異界美食魔法師 第一卷 廚出茅廬 第六十六章 比賽的菜色

作者 ︰ 貝寵兒

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此時吃完午飯後,竹苑餐廳的全體職工就準備開會了。

本來布蘭森夫人還打算說艾薇兒早上賴床的事情的,可是因為現在看樣子確實是有要事要商量,艾薇兒也就避免了這一次訓話。

艾薇兒此時看著剛剛吃午飯的各位,他們因為餐廳的原因,總會比別人晚吃一些。所以現在已經是下午的一點了。

「各位,我們現在最大的對手是誰,希望你們應該也很是清楚,就在今天中午,我收到了這份請帖,他們將舉行一個廚藝展示,也就是說,到時候只要把菜做好,放在那里展示著,等待著評委的打分就行了。」艾薇兒停頓一下,看著他們幾個的表情。

安娜現在是三個服務員的頭,要是有什麼重要的客人,通常都是她來接待的。她平時接觸的人多了,心思細膩很多,處理事情來也很恰當了。

至于蒂尼那不用說,餐廳的事情在艾薇兒還沒有來之前一直都是他處理的,此時艾薇兒的弦外之音,他們自然都听明白的。

而凱瑟琳和珍妮則都是一副听進去,卻沒有考慮到深層一面的東西。

不過貝爾的反應是讓艾薇兒感到驚奇,他居然還在思考著,還一副若有所思的樣子,看來值得培養。

畢竟整個餐廳,不可能全部都由蒂尼一個人來出主意的,就算是一家小小的餐廳最好要有兩個人來做主,雖然有的時候主意會不統一,但是也減少出錯的機會,至于安娜,自然是扮演調節的角色了。

艾薇兒現在得一步一步慢慢的安排好,不然當突然間有一天她要放手了,她可不希望竹苑餐廳就這樣子垮了。

「貝爾,你來說說,接下來有可能發生什麼事情?」艾薇兒干脆做起甩手掌櫃來,在那里悠閑的喝茶著。

而貝爾則在腦海中組織一下答案,就開始說了,「因為這一次比賽是由庫隆餐廳舉辦的,評委也都是他們所說了算,不具備公正性,再加上菜色不是要我們現場做的,所以很多客人的口味就都不清楚了。」

不同的人有著不同的口忌,而對于主辦方的庫隆餐廳來說,自然就佔據著優勢了。

艾薇兒不禁點點頭,不錯,看來貝爾真的是值得培養的。

「一切就如同貝爾所說的一樣,更為重要的就是,我們還不知道客人究竟什麼時候到,要是到時候菜涼了,那麼也會不好吃的。」

艾薇兒之所以在這里說明一下,第一是因為考驗餐廳的人,其次則是說給他們听,讓他們心里有一個底,別以為一次比賽的舉辦成功就可以得意洋洋。

「那麼接下來我和貝爾開始討論菜色,至于你們也都要在這幾天盡心盡力,盡量的挽留客源。」

現在同樣,因為這一次的廚藝展示,他們竹苑餐廳也可以把客源拉過來一些的。

至于菜色,現在就是艾薇兒和貝爾所要考慮的了,因為他們都是廚師,此時自然是要好好的商量商量了。

「貝爾,坐過來吧!」艾薇兒看到貝爾此時坐在對面的那個地方,感覺怪怪的,直接拍拍身邊的一個位置,示意貝爾過來坐下,而此時蒂尼他們也都離開了。

「嗯。」貝爾有點臉紅的坐了過去,看著艾薇兒拿出一張紙來,開始一條一條的寫著。

「我現在在把一些該注意的地方寫出來,你再看看有沒有什麼遺漏的。」艾薇兒連頭都不抬,直接埋頭寫起來,一條一條的,仔細列出來。

在她寫好之後,艾薇兒拿到貝爾的旁邊,開始像他解釋了。

「首先一定要是能夠保溫的,最好就是我那天比賽的時候做的那道鐵板燒,其次還要是大眾化的,避免一些口忌被我們撞上了,最後就是,我們一定要把菜做好吃了,不然到時候肯定是丟臉的,這一次可不比剛剛過去的那場比賽,僅僅只是個人而已,這一次卻是兩家餐廳的正式交鋒,對于以後我們的生意都有著很重要的作用。」

艾薇兒雖然知道貝爾清楚這一次比賽的重要性,可是她還是不放心,這一次絕對不能夠馬馬虎虎就算了。

「我知道了。」貝爾一向都是不會說好听話的,這樣子也是實在,就是有的時候,不懂得婉轉一些。

「那麼我們現在來討論一下,究竟接下來要做什麼菜色?」艾薇兒直接點題。

「首先,在你想來,有什麼菜色是那一種會保溫很久的,除了我剛剛所說的鐵板燒之外。」艾薇兒也自己考慮起來,可是畢竟她一個人總還是比兩個人思考得要少很多。

貝爾努力的想了想,不禁深皺起眉頭來。

在異界,很多人都是現炒現吃的,很少有人會忙到連飯都顧不上,要是是一些魔法師研究一些魔法試驗的話,他們也都會用精神力把分子給震蕩起來,加熱,就好像是現代的微波爐一樣。

「小姐,你不是可以用魔法嗎?火系的魔法?」直接用火系的魔法加熱就好了,貝爾覺得這樣子更加的簡單。

艾薇兒想了想,還是搖搖頭,雖然她是可以用火系魔法,可是現在她還沒有到那個級別,因為她很清楚,如果用來加熱食物的話,尤其是還要那麼多的食物,肯定消耗的精神力不少。

之前安德烈和科尼多他們沒有走,她就還敢使用,可是現在,她凡事得顧著點。

再加上艾薇兒很清楚,這一次庫隆餐廳邀請的人,肯定有的是魔法師之類的,她在人家面前班門弄斧的,真的是很不好意思的。

「貝爾,我們還是想好實際一點的,現在安德烈他們離開了,魔法我不敢用太盡。」艾薇兒笑了笑,眼楮里卻閃爍著擔憂。

此時的貝爾才想起來,對了,早上艾薇兒之所以沒有去給他們送別,就是因為不忍心看到那離別的場面,而現在,艾薇兒的傷心事好像被自己提及了。

就在貝爾想要說抱歉的時候,一個聲音卻響了起來。

「我想到了,我們就做石烹。」艾薇兒此時的眼楮發亮著,耀花了貝爾的眼。

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