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楊國平人到中年，膝下只有一兒一女，女兒已經嫁得如意郎君；兒子卻還只有九歲，因是好不容易得來的獨根苗，加上自小體弱多病，不免嬌慣了些。養到如今，倒有些富家少爺的習氣，四肢不勤，五谷不分不說，還往驕奢一路上去了。其實這孩子本質還是很好的
若是給他娶個窮家小戶出來的聰慧秀麗女子，肯定將來就變好了楊國平從見到顧家秀菱的第一眼，就對這個小女孩很有好感，覺得她機智靈巧，大方懂事。雖然年紀尚幼，已經能看出是個美人胚子。
而且自己的兒子楊紹文也與秀菱年貌相當。如果能讓這兩個小家伙結成一對，準錯不了。
當然啦，這事兒現在提還早了些，小丫頭上頭還有兩個姐姐沒成親呢且放一放，看看顧家的發展再說不遲這便是楊國平的私心。
顧守仁提著大包小包的，回了楊柳洲自己家，李氏一見，笑mimi地說︰「你不是去楊家送禮的嗎？怎麼提回來的東西，竟比帶去的還要多？」
家里的女孩兒已經一邊一個幫著顧守仁卸下肩上扛的，手里提的，又嘰嘰喳喳地拆開了來瞧，到底是什麼好東西。
顧守仁不好意思地搔了搔頭發︰「孩子他娘說得對，這楊老板也是禮數多，咱家不過送些自產的東西，他偏回禮了這麼一大堆，不受都不行，說是咱們不受，他也不能收咱家的，我這不是沒辦法嗎？」。
秀萍已經在邊上嚷起來︰「好大的西瓜啊」將西瓜摟抱著，用手指輕輕彈拍，發出「咚、咚」的清脆聲，連聲贊道︰「這西瓜保準甜」
金偉拍手道︰「哦，有西瓜吃」
李氏連忙說︰「這西瓜得留著明兒中秋節吃哩這麼大個西瓜，帶到娘娘那兒，讓大家伙都嘗嘗」
中秋節是一家團圓的日子，肯定要回顧何氏那兒一起過。也沒有說今年剛分了家，就把個老娘撇到一邊去的道理。
秀蓮那兒也有新發現︰「這是月餅呢，看樣子還有好幾種花樣的餡兒。」
秀菱則說︰「我就想吃娘做的桂花鴨。今早上娘燒鴨子的時候，那個香啊，饞得我都流口水啦」
其實她前世也會做一種燒鴨，味道相當不錯，吃過的人基本上是贊不絕口不過卻沒有這種桂花香。因此她很想看看李氏是怎麼燒這桂花鴨的。李氏為了趁早把桂花鴨送到楊家，所以做這鴨子時，秀菱還睡著，所以沒瞧見。
一般來說，喜歡吃的人，就喜歡琢磨美食，慢慢也就練就了一手好廚藝，前世的她，就歸屬這一類。
金偉趕緊說︰「我也是我也是娘做的桂花鴨可好吃啦保準你吃過一次，再也忘不了那種美味」
李氏正要開腔答話，就听得門前有人喚道︰「顧二嫂在家嗎？」。是個年青男子的聲音。
金偉連忙探出個頭一瞧，原來是虎子來了。他扭頭告訴李氏︰「娘，是那個虎子叔」
李氏便走出來招呼虎子︰「進屋里坐，今兒怎麼有空來我家？」
虎子咧嘴一笑，露出雪白的牙齒，看得秀菱總會疑惑︰他的牙齒為啥這樣白呢？照理說那個時代的人們都是不刷牙的。就是她自己，也是近來家里經濟寬裕了些，才讓顧守仁買了青鹽，每日早晨擦一擦牙齒，後來這個習慣也傳給了秀蓮和秀萍。金偉卻嫌麻煩不肯用。
而虎子已經將手上稻草拴著的兩條魚舉了起來︰「給你們家送魚來了是我自個兒撈的。多虧了顧二嫂傳給我熗柿子的方法，讓我也賺了些錢哩，也不知該怎麼謝你家才好」
李氏客氣地回答︰「怎麼不留著自家吃，還巴巴地送過來？」說著讓秀蓮給虎子倒碗水。又對顧守仁說︰「孩子他爹，這就是我對你說過的虎子。」
顧守仁哦了一聲，招呼道︰「虎子兄弟，坐下歇歇吧」一邊趁機打量這虎子。見他面目憨直，體格健壯，真有幾分虎虎生風的味道，就有些對了他的胃口。他也是听了李氏說道，才知道虎子和秋菊的事情。當下心里暗忖︰這虎子象個實誠人兒，秋菊若跟了他，只怕比跟著姓陳的強得多。
他也為自己的大妹子操心哩老是這麼在娘家混著，也不是個結局。只是他也曉得，在這件事情上，自己根本沒法插嘴，也管不好。于是就當著大家說︰「我去地里轉轉」
