185的開機儀式極為隆重，一代宗師葉問親自擔當詠春顧問，偶像巨星李小龍，詠春悍將黃淳梁攜帶眾詠春弟子前來捧場，讓《葉問》平添幾分濃重的色彩，記者媒體們本來是圍著李小龍轉悠的，今天看到他攜家帶口的出門便跟蹤前來，想不到遇到這樣隆重的場面，他們竟然不知道，這些他們可對王小虎多少產生怨言了，一個個用相機將這些震撼的畫面拍攝出來，準備明天在報紙上「批評」王小虎的不厚道，偷偷模模的開拍新片，忒低調了
開機儀式後，葉問站在最前上香，身後跟著李小龍、黃淳梁、王小虎、趙雅之，在之後就是主要的演員和詠春門的弟子，一切規矩照足了面子，拜神之後便是舞獅助興，為了突出詠春拳的主題思想，由葉問率領眾位弟子在廠房內也練起來詠春。
別看葉問年事已高詠春功夫也沒落下，站在最前面很是輕松的打著小念頭，身後是王小虎、李小龍、黃淳梁當代詠春名將，再後面就是整齊的詠春弟子，眾人將詠春小念頭、標指套路打完之後，又兩人一組的進行黏手訓練，葉問跟王小虎一組，李小龍跟黃淳梁一組，場面甚是轟動，讓旁邊圍觀的人看著都要手癢。
這些都是王小虎事前安排好的活動，即使沒有媒體記者的造訪，他也將這次開機定義為詠春門的盛世，主要就是宣傳詠春拳文化，所以整個場面都是按照大方向排練的，給人十分震撼的視覺沖擊。
王小虎讓袁和平將這些畫面全部用攝影機記錄下來，因為有葉問、李小龍一起參與的活動極為缺少，更加顯得寶貴，而且他還會將這些畫面進行剪輯，結合前期在葉問老宅拍攝的畫面，剪輯成《葉問》最早起的先行預告片，這些工作都是他提前準備好的，做起來倒也順利。
可以說這是全香港第一次詠春拳文化交流盛世，在整個香港武術界也都有著較深的影響，因為在此之前並沒有哪家門派單獨開闢這樣大的空間平拍展示自己門派的風格。
可是那些媒體豈能放棄這個機會，當開機儀式結束之後，他們立刻將王小虎圍在中間進行提問。
王小虎在接受采訪前先誠懇的道歉說︰「諸位，諸位，對于今天沒有邀請各位來采訪是我的意思，至于為什麼沒有邀請，主要是我將之定義為詠春門內部的一次交流，拍攝這部影片也僅僅是為了宣傳詠春文化，並確定我師祖葉問對香港武術界做出的貢獻。」
「據我們所知香港電影史上最被人津津樂道的人物傳記當屬關德興老前輩的系列挑戰的意味呢？」
「沒有，並沒有這樣想過。」王系列拍攝的很深入人心，我拍這部片子剛才也有提及過，主要是宣傳詠春，宣傳師祖葉問，作為詠春門人這是我應該做的事情。」
「李小龍先生，對于王導此次拍攝並主演您的恩師葉問，您有什麼想法沒有？」
這個問題恐怕是全場最尖銳的問題，同時也是王小虎最不願意听到的問題，這也是他沒有邀請媒體來參加開機儀式的原因之一。
李小龍先是一皺眉然後笑了笑說︰「首先，剛才我跟師父交流過，對于小虎能為詠春文化做出的如此勇敢的嘗試表示很高興，而且師父也對小虎的形象很肯定，再者，小虎本身是香港一線的導演，並且有多年的詠春練習根基，他更是當先紅火的武打演員，我相信他能將我師父這個角色飾演的很到位，能將詠春的精髓展現給大家。至于我的想法嘛，很簡單，我會大力支持他完成拍攝，如果有需要的話，我甚至可以在片中客串一個龍套，就是不知道有沒有我適合的龍套了。」
最好一句話是沖著王小虎說的，王小虎聞言先尷尬的一笑，這才模模鼻子說︰「目前來好像沒有適合你這麼拉風搶眼的龍套了。」
