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三個月後，事實證明吳世道的思路是對的。
中國快餐這個思路確實很適應美國的市場，生意格外火爆。因此，雖然人員非常超額，但是吳世道的餐館每個月的利潤還是有二十多萬美金。
這個時候，吳世道決定將自己左邊和右邊的店面都租下來，還有樓上一層也租了下來，這樣，他的店就擴大了四倍左右。
之後，吳世道又再次擴大人數，將店員的總人數從五十多個擴展到將近一百人。這近一百人里有將近三分之一的人原來是黑社會的人。其中大部分是北京幫的人。
這樣一來，吳世道就將自己賺的所有的錢幾乎全花光，只剩下從國內帶來的十五萬美金了。不過，吳世道並不著急，這點流動資金已經足夠他用了。
店子擴大之後，吳世道將自己創新『模』索的符合美國人口味的一些菜式跟自己的那些廚師們傾囊相受，之後吳世道就終于從廚房月兌身出來，能夠有心思來思考更多的事。
就在一切都往好的方向走的時候，發生了一件出乎吳世道意料之外的事。
那天，吳世道正坐在自己的辦公室想著怎麼將自己的餐館更好的發展的時候，劉勝走了進來，「吳哥……」
吳世道看到他表情很沮喪的樣子，便問道︰「怎麼了，耷拉著個腦袋？干經理干得很累啊。」
「不……是。」
「那是什麼？」
「宋哥他找你。」
「宋哥？他找我干什麼？他的錢你不是給他送去了麼？」
「不是錢的事。」
「不是錢，那是什麼？不會又要我陪他喝酒吧？上次我陪他喝，喝得腸子都差點吐了出來，北京人太能喝了，我可不敢再去了。」
「也不是喝酒的事。」
「那還能有什麼事？」吳世道怪的問道。
「是我們的店員的事。」
「店員？」吳世道眉頭皺了起來，「我們的店員關他什麼事？」
「宋哥……要你把我們店員中所有北京幫的人辭掉。」
「為……什麼？」吳世道難以理解宋哥為什麼會有這種想法。按自己這也算幫他的幫派解決失業問題，他不但不感激還要自己把人都解雇掉？
「宋哥，幫里現在有幾十個人都在店里工作，現在每個月獎金加工資，賺的錢在幫里多多了。現在這些人總是在幫里跟其他的人炫耀，搞得現在幫里一片人心浮動。長久下去，對幫派不利，所以他要你把這些人全部解雇，還要不他們走，要不你走。」劉勝道。
吳世道原來正在寫字的筆停了下來，靠在椅子上，想了好久，問道︰「劉勝，這件事情你怎麼看？」
「我從前還是挺佩服宋哥的，覺得他挺講義氣，但是這件事我覺得他不地道。弟兄們有條活路，他該為我們開心才對，怎麼可以來拆台呢。」劉勝答道。
吳世道又問道︰「你們北京幫里的那些人又怎麼看這件事？」
劉勝答道︰「大家想法都跟我差不多。大家千里迢迢到美國來，無非是想賺錢而已，攔著別人賺錢，就算是老大，大家心里也是不爽的，雖然嘴里都不敢。」
吳世道點點頭，「這件事情我知道了，你去告訴宋哥，告訴他，今天晚上十點，我的店提前打烊，到時候請他到我店里來，我跟他好好聊聊。」
「吳哥，你打算怎麼辦？宋哥可是得罪不起的啊，北京幫的人『性』格最沖，真要沖突起來，你可以沒有好果子吃。」
吳世道揮揮手，示意劉勝去，「你不用擔心，去吧，我心里有數。」
劉勝半信半疑地去了。
晚上十點，吳世道準時打烊，讓所有的店員都提前回去休息，只留下劉勝。
十點三十多的時候，宋哥帶著兩個人來了。
「吳老板，你真是太給面子了，吃頓飯就吃頓飯嘛，何必還特意為我清場，這幾個時可就是幾萬美金啊。」一進門，宋哥就搭在吳世道的肩膀上，哈哈大笑道。
吳世道陪著笑道︰「宋哥是什麼人物，為你清場是理所當然的。」
之後，兩人又笑笑地走到飯桌邊坐了下來。
坐下之後，宋哥的表情就突然來了個大轉彎，變得嚴肅，甚至有點森然起來。經過這段時間，吳世道發現黑社會的人好像都有這個特點，那就是臉『色』轉變得特別快。兩種有著天壤之別的表情的轉換只不過是電光火石之間便能完成，而且還轉變得極為自然，實在是令那些好萊塢明星都要自愧不如。
「吳老板，那件事我想勝子已經跟你得很明白了吧。」
吳世道點點頭，「得很明白了。」
「那吳老板是什麼意思？」
「不如，我們先吃東西，邊吃邊聊。」吳世道抄起筷子給宋哥夾菜。
「不必了，沒把這件事情清楚，我沒胃口。」
吳世道看了看宋哥，笑了一下，把筷子放下，又抿了抿嘴唇，開始了起來，「其實這些幫里的這些兄弟雖然都很能干，但是在我這里做事對我其實並沒有什麼好處。首先，我們中國人什麼都缺，就是不缺人，只要宋哥給我幾天時間籌劃一下，把這些人辭掉幾乎對我不會有任何損失。相反，還會對我有好處，因為兄弟們有很多是沒有合法證件的。每次警察到我們門口逛逛，我都擔驚受怕得不得了。再者，幫里的兄弟們，多多少少還是會有點特別的嗜好，像什麼賭啊，嫖啊，甚至還有人在我的店里廁所里偷偷的吸。所以，要是把這些兄弟請出去，對我吳世道來，只有好處，沒有壞處。」
宋哥眉『毛』閃了閃，有點听不懂吳世道的話，那就是什麼意思？乍一听吧，覺得吳世道是樂意，但是把吳世道的話再仔細琢磨琢磨又好像另有深意。
他于是道︰「吳老板，你是戴眼鏡的，我是拿刀的，你有什麼話就直。拐來拐去的，我听得牙都疼了。你就你到底是願意還是不願意把我的人辭掉吧。」
吳世道笑了笑，點點頭，道︰「我樂意，我當然樂意，我不止是樂意，我簡直是朝思暮想著怎麼把這些幫中的兄弟辭掉，好招些底子清白的人來做事，這樣我也心安啊！」
吳世道又搖了搖頭，「但是我不能這麼干啊！我要是這麼干了，對不起幫中兄弟不，更重要的是我就對不起宋哥你啊！」
宋哥一听吳世道這話，懵了，他茫然地看著吳世道，腦袋里全是問號，心想︰「我跟知識分子之間真的這麼有代溝？怎麼我一個字都听不明白？」;