開賽了！
竟然是福滿樓先發布施號！
淑妃突然不知從什麼地方冒出來，挺著個大肚子，嚷著︰「你們福滿樓是怎麼回事？怎麼搞的？難道不知道什麼叫先來後到？！」說完，風情萬種走上去，笑道︰「大家都看到了，這福滿樓明明就是挑釁我們落鳳樓。」
如家三通一愣，淑妃怎麼上去了？采采也一愣，沒想到在關鍵時刻，淑妃還是分得清里外人的。淑妃一撫額頭，笑道︰「那就由本……本夫人來從新宣布，‘落鳳樓選拔掌勺大賽，現在正式開始！’說完，笑道︰「你們一定要打起精神，想要進我們落鳳樓，第一重要，就是，不可以輸給福滿樓！」
絹說完，走過去，白了對門沈兒少一眼，沈兒少一撇嘴，懶得搭理這女人。淑妃立刻感覺自己沒得到應有的關注有點失落，還好采采先前一步，把她給挪開︰「淑夫人你靠邊站站。」淑妃哼哼的，心想，你憑什麼把本娘娘擠走？可畢竟人在屋檐下，她輕輕一嘆，推開了，跟如家三通站在一起，百無聊賴的看著。
采采走到台前，「今天本店規定大家做三道菜，分別是最尋常的‘麻婆豆腐’‘無骨頭脆皮雞飽飯’‘宮保雞丁’這三道，非常尋常，但也十分講究。材料本店已經準備好，但還要考驗大家的切工。一道食物的好壞，當然不能離開切，一道菜做好之後賣相如何，也全賴一個切！」
采采抬手做了個切的動作，一笑︰「大家盡情！」
頰她剛讓開，對門福滿樓二少清咳一聲︰「那個，本店宣布，本店的比賽題目跟對門一樣。」
淑妃一听，又想沖過去，還好給如心攔下︰「夫人，您的極品血燕已經炖好了，這里等會一定是烏煙瘴氣，夫人您要不要進去吃一下等有結果再出來。」淑妃一听，沒錯，這里油煙燻人，她還是保養去，一笑，突然看到沈家二少正看她，突然冷冷高貴艷麗無比的給了他一記白眼，沈二心里突然跳漏一拍，有些不同尋常的感受，朝後退一步，望著淑妃吃吃出神。
啊，這女人的風姿，剛才沒發覺，現在看，還真的很特別。
「少爺，敲鑼！」沈二少這才回過神，抄起那鑼鼓，敲了一聲。
透頂懸掛的花球裂開，彩紙碎片飛揚。
二十個伙計，各就各位，爐火嗡嗡的燃燒起來，大鍋架上。
——整齊劃一的切菜聲。
炒勺聲，翻鍋聲，下菜聲。從外表看，似乎是福滿樓那邊跟熟練些。
不多時，整整齊齊二十碟麻婆豆腐擺上桌，一邊寫著，落鳳樓，一邊寫著福滿樓，沈少爺說︰「我看今天的比試，其實已經升級到了落鳳樓跟福滿樓的比試，所以，我們現在互相嘗試對方的菜，看看，哪一家的更好吃如何呀？」
「也好。」采采，沈二少，跟沈二少帶來的五個公認食客，分別端起小碟子，來品嘗這二十道菜色。采采一路品嘗過去，仔細慢慢品嘗，看大家品相相似，但是沒有特別出色的，麻婆豆腐的竅門在于，麻，辣，香，女敕，燙。
也就是，入口麻辣濃香，使人回味無窮，但豆腐本身卻女敕滑無比，最好就像要順著喉嚨滑下去似地，可卻燙人無法立刻咽下去。其中的肉碎，必須下油跟黃豆一起炸酥，嚼著，咯吱咯吱的。想著，她的口水立刻分泌，這道菜還是京城的德豐樓做的最經到，她入宮後就沒機會品嘗了。
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目光又落在下一疊菜，愣著，啊，做的真惡心，這樣也敢來應聘呀？豆腐整個抄碎成稀巴爛，肉餡也是稀巴爛，而且有黑乎乎的鍋焦在上面，采采低下頭，伸著鼻子聞聞，真是燒糊了，抬頭去看看這誰做的，但她也不認識，大家都低著個頭，采采只好看碟子下面紙上寫著‘草頭木’真怪！
沈二一看這菜，嗤笑︰「呵呵，看看，都是什麼樣的人像要應聘你們落鳳樓？做的比狗屎還難看，估計味道也比狗屎好不到哪去。」
「二少爺，您吃過狗屎呀？」
沈二少瞪大眼楮，凶惡的看著采采，采采卻打大大咧咧從他身邊擠過去，開始品嘗，福滿樓的杰作，啊——看樣子，福滿樓的水準比落鳳樓這些掌勺的睡水準果真略勝。
「咳咳，我們五個美食客已經有了結果，第一題中，做的最出色的乃是福滿樓的，丁大炒。」
丁大炒是富欣樓的掌勺，富欣樓東家是福滿樓的舅舅，這個是***果的裙帶關系。
大家心里明白，唏噓著，可沈二少明顯在繼續享受著。
「大家都看到了，如今應聘我福滿樓的都是什麼樣檔次的大師傅？再看看對門，笑死人，快回家去，學會了顛勺再來。」
采采一叉腰，眉頭一揚，牛脾氣上來說︰「你要真正的比試是麼？那麼好，今天，本東家就親自露兩手給你看看，為了公平起見，你也可以找你店內最出名的師傅來，如果能贏了落鳳樓，我落鳳樓今晚回去卷起鋪蓋卷走人！」
「你說的，是你自己說的，你說話要算話！」
沈二少笑得好看，笑得像吃了鴿子屁，「我就叫你知道，跟我硬踫硬有什麼下場！」他高聲說道︰「有請天下第一廚神，高師傅！」
「哈哈哈哈哈，老夫已經摩拳擦掌半天了！」說著，從福滿樓里走出一個提著酒葫蘆，暈頭暈腦，頭發花白的胖老人，他竟然以捏住了采采的肩膀，給采采拎起來雙腳離地。然後看到采采那受驚嚇的臉，才給她從新放下，拍拍她的肩︰「小姑娘，今天，可是你自不量力！」
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