「哈哈哈~」全場的人都笑了起來，媒體記者們有提問道︰「李小龍先生為什麼您不來主演葉問呢？」
又他娘一個尖銳的問題，王小虎禁不住有些頭疼起來，感覺這幫媒體是不是在報復自己沒有邀請他們前來采訪啊？
李小龍笑著說︰「很簡單，我表現不出師父那種儒雅的氣質來，而且我跟師父的身形也不搭邊，相反小虎就很適合了。還有一個重要的原因，我要籌拍一部新片。」
這下媒體們都嘩然了，開始詢問李的開機儀式，你們要采訪的主角是王小虎和我的師父，並不是我，如果是我新片開機的話肯定會通知大家。」
李小龍的這個回答讓王小虎很是感激，畢竟李小龍無論走到哪里都會引起轟動成為主角，他今天能如此力挺自己，看來他心中並沒有因此留下隔閡，這是一個很好的現象。
媒體們見問不出什麼，于是轉移目標，采訪起葉問和趙雅之。
「阿芝你好，我是《香港女報》的記者張梅娟，我們又見面了，听說你最近辭掉了空中小姐的工作，是不是想打算正是進入電影界呢？」
趙雅之有了多次的采訪經驗之後，現在也不再那麼慌張︰「應該可以這麼說吧。」
「那你在《葉問》中將飾演什麼角色？」張梅娟繼續問道。
「我在這部片子中將飾演葉問的妻子張永成，是大家閨秀的樣子，戲份多是相夫教子，對我來說這個角色是一種挑戰，我也將向觀眾展示成熟的一面。」
「哦，那就是跟王小虎繼續扮演熒幕情侶了？」
「是的。」趙雅之點點頭微笑說。
「你有沒有考慮過現實中的男朋友是什麼標準？」張梅娟忽然這樣問道。
趙雅之一愣，隨即看了一眼王小虎後回答道︰「呃，對不起，這個問題不再我的回答範圍之內，我無可奉告。」
采訪很快進入了尾聲，作為開機後第一場戲份，棉花廠工人一起練習詠春的工作也開始進行準備，葉問由李小龍一家陪在旁邊觀看，王小虎則是跟劇組的人開始忙碌著。
準備完畢後，王小虎拿著大喇叭喊道︰「各自埋位丫，燈光、攝影統統準備。」全場的人立刻按照指示歸入各自的崗位，詠春門的弟子也已經換上了老土的服裝，很多都是打補丁的，不過他們一點都不反感，按照王小虎的要求站好位置。
「《葉問》第五組打戲前奏︰齊學詠春。」王小虎打了場記牌後立刻高喊︰「Angie」
全場立刻投入到拍攝中，身穿神色長衫的葉問站在工人們面前，他臉上的表情格外的認真，正一點點的教授大家習練詠春拳，從小念頭到標指拍攝的一氣呵成，不過為了拍攝的真實點，王小虎也會讓大家故意做些不太正規的動作，這點周星馳就做的很好，他本來就沒有學玩詠春，打起來難免有些笨拙和錯誤，不過這樣的效果剛剛好。
王小虎讓袁和平多拍了幾次，這樣回頭可以根據畫面進行剪輯，達到王小虎記憶中的效果。這種大場面拍攝完畢後，緊接著就是體現詠春拳的生活化訓練畫面了，主要的演員還是詠春門的弟子，他們在彈棉花的過程中分別演示了詠春的小念頭拆招，還有一些有趣的細節，這些東西能很好的反映詠春拳的修煉過程，較之其他武俠片有很大的區別。
葉問看後笑著點點頭，認為這個創意很是經典，當王小虎拍攝完畢之後，他說︰「很好，想不到劇本中寥寥幾個字需要動用這麼復雜的拍攝，小虎你是真在用心拍詠春啊，好好拍吧。」
葉問說完之後，就起身告辭，李小龍自然是帶著全家人陪同，師徒兩人幾年時間沒有相見，此次有王小虎出面牽線，肯定是有很多要說的話語。
