至尊廚王 第一百二十章刀鋒隱現(五)

作者 ︰ 明月長劍
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富裕飯莊招牌很氣派,遠遠望去,幾個鎏金大字光芒閃閃,大氣磅礡。門面卻不大,屬于中等飯店,地處十字路口,生意應該不錯,門前停放著許多轎車,可見飯店的廚師手藝一定有特出之處,不然斷斷留不住挑剔的有錢有勢之人。

大門前橫著一輛帶斗小貨車,正在下貨,風小雨,喬春林和王曉梅三人繞過貨車,忽然一起怔了一下,一個年輕人站在台階上正笑眯眯地看著他們,還微微點頭。

貌不驚人,質樸穩重,赫然是西門豪。今天第二次見到他,風小雨心中有一種不妙的預感,他微笑著和西門豪打了個招呼,目光轉動尋找周宇飛的身影,既然周宇飛對西門豪那麼推崇,定會親自陪著他。

出乎風小雨的意料,周宇飛竟然趴在貨車邊和一位身材苗條的姑娘把一箱箱貨物搬到地上,風小雨詫異地叫道︰「周老兄,是誰這麼大能力,竟然讓你這個周氏集團的貴公子動手干活。」

周宇飛聞聲轉過臉,擦了擦臉上的汗水,滿臉笑意︰「是你啊,一位朋友的貨物,舉手之勞而已。」

周宇飛是何等身份,他一臉心甘情願的表情就說明了什麼,風小雨望了望那個姑娘縴細的嬌軀,若有所思地笑了笑︰「周兄,你是不是、、、、、」

話到一半,風小雨停了下來,笑容也僵在臉上,表情尷尬。那姑娘轉過臉,竟然是肖月青。

肖月青扎著一個長辮子,一個綠色的發卡點綴在一頭烏黑的頭發上。毫無修飾的臉頰透露著天生的秀麗,額頭微微的汗珠更顯得水靈動人。

肖月青捋了捋鬢邊一縷秀發,微笑中帶著些許興奮和喜悅︰「風小雨,怎麼是你。」

「很奇怪嗎?」風小雨覺得心中有點別扭,語氣淡了許多。

「不是。」肖月青柳眉彎彎,嘴角微翹︰「王三說你離開揚州了,所以我見到你才有點意外。」

風小雨看著周宇飛笑盈盈地和肖月青並肩而立,心中忽然煩躁起來,周宇飛相貌出眾而且才能和家資在揚州也是名列前茅,有名的鑽石王老五,追求他的姑娘成群結隊,他都一一拒絕,低調地在一家飯店鑽研廚藝,難道他會看中肖月青?

這是一個灰姑娘和白馬王子的故事,風小雨不相信,可是周宇飛平時文質彬彬,現在滿臉汗水,除了在烹調方面下過這樣的苦功,可能這還是第一次幫別人干活。

肖月青不屬于風小雨,沒名沒份,只是個初戀情人而已,而且已經身為人婦,可是見到別人對肖月青有意,風小雨渾身不自在,更讓他不舒服的是肖月青臉上居然有點欣喜的表情,是為了他風小雨還是周宇飛?。

「你臉色似乎不大好。」肖月青溫柔地說道︰「最近是不是很累?」

肖月青眼中柔情款款,滿是關切,但風小雨在周宇飛的陰影下思緒凌亂,他認為肖月青是被自己看破她和周宇飛的微妙關系而故意親近自己,冷冷說道︰「你是不是巴不得我離開揚州。」

肖月青微微一怔,手哆嗦了一下,臉色剎那間變得慘白,她咬了一下嘴唇,迅速低下頭整理貨物。

身後忽然伸出一雙大手,抓住風小雨的肩頭,把風小雨拽到一邊,風小雨用力甩了幾下才擺月兌那雙手,定楮一看,一張有點惱怒的臉出現在眼前,夏小藝正盯著自己,低聲說道︰「風小雨,我們感激你,是因為你為我們開創眼前的事業,值得尊重,但你不能這樣說肖月青,她整天辛勞,為我們四處奔波,幾天前听說你離開了揚州,她還向方寶兒打听,可是連方寶兒都說不清楚,接連幾天她寢食不安,剛才還一路念叨著你為什麼不辭而別,為你擔心。」

從夏小藝嚴厲的眼神和不悅的語氣中風小雨感到自己錯怪了肖月青,可他倔強的性格不容他在夏小藝面前示弱,大不了過見天給肖月青陪個不是,風小雨對夏小藝淡淡說道︰「謝謝你提醒,我知道了。」

