陶然居這一年多來展相當快,餐飲公司、休閑旅游、養殖基地相互配合,相互支持,梁嘉亮、宋妮娜、海鵬飛三個人,都表現出相當的能力。
不過,畢竟還是新生的公司,成立時間不長,又是全新的商業模式,距離形成一個完整的體系,還有相當的距離,很多環節,還需要在展當中逐步完善。
李永之前較少關注公司的事情,在看到養殖基地以後,又同海鵬飛在水邊一邊吃魚,一邊閑聊,倒是一次注意到陶然居已經不能算是一個小公司了。
雖然說公司的規模還不算大,那是展時間還不長的原因,公司的架子已經搭起來了,涉及到三個行業,不止一條的產業鏈,而且運營的又是獨一無二的產品,具有驚人的展潛力,甚至已經呈現出高展的勢頭。
陶然居現在的管理結構其實也不算很完善,現在公司的最高決策機構應該是董事,李永、寧小雪、梁嘉亮、宋妮娜、海鵬飛都既是公司的股東,也是董事會的董事,並且都是以個人名義持股的,只有海天集團是公司持股,並且由海悟生親自出任公司董事長,作為海天集團在公司的代表。
李永和海鵬飛邊吃邊聊,很快就商定了近期召開一次董事會,商量一下公司展的問題,加上寧小雪,就已經是三名董事,相當于全體股東、董事的一半,完全可以提議召開董事會、股東大會。
當然,陶然居現在的結構還比較簡單,不需要那麼復雜,幾個電話打出去,全部的董事都同意了這個提議。
宋妮娜那邊是寧小雪聯系的,這妞接到電話還很奇怪︰「你們這對奸夫婬婦,什麼時候開始關心起公司的事情來了?難道有什麼陰謀,想要分家?」
「哪有啊!」寧小雪頓時尷尬無比,直接將手機扔給了李永︰「你去跟娜娜說,我也不知道你們在說什麼。」
李永也只好無奈地接過寧小雪的手機︰「宋總……是這樣的,我們現在在養殖基地這邊,最近有些事情,對公司未來的展比較重要,所以我們想是不是召開一次董事會,商量一下公司以後的展問題。」
「吆,原來是李大董事長呢,原來你真的在關心公司的事情啊!」宋妮娜在手機里嬌聲笑道。
李永無奈地撓了撓頭,沒有辦法,只好忍受宋妮娜的奚落,誰讓他平常確實不怎麼管公司里的事情呢?
宋妮娜也只是那李永尋尋開心,開了個玩笑,就笑著問道︰「到底有什麼事情,要是召開董事會,總要讓我們先知道大概的議題吧?」
「呵呵,沒有那麼正式,」李永簡單將幾件事情說了,說起來並不復雜,不過也不知道宋妮娜今天是不是閑著的,東問西問的,問了很多問題,這讓李永感覺到今天打了這個電話,似乎是個錯誤,也讓他很是感慨,看來管理一個公司,真的是很麻煩,不過是召開一次董事會,就有那麼多的事情。
三天以後,等到海悟生從外地回來,幾個人就約了個地方,就在外灘那邊的私房菜館,弄了一桌菜,邊吃邊開會。李永也特地提供了一些別樣的食材,笑稱這是董事們的福利。
「小李,這些東西還不能定量供應嗎?」海悟生說的是李永提供的那幾種魚蝦,偶爾能給私房菜館提供一些,不過量也很少。
李永笑著看了海鵬飛一眼︰「那邊能提供的很少,主要還是要看基地這邊養殖的情況。」
「養殖這些東西,周期都比較長,這跟生產線上的產品不一樣,說出來就出來,魚蝦生長都有一個周期,」海鵬飛道。
「而且我們現在采用的養殖方法,都是品質優先,低密度養殖,盡量接近自然,所以生長的周期也比較長。」
海悟生點了點頭,他身為海天的老板,平常還要管理一個企業集團,對陶然居這邊雖然也比較關注,但不可能事無巨細都會過問。
「我記得陶然魚本身的生長度還是比較快的?」海悟生問道。
海鵬飛點了點頭︰「陶然魚的性狀優良,生長度確實不慢,不過還是要一個不短的周期,目前養殖基地還只是在鯽魚、青魚、鯉魚、青蝦這個品種上形成了大小搭配、梯度養殖的持續供應能力。」
「其它的品種,有些還沒有形成規模,有的食肉魚蝦,性狀還不是很穩定,不過到明年的話,應該能夠再有幾個品種形成供給能力,當然規模也不會很大,」海鵬飛介紹了養殖基地的基本情況,可以說陶然居的展,都是建立在獨一無二的陶然魚基礎上的,因而養殖基地就顯得非常的關鍵。
梁嘉亮笑了笑︰「現在餐飲這邊吃飯的人太多,恨不得一下子開它上百家連鎖店,魚源已經成為最大的制約因素,魚源問題不解決,陶然居就只能放慢展的步伐。」
「慢慢展也不錯,可以修煉內功嘛,」李永笑道。
海悟生點了點頭︰「小李說得不錯,陶然居展到現在,度已經非常快了,放慢一下節奏,也不是什麼壞事,管理上、品牌上,還是人才方面,都可以趁這個機會抓緊時間積累,才能為以後的展打好基礎,要不然,展越快,積累下來的問題越多。」
「海總說的不錯,」宋妮娜笑著說道︰「休閑魚塘才有十幾個點,我就覺得管不過來了,平常也沒有機會進修,緩一緩也好。」
休閑魚塘的生意雖然不及餐飲那邊火爆,但是對陶然魚的需求倒沒有那麼多,因而受到陶然魚的制約反而更少些,展度就更快一點,在申城的小區、公園,已經有將近二十處點,這還是刻意壓制展度的結果。
陶然居休閑魚塘展到將近二十處以後,基本上已經覆蓋了申城市區主要的幾個區域和方向,這在當初選點的時候已經做了充分的考慮。
這十幾個布點當中,最主要的還是小區里的魚塘,陶然居以水域管理的服務,以及向小區提供一些公共服務為代價,獲取小區水面的經營權,通常不需要租金投入,即可得到小區里的水面進行開。
在水面不需要租金的情況,小區魚塘的投入主要就是魚塘的整修和日常管理運營成本,甚至有的開商為了引入小區魚塘,還會主動承擔魚塘的整修工作,只需要陶然居投入日常運營費用即可。
總體上來說,小區魚塘的運營成本並不高,不過小區魚塘也承擔了一些社區服務的義務,加上對社區環境的承諾,很多魚塘都只能對本小區的居民開放全部服務,外部會員受到的限制很多,運營的收入也不是很高,盈利空間並不大。
「休閑魚塘的展度還算可以,也受到客戶的歡迎,不過很多小區考慮到開放經營會造成的問題,限制太多,盈利預期並不是很好,」說起休閑魚塘的情況,宋妮娜臉上的表情並不輕松。
「有些小區魚塘現在的主要運營收入,並不是來自對外運營,而是魚塘的一些小項目,從小區內部居民身上賺到的錢,譬如說魚餌、魚食、釣上來的魚、甚至是漁具的銷售,現在看來,似乎只有擴展魚塘的多種經營項目,才能獲得更多盈利,魚塘本身無法創造更多利潤,」宋妮娜道。
海悟生點了點頭︰「多種經營,確實是個不錯的思路。」