朗逸彤將電水壺插在插座上，說，喝茶，講究茶道，中國的茶道已經傳了很久，但是被傳得變味了，日本現在傳承的最好。我們這里的茶道就很稀松了，這些都是皮毛，不專業。我爺爺喝茶最講究茶道，每次都那麼興致勃勃，絕不含糊，看他們那些老輩人喝茶簡直就是一種享受。一會兒，我為你們兩位未來的社會精英演示一下茶藝。他這里有幾套特別好的彩釉茶具，一般都是給領導或有錢人用的。你看這紫砂雖然也是上等的紫砂，但是什麼茶都泡，香氣進入紫砂的氣孔里，這樣不管再泡什麼茶香味就不再純正了。而瓷器就避免了這個缺點。所以說紫砂適合泡同一種茶，這樣時間久了，就是不用放茶，紫砂自有一種浸透的清香，淡淡的，在唇齒之間充溢，這就是茶的境界。
團花旗袍的女孩將一套彩色茶具端上來，釉上彩喜鵲登梅的圖案，骨瓷透亮高雅，喜慶，歡快，明朗。是讓人看了有些疼惜的藝術品，不忍把玩。
朗逸彤說，綠茶是茶中君子。
插在插座上的水已經嘟嘟作響，蒸汽將蓋在上面的壺蓋吹拂得上下起伏。朗逸彤屏住氣息將檀香放在香爐里點燃。李練達和蕭正揚都默不做聲，靜靜地看著朗逸彤像在進行宗教儀式一樣地做茶道。人在此時心里不由得就有一種神聖涌起，這是一種神聖而古老的禮儀，而這個神聖的禮儀又由貴族氣的朗逸彤來主持，別有一番風味，恰到好處。
朗逸彤說，喝綠茶的茶道有一個固定的模式，我學的不一定很像，你們就稀里糊涂地看吧！知道個大概齊就行。第一道點香，焚香除妄念。泡茶可修身養性，品茶如品味人生。品茶講究要心平氣靜，拋卻一切妄想和私心雜念，將自己的人生投入千變萬化的茶水中，在水的浸泡中體會那種清香恣意旋轉飄升的生命狀態，那是一種飛翔的狀態。
朗逸彤將開水倒入透明的玻璃壺中，用玻璃壺將開水澆在釉彩的茶杯上滾燙一遍。然後將三只透亮的茶杯里的水倒淨。朗逸彤說，這第二道洗杯，冰心去塵凡。茶，至純至潔，是天涵地育的人間靈物，聖潔，無雜質，要求所使用的器皿必須至清至潔，不含任何塵灰和俗塵。在禪宗茶道里這第二道也叫燙壺，香湯浴佛，這就與我們最近要舉行的浴佛節有關了。佛教最大的節日有兩個，一是四月初八的佛誕日，二是七月十五的自恣日，這兩天都叫佛歡喜日。佛誕日要舉行浴佛法會，僧侶及信徒們要用香湯沐浴釋迦牟尼佛。我們用開水燙洗茶壺稱之為香湯浴佛，表示佛無處不在，亦表明即心即佛，也就是說佛不是專指那些供在寺廟里的佛像，世上萬物都可以是佛的化身，所以說佛要放在心里不能掛在嘴邊。即心即佛，你們體會一下這句話的深刻內涵。佛在心中，萬物皆可為佛，我這些理論都來自我爺爺和麥田，我是耳濡目染，日久成師，搖滾演唱會也是浴佛節的一個內容，這是與時俱進，只要心里有佛一切皆可成佛。
朗逸彤將透明的玻璃壺注滿半壺清水，水清至純映襯著喜鵲登梅的圖案。朗逸彤說，這里的水不是我們家普通的自來水，普通的水經過多少道的消毒和漂白，是極不干淨的，自來水中的氯氣最破壞茶味，其實在家里也不能直接飲用。那樣的水日常餐飲用還湊合著，必須也得煮沸，我們現在沏茶的水是采自鳳凰山泉的礦泉水，足夠甘冽，足夠純潔，並且富含有多種對人體有益的礦物質，泡出來的茶水清冽入心，頰齒生香。第三道涼湯，玉壺養太和。綠茶為細女敕葉芽兒，滾燙的開水直接沖泡會破維生素和茶葉的味道，這是平常人們最忽視的一道茶序，都以為水越熱越好。綠茶只宜用80℃左右的開水。這也是在告訴我們一切都要恰到好處，太過或不到都不能發揮事物的真實本性。人有人品，茶有茶性，只有在合適的環境里才能得到最好的發揮，好背景能襯托一朵花，好水能泡出一壺好茶。李練達在心里產生化學反應。朗逸彤將青花瓷方盤里的碧螺春遞給李練達和蕭正揚，說，你們就近看看這碧螺春縴細卷曲成螺，滿披銀白茸毛，色澤碧綠。這也是它名字的來由，碧螺春，閉上眼楮想象，這是多麼美的好名字，可以制一個新的詞牌名。朗逸彤用竹制的茶匙將細女敕的茶葉投放到一塵不染的玻璃杯中，碧螺春如天女散花般。碧螺春渡，玻璃杯不再是普通的玻璃杯，而是一個充滿生命的透明體，春潮涌動，萬物萌生。