「夏小藝。」肖月青在車尾大聲叫道︰「你嘀咕什麼,把貨物搬進去。」

「來了來了。」夏小藝麻利地跑過去。

周宇飛沒有看見肖月青臉色的變化,等夏小藝把貨物搬走,笑著靠近肖月青︰「肖姑娘,我陪朋友過來吃飯,剛巧踫見你,你就別走了,我請客。」

「謝謝了。我下午還有事。」肖月青整理著貨車的車斗,一口回絕周宇飛的請求。

「天時不早,反正要吃飯。」周宇飛依然不放棄︰「不會耽誤事的。」

周宇飛的身份肖月青明了,在揚州烹調界有點影響,肖月青搞飲食一類的加工還需要他多多支持,可以說是一個老客戶,從生意角度來說也不好一再拒絕周宇飛的請求,她愣了愣,眼角瞄了一下風小雨,見風小雨面色冷清看不出什麼,于是對周宇飛笑了笑︰「周公子,改天吧。」

周宇飛很少邀請女孩子,沒想到當眾踫了個釘子,略顯尷尬。轉臉見風小雨和王曉梅三人正向飯莊大門走去,連忙叫了一聲︰「風小雨,你等一下。」

風小雨也覺得剛才對肖月青有一點過份,當面向一位姑娘認錯拉不下面子,心想來個眼不見為淨,先辦完正事再說。抬腳剛上了一個台階,听到周宇飛叫喚,不情願地停下腳步︰「周老兄,還有什麼事?」

「你也是來吃飯的?」周宇飛有點不好意識,搭訕著。

「不是。」風小雨微微側身瞄著周宇飛︰「我是執行學校的命令傳幾道菜給富裕飯莊。」

「今天我們有口福了。」周宇飛笑道︰「可以嘗到風大廚的手藝真是榮幸。」

「你什麼時候學會拍馬屁了。」風小雨瞪著周宇飛︰「有話直接說,別繞彎子。」

「我想請你留下肖姑娘。」周宇飛聲音壓得很低,似乎有點不知所措,見風小雨目光閃動著異樣的光芒,連忙補充說道︰「我沒有別的意思,只是吃頓飯。」

越描越黑,風小雨看得出周宇飛對肖月青有點動心,周宇飛一向穩重沉著,此時卻眼巴巴盯著風小雨一副祈求的模樣,不算失魂落魄也是魂不守舍。

「你這個貴公子都不行,我有什麼把握。」風小雨立即推辭,哪有為初戀情人牽線搭橋的道理。

「我記得她好像很听你的話。」周宇飛聲音低得只有風小雨听得見︰「兄弟,就算我求你了,沒別的意思,只是想了解一下,交個朋友。」

風小雨為難了,周宇飛低聲下氣,一點面子不給未免不妥,自己和肖月青建立的小廠畢竟是在周宇飛的地盤上,雖然周宇飛可能早已經忘記了,可還是欠一份人情,另外,自己是不是多慮了,周宇飛如果知道肖月青帶著一個小孩,以他的身份絕對無法接受,就算他願意,他的家族也不會願意。

「我試試。」風小雨也想看看肖月青的意思,快步走到肖月青身邊︰「周宇飛請我留你下來共進午餐。」

「你說我該留不該留?」肖月青俏臉含霜地反問一句,冷冷地盯著風小雨,听王三說風小雨離開了,肖月青幾天來忐忑不安,風小雨一直是她的精神寄托,為了幾個老鄉,更是為了風小雨,她沒日沒夜地拼搏著,剛才猛然見到他,壓抑不住心中的喜悅,想向風小雨訴說自己的心情。不料被風小雨迎頭潑了一盤冷水,風小雨的冷漠大大傷了她的自尊,十幾年來,肖月青第一次對風小雨寒下臉來。

肖月青的冷漠倒使風小雨心中踏實了許多,他嘴角又露出淡淡的微笑,背對著其他人,風小雨伸出小拇指,輕聲說︰「拉勾。」

「真拿你沒辦法。」肖月青臉上的寒冰如同遇到春風剎那間消失得干干淨淨,居然撲哧一笑,低垂著頭,小手指輕輕和風小雨勾了一下

拉勾,是風小雨和肖月青小時候就有的約定,兩人無論發生什麼不愉快,手指一勾就算過去,,這一勾,勾住了兩顆少年的心,勾住了兩小無猜的歡樂時光。

一個小小的動作,雖然多年沒有使用,但深深埋在兩個人的心靈深處,風小雨輕輕一勾,調動了肖月青萬般柔情,肖月青的心忽然有點亂,在風小雨面前變得毫無主見,輕聲問︰「你說我是不是應該現在就離開。」