他們走之後，《葉問》繼續拍攝，也就是葉問在棉花廠中對付金山找等山賊的戲份，這場打戲的過程極為迅速，葉問趕到的時候，這里已經打成了一片，要求對于那幫小嘍嘍是一招帶過，然後用詠春六點半棍對戰金山找和沙丹源，這個場面算是《葉問》中一個轉折，同時要求也很多，拍攝起來多少有些難度。
因為這片子不是傳記不是史詩，王小虎需要添上一些東西才可以更「好看」。而除去群戰時的熱鬧，還有一點很重要。那就是，這便是葉問將詠春傳承的開始。在影片的前半段，清泉的兒子光耀，一直要學習做第一個葉問的徒弟。而李釗更是身先士卒的將「葉準」成為師兄。那時候，葉問是不想傳授武藝的，但是這一切在棉花廠改變了。
第三次拍攝NG後，王小虎坐在地上大口喘著氣，他在進行反思，雖然一切都準備好了，拍攝過程中並不意味著一切都會按照計劃的進行。
「娘的，不如讓葉問一路殺過去吧」王小虎這樣想著，不過很快就進行了否定︰「那樣太工巧了，容易喧賓奪主呢，斧頭幫啊斧頭幫，老子第二次用斧頭幫了這場戲真他娘的郁悶死了，安排在葉問一打十的**之後，有在最終大決戰PK之前，有點不討好啊」
「阿虎，怎麼了，是不是遇到問題了？」黃淳梁拿著那把道具斧頭過來問道。
王小虎笑笑說︰「還好，一些小問題，總感覺拍攝出來不是那種效果而已。黃師叔你表現的還可以再猛點，把這斧頭的特點再夸張點沒問題。」
「我倒是想夸張啊，可是你的六點半棍很長好不好，一寸長一寸強呢」
「呵呵，那到也是。」王小虎擦把汗，重新站起來說︰「各自埋位了哈，繼續來」
說完他又把洪金寶叫過來︰「三毛師兄等會你盯著負責拉威亞的兄弟們點，手底下留點尺度，別傷了大家。」這場戲很多地方都需要威亞輔助完成拍攝，安全問題雖然是王小虎每次開機都要講的，可是重點拍攝之後還需要再度強調幾次，為的就是別造成不必要的傷害。
一天下來，大家都累的半死，王小虎讓大家到餐廳吃飯，順便感謝詠春門的師叔們辛苦的拍攝。
吃飯的時候王小虎讓元彪給大家發薪水，黃淳梁將那些錢推到王小虎面前，有些不悅的說︰「小虎，這就是你的不是了，大家來拍戲是看著你的面子，你為了宣傳詠春，大家能出點力氣算什麼，再說你拍片要很多開銷，這些錢我們是萬萬不能要的。」
「是啊，阿虎，這錢你還是留著吧，到時候給我們免費多幾張電影票，我們全家都去捧場觀看電影」
「呃，好吧」王小虎考慮後點點頭，既然大家都這麼堅持，他也不再扭捏，叮囑廚房又做了幾個大菜好好犒勞大家，同時也讓秦叔每天送的盒飯菜系也添點營養，滿足大家的需求。
晚上路過李小龍家中的時候，見他家中燈火通明，王小虎想了想推門進去，來到客廳正見李小龍埋頭忙碌著什麼，走過去一看卻是在畫些草稿。
「小龍哥你這畫的是？」
李武術動作設計根據你的草圖我把整個場面完整的畫了出來，瞧瞧看，是不是比你的火柴人漂亮多了？」
「呵呵，當然，要知道小龍哥你可是有些功底的」王小虎說的沒錯，當年李小龍出版的幾本書基本都是他親自畫的手稿，畫面相當的精致。
「小虎，今天謝謝你，師父他老人家已經原諒我之前的魯莽，重新承認我是詠春門的弟子。」李小龍忽然深情的說道。
「是嗎，恭喜你了」
「哎，多年的心結終于解開了」李小龍伸個懶腰後說︰「我現在感覺渾身充滿了力量，嗯，我想盡快拍攝《勇士的旅程》，你感覺呢？」
「不錯的建議，不過我這邊檔期有些問題，你開始把伊魯山度和賈巴爾他們叫來拍攝吧。」
「我正是這樣想的。」
兩萬四千字之後的後遺癥，頭疼，尾指發麻，感覺鼠標好重