說網就算除開服務質量不談,畢竟這里還是中城市,員工素質差可以理解但是從這里的管理者水平來看,除最開始得知們過來時的慌張,再到最後一幅溜須拍馬,阿諛奉承樣,張靜怡完全對們失去信心,這些人以前不僅僅將李總騙,也將地球另一端的她給騙
……
次日凌晨,為體驗一下酒店助餐的服務以及飯菜質量,張靜怡很早就爬起來,而張默則還在呼呼大睡
張靜怡原本是想用機將張默這個懶蟲喊起來的,沒成想己機早就壞,最後又只好從門洞里鑽進去
「流氓……正在呼呼大睡的張默雖然睡得很死,但幼養成的習慣多年刀口舌忝血培養出來的本能,還是讓在張靜怡走進來的一瞬間驚醒過來,並趕緊將己要害部位遮住
「……張靜怡怎也想不到己這‘一抬足成千古恨’,張默那家伙居然是果睡在大廳里面,她進去之後還來不及退出來,就被對方給發現
「嗚嗚,陪精神損失費……張默心想己看都被看,總不能再被看回來,還不如要點精神補償費
張靜怡可不是柔半煙,她沒有那好話,直接是抓起桌上的一高腳杯朝其扔過去,嚇得張默趕緊是以一副美人出浴的樣,披著床單進入到臥室
「十分鐘後,到二樓的助餐台等,帶上的筆記本張靜怡翻個白眼,然後鑽門而去
張默本想學著當初被靜寧公主欺負的韋寶一樣裹著床單低聲哭泣兩聲,不能博得精神損失費,但有點身體上的補償也好,但沒想到張靜怡要求十分之內趕下去,忙掀掉床單開始洗漱起來
這個酒店的二樓原本是西餐部,後來由于實在是經營慘淡最後沒辦法將其改成助餐餐廳
不過里面的東西都沒有改變,看上去還是西餐的模樣,下來的張靜怡看到這一幕無聲的嘆口氣,心想專業不專業,真是一眼就能夠看出來,己以前還是太單純一些,或者是那些李總身邊的人實在是太狡猾些
其實一般的加盟店根本沒必要這苛刻,但是張靜怡親選定的這家則完全不同,這個加盟店是她戰略規劃的一部分,也是未來酒店模式改變的重要指標,如果做不好這個,以後的路將會更加難走
很快張默就揣著褲腰帶下來,惹得門口幾個女服務員不斷的拋媚眼,張默昨天晚上受刺激,現在看誰都覺得像是人妖,百合,或是同志,趕緊跑到張靜怡身邊
張靜怡看看張默本來還想兩句,不過很快她的注意力就被一套餐具給吸引過去
這套餐具是客人們用來拖放正盤的大號骨碟,可是很明顯這套骨碟跟正盤有很大的區別,一看就是那種型號不對,或者根本就不是一個廠家生菜的東西
張默將中的取菜夾放到張默中,然後快速的去桌邊取這個一個骨碟,結果仔細一看底紋知道這個骨碟是另外一個不知名廠家生產的,而且一看就是質量下等的那種
在之前雙方簽訂加盟合約的時候就有明規定,凡是加盟店有用的器材都必須要總部一致,當初為防止加盟店為省錢特意去購買那些低質量的產品,張靜怡還特意坐特別要求詳細的懲罰制度
她沒有想到這幫人居然敢頂風作案,實在是太囂張
一旁的張默也很快就發現其中的不對,忙放下骨碟取菜夾然後仔細的看看桌面上的口布以及桌布,發現這些東西雖然般朝國際大酒店的東西很相似,但質量等級完全不一樣
兩人互望一眼後,張靜怡陰沉著臉讓張默將這些東西都拍照留作證據,現在人多她不好當場發作,而且誰知道這幫地頭蛇會干出些什事情來
吃過郁悶的早餐之後,張靜怡在沒有通知酒店任何領導的情況下,張默開始四處尋走起來
這一次們是突然襲擊,雖然在站台暴露身份,但由于們來的實在是太快,這些酒店管理者根本做不出任何有效的反應,更加別這些個服務員,所以現在在服務員眼中,這兩人就跟普通客人沒什差別
張靜怡出來後帶著張默來的第一個地方就是大廳,大廳是一個酒店的門面,其重要性絕對是第一位,雖然當初兩人過來的時候印象還算不錯,但不可否認的是那個時候興許有人已經做腳
果然不出張靜怡的所料,當兩人七點鐘過來大廳的時候看到的景象之前完全不同,原本巨大的油畫早已經變成一個復制品,(後來張默知道原來那個老板附庸風雅一段時間之後就將那副畫賣給另外一家酒店,之前張默來的那天,還是臨時租借的,而其的什高級裝飾品等等都換成假的,也不應該是假的,只能以前的東西都是真的,現在擺著的是以前酒店經常用的