「你自己認為呢?」風小雨低聲說道︰「你最近一直在外奔波,要說社會經驗我可不敢和你相提並論。」

「按理說,周宇飛是我們的老客戶,還經常幫我聯系業務,不應該拒絕他小小的要求。」肖月青分析著說道︰「但我總覺得他有點怪怪的。」

「誰讓你長得如此漂亮。」風小雨說著情不自禁地在肖月青手上捏了一下。

「不理你了。」肖月青臉上浮起一抹紅霞︰「到城里你就學壞了,我哪有寶兒姑娘她們那樣又漂亮又能干。」

風小雨暗叫一聲不妙,女孩子怎麼都如此敏感,林秀秀說自己和肖月青關系微妙,現在肖月青又把自己和方寶兒相提並論。

周宇飛輕輕一聲咳嗽解救了風小雨的尷尬,原來風小雨和肖月青說話聲音太低,許多人干瞪著眼等待,周宇飛有一點不耐煩。

「夏小藝,把車開回去。」風小雨高聲叫道︰「肖月青等會再回去。」

周宇飛臉上立即笑意盎然︰「各位,里面請。」

幾人一起進入大廳,肖月青和周宇飛,西門豪在一間雅座落座,風小雨和喬春林還有王曉梅徑直走進廚房間。

廚房間不大但雅致,白白胖胖的趙經理笑眯眯站在門口︰「我打電話過去,鄭劍鋒說你們早就來了,怎麼耽誤這麼長時間。」

「我回了一趟飯店。」風小雨笑著回答︰「沒什麼要緊吧。」

「沒事沒事。」趙經理把幾人讓到里面,向風小雨等人一一介紹各位大廚,廚師多數是中年人,趙經理已經和他們交代過風小雨等人是過來傳授菜肴,他們的態度都恭恭敬敬,只有一位二十幾歲的廚師坐在案板邊批方干,巍然不動,還不屑地撇撇嘴︰「原來是幾個小毛孩子。」

「趙寶樂,你別沒大沒小。’」趙經理大聲呵斥︰「他們都是客人,你別仗著在烹調學校學點刀工就瞧不起人,要知道人外有人天外有天。」

「大伯,你別大呼小叫。」趙寶樂不耐煩地皺皺眉︰「他們不關我的事,我只幫你做涼拌干絲。」

「我佷兒。別理他。」趙經理把風小雨幾人帶到大灶上,王曉梅細心教大廚怎樣加工那幾道菜。風小雨瞥了瞥趙寶樂,倒是很感興趣,問趙經理︰「你佷兒在哪個學校。」

「城西新元烹調技校。」趙經理呵呵笑著︰「三大技校聲名最小,不過我佷兒刀工不錯,烹調技術也是上等,最近專門幫我做拌干絲,附近挺有名氣。」

趙經理滿臉得色,看得出對這個佷兒十分推崇。風小雨對其他技校的學生格外留心,忍不住多看兩眼,趙寶樂拿刀的手很穩,一塊小方干被他批成一片片,薄而均勻,然後切成絲,粗細幾乎一致,如機器加工一般。

拌干絲,揚州一絕,細細的干絲經過焯水,再用冷水浸泡去掉豆腥氣,加入蝦米,姜末,醬油,糖,麻油等作料拌勻,入口綿軟,回味無窮。

「這道菜的重點是干絲的加工。’」趙經理近乎賣弄地說道︰「一塊四五公分厚的豆腐干,用刀橫批成薄片,片越薄,切出來的絲越細,菜肴質量也就越好,一般人方干批成十八到二十片就算不錯了,我這個佷兒不低于三十片,他在學校沒有對手。」

三十片,一塊方干五公分厚,分三十片,每片不到兩毫米,而且不能斷裂,風小雨自己最多批二十三四片,看來真如趙經理剛才所說人外有人天外有天。

趙寶樂每一刀都有條不紊,干淨利落,每一片如同薄紙,可見趙經理絕非虛夸,他佷兒果然有值得自傲的本錢,怪不得他剛才說風小雨幾人是小毛孩。

趙寶樂似乎感覺到風小雨在觀察他,身軀挺得筆直,側面的嘴角露出得意的微笑。

「經理。」一位服務員急急匆匆跑進來,氣喘吁吁︰「有客人說拌干絲有點缺點。」

「這有什麼大驚小怪。」趙經理批評著說道︰「眾口難調,各人口味不同,提點意見也是難免,你小心應付就行了。」

「可是。」服務員為難地說道︰「那位客人說干絲有點粗,方干批得時候厚薄不勻,刀法欠佳。」

什麼?趙寶樂的刀法還有人不屑一顧,廚房內的所有人一下子都驚得目瞪口呆。

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