朗逸彤說，第四道投茶，清宮迎佳人。這句話出自蘇東坡的「戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人」。禪宗也叫賞茶，佛祖拈花。佛祖拈花微笑的典故出自于《五燈會元》。說世尊在靈山會上，拈花示眾，是時眾皆默然，唯迦葉尊者破顏微笑。迦葉就是西游記取經最後一章里提到的那個，管唐僧師徒要人事的其中之一。世尊曰︰吾有正法眼藏，涅槃妙心，實相無相，微妙法門，不立文字，教外別傳，付囑摩柯迦葉。佛祖拈花這道程序，向客人展示茶葉。我很喜歡「拈花一笑」這個意境，所以我拿來作筆名。這些也都是麥田講給我的佛典故事。這也是碧螺春比較特殊的一道工序，先沖水後放茶，茶葉依然徐徐下沉，浮浮沉沉，展葉放香，這是茶葉芽頭壯實的表現，是其他茶所不能比擬的。一會兒你們看看這壺中姿態萬千像不像浮世的眾生相，
浮浮沉沉，自我泅渡，每一粒碧螺春都有自己的生命和方向，只有自己拯救自己，釋放自己。
朗逸彤將涼好的熱水倒入茶壺中，千軍萬馬的碧螺春浮泛。朗逸彤說，第五道叫潤茶，甘露潤蓮心，好的綠茶外觀如蓮心，乾隆皇帝把茶葉稱為「潤心蓮」，就是讓綠茶有一個預熱的過程。第六道沖水，鳳凰三點頭。沖泡綠茶時要有節奏地三起三落，剛才我們的茶壺里沒有倒滿水，就是為了沖水，沖水能將茶葉的清香激發出來。沖水好比有鳳來儀，鳳凰向客人點頭致意，這就是中國古老文化的神秘力量，可惜現在中國人都喜歡國外的快餐了，我們的好東西都被當做陳舊觀念正在遭到拋棄，所以現在的社會也不會再產生真正意義上的君子，浮躁的社會，人們的心靈已經迷失了。第七道泡茶，碧玉沉清江。沖入熱水後，茶浮在水面上，而後慢慢沉入杯底，一會兒，你們可以觀察一下茶葉的變化，仔細地觀察茶葉的每一點變化。第八道奉茶，觀音捧玉瓶。這好比觀音菩薩手中的白玉淨瓶，淨瓶中的甘露可消災祛病，救苦救難，普度眾生。這茶杯里也盛滿了我的祝福。第九道賞茶，春波展旗槍。這道程序是綠茶茶藝的特色程序。熱水如春波蕩漾，在熱水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展開來，你們看，尖尖的葉芽如槍，展開的葉片如旗迎風招展。一芽一葉的稱為旗槍，一芽兩葉的稱為雀舌。清碧澄淨的茶水中，千姿百態的茶芽在玻璃杯中隨波晃動，好像生命的綠精靈在舞蹈十分生動有趣。那種曼妙的姿態讓人心花怒放。
李練達被朗逸彤的茶道牽引到一個絕妙去處。
李練達和蕭正揚都沉醉在枝葉的曼妙舒展中，芽芽直立，栩栩如生，玄幻，妙趣橫生。大約過了兩分鐘，朗逸彤將沖泡好的茶水，沖入茶杯里，清香四溢，在雅間里如古箏曲一樣擴散開來，那是一種漩渦般旋轉的清香，味鮮生津，清香芬芳，湯綠水澈，葉底細勻女敕。朗逸彤恭恭敬敬地為李練達和蕭正揚每人端上一杯。朗逸彤說，第十道聞茶，慧心悟茶香。品綠茶一看、二聞、三品味，綠茶與花茶、烏龍茶不同，它的茶香更加清幽淡雅，必須用心靈去感悟，才能夠聞到那春天般的氣息，以及清醇悠遠、難以言傳的生命之香。這是優雅高潔之士才能做到的，否則只適合喝那些味道極濃的大路茶了，我們現在可以品了。第十一道品茶，淡中品致味。綠茶的茶湯清純甘鮮，淡而有味，只要你用心去品，可以品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來。李練達和蕭正揚輕輕地啜飲了一口清香的綠茶。朗逸彤說，第十二道謝茶︰自斟樂無窮。品茶有三樂，一曰︰獨品得神，心馳宏宇，物我兩忘，此一樂也；二曰︰對品得趣，靈犀一點，傾訴衷腸，此亦一樂也；三曰︰眾品得慧，互相溝通，相互啟迪。唐代詩人盧仝在一首《七碗茶》的詩句里寫道︰一碗喉吻潤；二碗破孤悶；三碗搜枯腸，唯有文字五千卷；四碗發輕汗，平生不平事盡向毛孔散；五碗肌骨清；六碗通仙靈；七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。
李練達說，飲罷兩腋清風起，這樣的人生意境真是至善至美！
蕭正揚說，好茶！平生不平事盡向毛孔散！