春日里，翠喜特意為我到宮里的草地上去尋覓了一些地菜，這個在宮中的廚房是很難找到的，翠喜告訴我在上京的春天，用地菜拌肉包上一頓餃子吃，春天就會融化在嘴巴里。
我覺得翠喜說的太夸張了，不過還是很想嘗嘗翠喜的地菜餡的餃子，我的家鄉是一個靠海的小漁村，村里人多是以海鮮和白米飯為主，面食吃的比較少，餃子吃的就更少，乳娘雖然偶爾也做餃子，但是沒有用地菜做過餡，入鄉隨俗，乳娘也多半是放入香菇和大蝦，但是包餃子對于我們這些南方人來說就好比過年一樣，真的是一年難得一次。
翠喜不愧是北方人，動作很麻利，摘地菜，剁地菜，剁肉餡，拌肉餡，沒用多會功夫，一大腕噴香的地菜肉餡就備好了，翠喜接著就和面，我對翠喜說︰「翠姑姑，做餃子多麻煩啊，吃一頓飯費這麼大的功夫，你不嫌累啊！」
翠喜笑了，說道︰「春天里，吃地菜餃子，也是我們上京的習俗，我做慣了，沒覺得有什麼麻煩，我很快就做好，只要淑妃娘娘愛吃，我就高興，費點功夫，我也是開心的。」
我知道翠喜是法子內心的為我好，我真是慶幸當初一下就挑中了翠喜跟隨著我。
翠喜和好面，又放在案板上使勁揉搓，待到面團光滑後，才用刀切成一長條一長條的，用手揪成一個一個的小面團，按扁，用 面杖 成一個個小圓皮，翠喜的手就是巧，一只手我 面杖，一只手摁著那個小面團，只幾下就能制成一張小小的餃子皮，我吵著讓翠喜教我包餃子，翠喜給我做示範，先放肉餡，然後將皮的中間捏緊，再捏兩邊，一個像小豬一般飽滿的餃子就做好了，穩穩地立在那里，驕傲地仰著頭，可是我也是按照翠喜的樣子去做的，結果我的小豬還咧開了口，只能趴在那里喘粗氣，翠喜看到哦我包的餃子就樂了，說道︰「淑妃娘娘，您包的這個餃子可不能下鍋去煮，一煮準成片湯。」
我也樂了，雖然做的不好，可是我還是認真地學著，反正我現在也沒有什麼事情好做，我在這里跟翠喜聊聊天，包包餃子也能緩解一下我的焦急情緒。
翠喜包好了餃子，就開始燒水煮餃子。我覺得煮餃子一定是很容易的事情，就嚷著自己來煮。
水開了，我把餃子一股腦地倒進去許多，翠喜看到了，連忙過來阻止我說︰「夠了，夠了，再多就得要粘在一起了，快，快用漏勺攪動一下。」
按照翠喜的辦法，我攪動著那些胖胖的小豬，翠喜又說︰「淑妃娘娘，還得輕點，別把餃子攪破了。」
「恩，好的。」我答應著，我看到餃子沸騰了，就用漏勺把它們撈進了碗里。迫不及待地嘗了一個。
「翠姑姑，你包的餃子怎麼煮不熟啊？」我沖著正在準備調料的翠喜叫著。
「煮不熟？不會吧。」
「是不熟啊，不信，您嘗嘗。」
我用筷子夾了一個餃子遞到翠喜的嘴邊，翠喜嘗了一口，又笑開了，說道︰「淑妃娘娘，過去在家沒有煮過餃子吧，這煮餃子啊，也得有辦法。」
「恩，過去家里很少做餃子，也很少做這種肉餡的
餃子，乳娘做的是海鮮的餃子，煮開了就熟了。」
「怪不得呢，淑妃娘娘，快把您剛才的那碗餃子再倒進鍋里，煮的時候，要點水，就是加點冷水，您看到鍋里開了，就點一次水，再蓋上鍋蓋，再開再點，肉餡的餃子得點三次水，餃子保準就熟透。」
「還有這麼多的學問，我試試。」我按照翠喜說的去做，果然，餃子全都煮熟了。
今日的這頓午膳很特別，我也吃的很香，吃到肚子不能在裝才停住筷子，那地菜香始終在嘴里回蕩，真香，難怪翠喜說將春天融化在嘴里了，真的是一點不假。
我剛吃完餃子，小金子就回來了。
「稟淑妃娘娘，一切辦妥，安公公說他今夜準時到。」小金子說。
「好，辦的好，賞你一頓春天的地菜餃子，找翠喜領賞去。」
「謝淑妃娘娘，今日能有地菜餃子吃，可太好了。」小金子樂呵呵地找翠喜去了。
我走到院子里去等待平兒的歸來，約模過了一個時辰，平兒也匆匆地回來了，進到院子，看看四下無人，就急忙告訴我說︰「辦好了，淑妃娘娘，燕王答應明日午膳過後，到御花園的梅林去等娘娘。」
「恩，那燕王沒有問你為什麼？」
「沒有，燕王答應的很爽快。」平兒說道。
「好的，平兒，你今日還有口福，翠喜做了地菜餡的餃子，快去吃吧。」
「是嗎？那可太好了，對了，娘娘這是您要的胭脂水粉，給您。」平兒一邊說，一邊從一個包袱里掏出了些胭脂水粉。
「我要不了這麼許多，你先去吃餃子，吃完歇會，然後就回太子妃的東宮，把這些勞什子也給太子妃帶一些過去，省得她起疑心。」
「是，淑妃娘娘。」平兒乖巧地答應著。
平兒一邊吃餃子一邊不住地稱贊餃子的鮮美，感謝著翠喜，翠喜站在一旁，臉上樂開了花，翠喜就是這樣的一個人，看著我們吃的開心，她比我們更高興。
平兒吃完餃子，又回到她自己的房間去梳洗打扮了一番，取了些她要的東西，拿上些新買的胭脂水粉就往太子妃的東宮去了。
我進入寢宮，躺在床上，盼著夜晚趕快來臨，等著一場約會的到來……