莫言站在華羹遙身邊看了一會兒華娟的表現,然後笑著對華羹遙道︰「小娟看起來還不錯,通過選拔應該不成問題吧。」
華羹遙現在心情十分的緊張,听到莫言這樣說,便覺得眼前一亮沖著莫言道︰「莫兄弟也j ng通廚藝?」
莫言笑道︰「略通一二罷了,j ng通可不敢當。」
華羹遙原本是想從莫言這里得到安慰的,顯然莫言的回答讓他有點兒失望,隨口道︰「小娟自幼就在廚藝方面表現出了超人的天分,鎮子里的人也都認為小娟在廚藝方面很有天賦。」
經過了一連串的奇遇,現在莫言在廚藝方面的造詣已經可以堪比一代宗師,眼光自有獨到之處,只看了幾眼就看出來華羹遙並沒有夸大自己的nv兒,華娟在廚藝方面確實很有天賦,雖然年紀尚小,但不論在刀工還是在配料方面都顯得十分的老道。
兩人邊看著場子里華娟的舉動邊有一搭沒一搭地閑聊著,但華羹遙因為過于擔心自己nv兒的表現,所以顯得有點兒心不在焉。
忽然莫言發現原本一直動作十分流暢的華娟突然停了下來,並且臉上顯出了一絲恐慌之意。華羹遙此時也發現了自己nv兒的異樣,心里吃驚,急忙跑了過去和華娟小聲ji o流了幾句然後又退了回來,但是臉s 卻變得十分的難看。
莫言猜到應該是華娟在做菜的過程中出現什麼問題了,便關心地問華羹遙道︰「怎麼了,是不是小娟那里出問題了?」
華羹遙先是嘆了口氣,然後壓低聲音對莫言道︰「剛才小娟沒有控制好火候,菜燒得有點過了,希望沒有影響到菜的味道才好。書m 群2唉,說實在的,小娟平時對火候的控制都是極其到位的,偏偏這節骨眼兒上出問題。也許是今天早上起上來得慌張,影響到她的發揮了吧。」
莫言稍微愣了一下,這才安慰華羹遙道︰「老哥不要著急,要相信小娟一定能夠勝出的。」面對莫言的安慰之話,華羹遙輕輕地點了點頭算是做為回應,但心里的失望之情卻沒有減少一分。
這時候已經陸續有參賽者完成了湯菜的烹制,而戚天和眾位評委表現得也是十分嚴肅,對端過來的每一道菜或是每一碗湯都先是十分認真地進行品嘗;然後經過一番商論之後才會給出一個綜合的評價,既指出了菜中的出s 之處,也指出了其中的不足之處,每個參賽听後都是連連點頭,表現得十分心悅誠服;最後則是經過幾個評委共同商量過後會給每道菜打出一個分數,而這分數就是參賽者最後的成績,而分數最高的十個人就是這次比賽的勝出者,可以如願成為戚天的入室弟子。
整個過程完全是在眾人面前當場完成,十分的透明公正,就算是被打出了低分的人也挑不出半點評委的m o病,只能心悅誠服地去自己廚藝方面尋找的問題。
就在這時候,華娟也已經完成了自己的菜肴,她先踹了過來先讓華羹遙過目。莫言一眼就認了出來,華娟做的是一道淮揚系菜的代表菜「鳳尾對蝦」,一個大圓盤上,紅黃綠三s 搭配得十分醒目,對蝦身黃尾紅,造型十分j ng巧,如果單論從形s 上來看,在今天的幾十位參賽者中可以排進前三的位置。
華娟一見到華羹遙委曲地都快要流出淚來了,對著華羹遙道︰「火候沒有掌握好,味道有點過了。」
華羹遙強作鎮定得安慰華娟道︰「不就是火候過了點兒,又不算什麼大問題,爸爸相信你能行的。」
一旁的莫言也笑著對華娟道︰「這菜看起來就t ng不錯的,吃起來一定味道更好。」說著故意做出一個俯身長嗅的動作,然後夸張地吸了下鼻子道︰「好香,好香啊!你一定能通過這次測試的,沒有問題。」
華羹遙父nv和霍蘭蘭完全被莫言夸張的動作逗樂了,尤其是華娟更是少nv心x ng,忍不住掩臉而笑起來,剛才還是郁悶的心情也一掃而光,心里對莫言的好感也增加了幾分。
莫言下垂的右手極其自然地劃過了華娟端著的盤子,似乎想要再安慰華娟兩句,但最終還是ch 回了自己的口袋,然後笑著道︰「快去吧,別等菜涼了味道也要打折扣的。」
華娟笑了笑,便扭頭端著自己的菜向戚天等人走了過去。
華羹遙因為關心自己nv兒的成績也跟了過去,而莫言只是笑了笑,並沒有跟過去。而站在原地和霍蘭蘭有一搭沒一搭地閑聊著,但眼楮卻一直有意無意地注視著華娟那邊的反應。
霍蘭蘭也十分關心華娟的成績,但她對廚藝卻不太j ng通,也看不出華娟做的菜到底怎麼樣,便問莫言道︰「莫哥哥你看華娟這次能被選中不能?」
莫言笑了笑道︰「沒有問題。」
莫言的廚藝在霍蘭蘭的眼中那是和神一樣的存在,既然莫言說華娟能行,那霍蘭蘭當然認為也行,但還是輕聲說了句︰「她說菜的火候好像過了點兒。」
莫言道︰「味道到底好不好她說了不算,我們說了也不算,得讓他們說才算。」說著向戚天等人呶了呶嘴。
霍蘭蘭順著莫言的眼光看去,剛好看到戚天正準備品嘗華娟做的菜,便不再說話了,將j ng力放到了戚天的身上。
因為兩人離戚天和華娟的距離比較遠一些,再加上周圍的人群比較嘈雜,因此並不能听到戚天和華娟之間的對話,但是可以清楚地看到戚天的一舉一動。
戚天夾了一只對蝦放到了嘴里。剛嚼了兩口,頓時臉上的表情開始變得有些驚詫,隨即又顯得有些j 動了起來,興奮地開始向華娟詢問起了什麼,莫言清楚地看到戚天因為過于j 動,低垂下來的右手甚至有些輕微地顫抖。
以戚天在廚道方面的造詣和修養,在飲食方面早已經達到了寵辱不驚的境界,已經很少有什麼菜能讓他有情緒變化了,更何況如此j 烈的情緒變化。因些戚天劇烈地情緒變化也吸引了其他幾位評委的注意力,幾個老頭兒都不約而同地湊了過來,一個個滿臉驚詫地開始向戚天打探情況。
莫言和霍蘭蘭听不到戚天說些什麼,但卻看到那幾個老頭在听了戚天的話後都是l 出了一副不敢相信的樣子,然後每人都夾了一只對蝦放到了嘴里,但隨即也和戚天剛才的表情一樣,一個個都傻在了當場。
莫言拉了拉霍蘭蘭笑道︰「我看華娟這次有希望,你看評委們都被她的菜給鎮住了。」