一碗魚湯面,看起來簡單清淡,卻精致美味,十分費心思。

白斬雞,整只雞在滾水中燙熟,迅速浸在涼水中冷卻。細細涂一層芝麻油,切段裝盤,以鮮艷的小花在邊上點綴。雞湯、醬油、白糖煮開,放涼之後撒上蔥姜細末做蘸料,用一只樹葉形的小碟子盛起,配在一起十分好看。

鹵鴨腳,取砂鍋放入水,鴨腳,生姜,大蒜去皮,辣椒,鹽、冰糖、醬油等煮開入味。煮好放涼,用淺綠的白菜葉子墊底裝橢圓形盤子,上面配紅色的鮮辣椒絲、香菜末,鮮翠好看,勾人食欲。

竹筍燒排骨,排骨全切成一般大小,用蔥姜蒜紅椒豆豉等佐料腌一個時辰之後加熱水炖熟至湯稠,最後放入竹筍,聞起來排骨的濃香中散發著竹筍的點點清香,誘人又不膩。

素炒南瓜梗,撕掉表面的粗筋,全部捏扁掐斷成一寸半長。炒熟後用筷子一根根疊起成方型放進小圓碟子里,最上面灑幾粒枸杞子,十分怡人。

手撕圓白菜,圓白菜用手撕成大片,焯至變軟後撕成小片,用干辣椒和蒜末煸炒倒入少許酒,白醋,新鮮紅辣椒,白砂糖,鹽,佛手狀盤子盛起。

蓋澆豆腐。豆腐切厚片擺放在長方形盤子中蒸熟,用瘦肉、黑木耳、辣醬、入姜蒜末爆香後,放入蔥花與醬油,炒勻澆在蒸好的豆腐上,霎時香氣撲鼻。

十個水晶蝦餃,放在竹編的蒸屜中,透過薄涼透明的餃子皮,幾乎能見到蝦仁、豬肉、鮮蘑菇做的餡子,一個個晶瑩剔透,玲瓏可愛。

細瓷的一只大碗,盛著魚片湯,做法十分復雜,要取新鮮魚頭用蔥姜炒過的油兩面煎熟,然後加水大火燒開,過一會兒下切好的蘿卜片,煮一會兒加一勺酒,潷出魚湯,在余料中跳出蘿卜和魚肉,剔去魚刺,加水將其與魚湯一起煮,下入事先干好的面條,煮好後濃濃白白,香氣撲鼻,又帶點蘿卜的甜味,既香濃,又清爽。

雖都算上只八個菜,在一幫人忙碌下,面前在午前做完。李和謹在邊上簡直看傻了眼,因為有些菜是她從來沒見過的,「姑娘,平時也不見你怎樣下廚,怎麼會做這麼些?都叫什麼?」

「以前做不起,現在不用我做,而且這些都是費事的,平時也不常做。再說了,如今家里有四哥在,哪輪到我動手?」李棗兒抹了抹額上的汗。命人將菜端到自己院的花廳里,趕著回去洗去一身油煙,換了身衣服。對鏡一照,發現折騰一上午,眼楮的紅腫也消了,不必再擔心被徐常山看出來。

李和謹幫她重新梳了頭,笑道︰「我算知道了,姑娘這是不鳴則已,一鳴驚人。四爺做菜自然是了得,但姑娘這幾樣,也未必做得出呢。」一邊插著琉璃簪,一邊道︰「可惜姑爺沒有吃到,若是他償了,怕不樂開花了。哎,姑娘,說不得姑爺知道你為一個徐常山這麼費心思,是要生氣的呢。」

李棗兒呆了一呆,低笑道︰「他生的哪門子氣呢,這哪里算什麼費心思?給他做的,自然要比這些還好許多。再說,他不像徐常山是客,以後日子常著,哪里能吃不到呢?」

李和謹又道︰「這個話我可是听見了,回頭和姑爺說去,怕他不天天磨著姑娘你下廚。」

李棗兒一愣,笑罵道︰「少貧嘴了。還不去看看桌子擺的怎麼樣了,水果點心干果都上了沒有。徐常山那邊呢?派人去了沒有,幾時到?」

李和謹道︰「這點事早都安排好了,姑娘不用操心。梅子酒也都上了,只等人來了。那邊的人說,一會兒就到。」說話與李棗兒一起往前廳走,道︰「不過姑娘今兒身子不好,可少喝些酒。」

李棗兒道︰「你放心,徐常山是個不會說話的,我也不多說什麼,不過就是吃個飯意思意思。不然人家千里迢迢的來,連個招待都沒有,這也不成禮。」

正說著話,門口邵函領了徐常山進來,李棗兒連忙迎了出去,笑道︰「徐大哥,好久不見了,一切可好?」

徐常山忙道︰「都好、都好,勞動棗兒掛念了。」

李棗兒將徐常山迎至花廳落座,為他倒了杯酒,道︰「听邵函說,徐大哥是星夜兼程來的,一腔真誠,棗兒看了又是感動又是感激,實在不知該說什麼好,只能敬徐大哥一杯聊表寸心。」

徐常山原就是個不會說話,只訥訥地舉起酒杯,道︰「哪里、哪里,應該的,應該的。」

喝了杯酒,李棗兒夾了一筷子雞肉放進徐常山的盤子里,笑道︰「這一桌子菜是我特意為徐大哥做的,菜不多,做的也不好,是我的一番心意,徐大哥嘗嘗。」

徐常山連忙舉筷將雞肉塞進嘴里,也不知是否嘗出了味道,連連說︰「好吃,好吃,棗兒好廚藝。」

李和謹忙著給徐常山倒酒,幫腔道︰「還是徐少爺有面子,姑娘平日是不肯下廚的,這幾個菜,別說家里幾位爺沒吃過,就連姑爺也是不知道的。」

徐常山更不知說什麼好,只好說︰「棗兒太客氣了,又不是外人,還費這麼些心思。」

「和謹,你下去吧,我和徐大哥說會兒話。」李棗兒說,待李和謹退了下去,她看著徐常山道︰「外人當然不是,只是就是有些比徐大哥更熟悉的人,對待大嫂,也未見得有徐大哥這樣的心思。」

(快捷鍵 ←)上一章   本書目錄   下一章(快捷鍵 →)
見好就收最新章節 | 見好就收全文閱讀 | 見好就收全集閱讀