秀菱猜到娘肯定有話和虎子交待，就避到了自己屋里；秀蓮和秀萍也跟在她後頭走了。
李氏得了機會，便告訴虎子，秋菊心里到底是個什麼想法。末了嘆了口氣︰「我家秋菊啊，操持家里家外都是把好手，人也好說話，就是命不濟，所以才有這些事兒」
虎子听完了李氏的話，就愣住了，臉上也有幾分呆呆的。他喜歡秋菊是不錯，但娶了來家，卻沒法子為他家開枝散葉，傳宗接代，這也是件大事。低了頭搓著雙手，他也不知該怎樣決斷了
李氏鑒貌辨色，就猜著了虎子的心思。就算他這樣想，也並沒有什麼錯。因此李氏也無話可說。
虎子默了半晌，站起身來說︰「謝謝顧二嫂幫我的忙。我此刻心里亂糟糟的，容我回去細想幾日，到底應該怎麼辦，我拿定了主意，再來告訴您。還望現在先別和秋菊提。」
李氏答應了，也跟著站起來道︰「這個我自然明白。這也是你的終身大事，怎麼不該花些時間細想呢？我看秋菊已經猜到了你的反應，因此才會一口咬定說是不願意。」
虎子張嘴想解釋，卻什麼話也沒說出來。低了頭小聲說︰「顧二嫂，我先回去了」
李氏勉強擠出一絲笑容︰「哎，我還沒謝謝你送來的魚呢」看著虎子離去，不知不覺又長嘆了一聲。
那邊秀菱已經看見虎子走了，連忙湊到她娘跟前，搖著李氏的胳膊說︰「娘，虎子叔怎麼說？」
「怎麼說？我看八成是黃了不過也怪不得他，誰娶個媳婦，不想生幾個屬于自己的娃子的？」李氏惆悵地回答。
秀菱雖是心里也存著模稜兩可的打算，听到這個答復，不知怎麼，心還是一下子涼颼颼的。可憐的秋菊啊她倒是有先見之明。但是真要怪虎子，似乎也怪不到人家頭上。他當然可以有自己的選擇。
因著這件事，秀菱就有些無精打采的，不過好在第二天就是中秋節了，有吃有喝有玩的，這才把心情扭過來。
家里近來算是進了些錢，李氏也就有了興致，想好好過這個中秋節。一大早便起來忙乎。
秀菱屁顛屁顛地跟在她身後，就為了學桂花鴨的做法。眼看著李氏選了兩只肥鴨宰殺後取出內髒洗淨，放入清水中浸泡去掉血水，再晾干。
李氏一邊忙活，一邊說︰「我教你們一個巧宗兒，鴨的尾端兩惻，有兩個豬肝色的肉豆，有股怪味，一定要剪掉。這樣處理過的鴨子才不腥羶。」
秀蓮連忙應道︰「娘，我記下了。」
趁這空當，李氏讓秀萍生起火來，自己待炒鍋燒熱，加入鹽和八角桂皮炒制，然後盛在碗里備用。
用料酒抹遍鴨身，再用熱鹽涂抹，連鴨嘴和鴨肚子里頭都不放過。秀菱知道，接下來就是腌制了，這道工序可是很要緊的。
果然這鴨子足足腌了一個時辰，李氏再另起鍋加入清水，姜片，蔥結，四粒八角，最後才放入腌好的鴨子大火燒開，轉小火煨。
聞著飄來的香味，秀菱一邊吸鼻子一邊問︰「娘，桂花到最後才加嗎？」。既然是桂花鴨，沒有桂花哪成啊？
李氏笑mimi地說︰「對的。不過還沒這麼快。鴨子熟了之後，要撈出來掛好晾干，再進行最後一道工序。「
唉，想吃到美食，真得有耐心啊秀菱咽了咽口水，巴望著時間快點過去秀萍在邊上笑著一點她的額頭︰「小饞貓」
秀菱好不容易看見李氏再次燒了一鍋清水，依次加入鹽，蔥姜，沸騰後，再放八角，少許香醋，桂花這個時候派上用場了。
李氏將鴨頭朝下放入鍋中，燜了一柱香的功夫，揭開鍋蓋，提起鴨腿，把鴨月復中的湯汁瀝出，重新放進鍋。要這樣反復三次，最後才算成功。
灶屋里已經香氣撲鼻，不要說秀菱這等凡人，只怕神仙聞見，也想嘗一嘗桂花鴨的美味呢
還得等晾涼之後，再切塊裝盤。
李氏看著孩子們臉上的表情，微微一笑，取竹筷每人挾了一塊，讓她們先嘗嘗。之所以要燒兩只桂花鴨，就是因為到了晚上，這鴨子搬到顧何氏那里，自己家幾個孩子怕是嘗不上兩口。何況還有林生呢
如果讓林生去顧何氏那邊，他必是不肯的好不容易過個中秋節，這鴨子養得這麼好，說起來還是林生功勞大，難道不該讓林生飽嘗一頓桂花鴨？
桂花鴨肉一入口，肉女敕多汁，咸淡適中，香而不羶，還帶著一股桂花特有的氣息。吃得秀菱齒頰留香，覺得她娘這手藝還真是不錯