張靜怡感覺己心都快碎,不管是對于己一造的般朝國際大酒店還是這一個後期加盟的店,張靜怡無意都是當做己孩來看待的,但是現在出現這一個情況,讓她有些始料不及
「咳咳,張姐,看們還是通知那些領導開個會吧,大家在會議室里面開天窗亮話,不然就算最後調查的在清楚不解決也沒有辦法看到張靜怡臉色陰沉陰沉的,張默吞口唾沫心翼翼的問道
張靜怡抬頭看一眼張默,許久之後點點頭,然後坐到大廳里面的沙發上
張默看到張靜怡這個電話過去,于是轉身走出去,將那些個即將倒霉的領導一個個從被窩里面叫醒
這些個領導雖然後來解兩人的身份,特別是知道張靜怡這個幕後bss,不過日積月累的懶惰思維讓們漸漸變得有些麻痹,們天真的認為天塌下來還有老板頂著,己應該不會有什事情
有著這樣想法的領導不在少數,們其中很多人甚至連這重要的會議都遲到,真是讓臨時充當張靜怡助理的張默都替們著急
要知道,這位大美女大天,盯著看都能神不知鬼不覺發飆,更何況現在她還是在憤怒值滿格的狀態下
終于是等到最後一個領導慢慢悠悠進來後,張靜怡推推眼楮然後刷的一下離席而出,直接朝剛剛進來的酒店副總走去
只听得‘啪’的一聲,張靜怡狠狠地將印出來的一些件沖洗出來的照片砸在這位還沒睡醒的副總桌前
隨著張靜怡這一出,整個會議室頓時安靜下來,眾人紛紛將目光集中在副總張靜怡身上,有興奮的,有純粹看熱鬧的,很少有緊張的
「張總,大清早的別發這大脾氣,您也知道們這里總部不太一樣,正所謂具體情況就應該具體分析嘛,現在們還是起步階段……
「這是態度問題,不是地理問題泥菩薩都還有分火氣,張默原本一直在旁邊細細琢磨著事情會將向哪個方面發展,但沒想到眼前這位竟然‘厚黑’到這個地步,實在是讓都有些震驚
隨著張默成功的轉移眾人注意力,很快不少的人都開機查詢關于這位男的來歷
「原來是一個的中餐部副經理听到旁邊一位助理聲通報後,副總朝張默不屑的笑笑,在看來張默還沒有資格跟話
「這是昨天晚上連夜制定的管理人員培訓計劃書,正所謂兵熊熊一個,將熊熊一窩,有們這樣的管理員在,酒店服務者也好不到哪里去,以後們專業知識就由來教張默並沒有敲桌捶板凳,但是一席話卻是將整個大廳震的嗡嗡響
隨著張默這一句話一,下面立馬是炸開過來,們沒想到一個的樓面副經理,居然敢嘴巴來教們專業知識
「的沒錯,從今天中午開始,每一個管理者都必須到那里申請一張全勤表格,為期一個星期,如果有人在這一個星期內,無緣無故遲到或是因為表現差得低分,會們老板商量將其直接開除,相信在足夠多的賠償金面前,們老板不會那愛心們這些人的有張默在一旁給己氣,張靜怡頓時覺得身上的膽輕許多,起話來也是有條理許多
原本來輕松在或者得意忘形的眾人在听到張靜怡出這句話後,頓時都愣住,過好好久有人發問什賠償金
對于這些無知的管理者,張靜怡已經很無語,很懷疑這些管理者是不是昨天的居哥一路,都是從江湖中淘出來的,居然連最基本的加盟合約中的大概條款都不知道
「現在給們每個人發放的件都是之前們公司與們酒店簽訂的加盟合約,這份合同上清清楚楚,明明白白寫著加盟金金額,保證金金額,以及權利金金額
所謂的加盟金權利金現在都跟們沒有關系,在此就不做過多的明,接下來重點要講的是這個保證金,什叫做保證金這是們公司個人規定的,而是整個行業或是這個圈里面流行的大眾的一種保障金,它最主要的作用就是約束加盟者要服從總部的一些規章制度合同里面簽署的那些條款,的簡單點就是,如果現在們這家加盟店因為哪里處理不當被們發現,那們的老板將會受到們總部的懲罰,同時可以告訴們,現在就們表現的這個樣,已經讓們老板損失很多錢張默一邊給眾人發放著件,一邊微笑著對眾人道,似乎不是在討論一個嚴肅的問題,而是在拉家常一般