欣兒拽著幽影的手臂大叫道︰「公子,你好棒哦。」
「我說過我必會讓你大吃一驚的。」
「嗯,驚得不輕呢。」
「呵呵。」
最後幽影還想做一道甜點,做什麼好呢?在灶台上又翻了半天,幽影發現了老面(含有酵母粉的面團)、雞蛋、生粉和一些葡萄干,那就做‘葡萄干蛋糕’吧。
幽影先將雞蛋打散在一個盆子里,邊攪拌邊加入砂糖、生粉、少量油、葡萄干,將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的面糊狀,再和老面糅合直至整個面團變得均勻松軟不太硬,在盤子的底部用刷子刷上一層油,為了做出的蛋糕不沾盤,容易倒出。再將揉好的面團盡量做成矩形放在盤子里,架起鍋,放入少量水,最後將盤子放入鍋內,不讓水溢過盤子蓋好蓋子即可。過了一會兒,滿屋飄香,每個人都伸長了脖子,垂涎三尺。
幽影看到這樣的景象不免有點好笑,過了一刻鐘,揭開鍋蓋香味更是濃郁,幽影倒出蒸好的蛋糕,用刀切成三塊,三角的造型排放于盤中甚是美觀。
「各位來嘗一嘗吧。」
雖然大家都迫不及待想要上前一品為快,但是礙于老板在場,沒人敢動只得等老板嘗好才有他們的份。
陳輕雲慢步上前,拿起一旁的筷子輕輕夾起一塊咖喱雞放入嘴里,細細咀嚼起來,一股辛辣沖鼻而上,陳輕雲微微皺了皺眉,所有人都不禁疑惑起來,難道不好吃?
此時只有幽影和陳輕雲本人知道,他之所以皺眉純屬是被辣到了。雖辛辣但有味,辛辣中包含著點點鮮香,更是別具一格,吃完後口齒留香,讓人回味無窮。
剛吃完濃郁的咖喱雞,陳輕雲夾起了一片蘸有色拉醬的紫甘藍,入口後甜甜酸酸的色拉醬一下沖淡了之前咖喱雞的辛辣,紫甘藍也格外脆香,十分爽口。
一濃一淡兩道菜口感極佳,搭配得當,使陳輕雲胃口大開,當了那麼多年的酒樓老板第一次想要大吃一頓,以滿足自己的口月復之欲。
最後一道甜點,造型就已突破傳統糕點的樣式,陳輕雲用勺子舀起一小塊蛋糕放入嘴里,松松軟軟的夾雜著葡萄干,甜而不膩,陳輕雲不禁又吃了一口,都舍不得放下勺子。
「怎樣?陳老板可對你的胃口,可符合你的心意。」幽影淡淡的問道。
「想不到蘭陵公子有如此手藝,在下佩服佩服,之前所談的事我們進廂房繼續商量洽談,蘭陵公子,請。」
「陳老板,請。」
隨著幽影和陳輕雲的離開,廚房很快亂成一團,幽影還沒走幾步路就听見後面傳來一聲︰「好好吃啊!」
听到此言的陳輕雲不由得尷尬了連忙開口道︰「見笑了,見笑了。」
「沒事。」
「陳老板,之前的提議如何,您考慮好了嗎?」進入廂房幽影直接問道。
「主子在上,請受輕雲一拜。」沒有理會幽影的話,陳輕雲竟雙手抱拳向幽影一拜。
「這可使不得,陳老板為何如此。」被他怎麼一拜,幽影愣住了。
「主子有所不知,在下祖上有規定,如果有一個人能夠突破現在的傳統美食,創出新的菜肴系列,就要無條件交付香滿樓,並且終身奉其為主,直至有新的人出現。」
「啊,這~」幽影輕聲驚呼道,第一次听說有這樣的事,本來想展露一下廚藝可以更方便收購,沒想到會遇上這事兒,看來這一家是對美食的‘忠實追求者’了。
「主子,不要猶豫了,這是我們祖上的規矩,我一定會遵守的,不論您現在是什麼回應,我都會終身侍你為主,直至有新的人出現。」陳輕雲堅定地說道。
「那好吧。」這個便宜不佔白不佔,剩下的錢可以多用在裝修新酒樓上了。當然這個香滿樓原先是不錯,但是到了幽影的手上又怎能就這樣呢!幽影打算重新裝修,利用一點現代元素,才能吸引更多人。
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