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主菜中,先上來的第一道是膳湯,這不僅是按照滿漢全席的規格來的,更是為養生,所以才要飯前一口湯。
何老板也很懂得這個養生的道理,龍井竹蓀湯上來後,何老板也只是喝了兩口湯,便也不再喝了。
喝過湯後,端上來的菜都是林小仙今晚準備的年夜飯中的主菜,更是壓軸之菜。每一道菜都是傳世名品,更是精雕細琢,在色香味俱全的基礎上,又加上了幾分創新,配合了當地人的飲食風格,讓這些主菜顯得更是秀色可餐。
主菜包括︰鳳尾魚翅、紅梅珠香、宮保野兔、豆面餑餑、女乃汁角、祥龍一起飛、爆炒田雞、芫爆仔鴿、八寶野鴨、佛手金卷、炒墨魚絲、金絲酥雀、如意卷、繡球乾貝、炒珍珠雞、女乃汁魚片、干連福海參、花菇鴨掌、五彩牛柳、肉末燒餅、龍須面、掛爐山雞、生烤 肉、隨上荷葉卷、蔥段、甜面醬、山珍刺龍芽、蓮蓬豆腐、草菇西蘭花。
何老板見主菜上來了,也就放開了胃口,先是每樣都嘗了幾口,又挑了自己喜歡吃的飽餐了起來。
一頓飯吃下來,何老板是窮盡畢生之能,將自己喜歡吃的菜肴都送進了口中,知道後來,何老板已經撐得在那里不住的打著飽嗝,才放棄了那些美味,自己又特別喜歡的菜肴。
何老板一頓年夜飯將自己吃成這個樣子,林小仙是一點也不意外的。
所以林小仙見何老板停下了筷子,不再吃下去,便就示意人將早已熬好的紅豆膳粥端了上來。
這紅豆粥的存在就是為了在飲宴者吃撐了後,喝幾口湯多米少的粥順一順用的,所以粥端上來後,何老板就是迫不及待的大喝了幾口,這才覺得卡在嗓子眼里的美食被自己咽下去了不少。
接著林小仙又命人將應時的水果拼盤端了上來,水果在何老板的眼中則顯得格外的清新。
林小仙做的主菜雖然都是盡量的做到不油不膩,畢竟都是雞鴨魚肉等本身就是很油膩的食物,所以飯後端上的水果,比方才那紅豆粥還像救醒似的。
何老板吃了幾片西瓜,又吃了幾塊雪梨,頓時覺得清爽了不少了,還像再吃兩塊解解膩,卻是撐得再也吃不下去了。
最後,林小仙讓人端上了茶壺,親自為何老板沏了一杯茶。
這茶全是整個滿漢全席中的最後一道菜品,在全席中稱作告別季茗,名為信陽毛尖。
信陽毛尖也是解油膩的佳品,喝過以後,何老板已然不再打飽嗝,但卻也是將肚子吃的胖出了一圈來,在身旁美女的攙扶下站起了身來。
林小仙對奏樂與侍奉的美女揮了揮手,示意她們可以離去了。
于是四個美女如同來時那般,翩然離去,何老板則是由他的侍衛扶住了他。
林小仙走上前去,問何老板道︰「這年夜飯何老板您還滿意吧。」
何老板覺得說話都有些困難了,自己這輩子吃過了這麼多的名菜佳肴,可卻還不如自己今天一個晚上所吃的好吃,而且這種待遇完全就好像自己是高高在上的帝王一般,甚至要超過帝王的飲宴,這是何老板當時的感覺。
何老板對著林小仙點了點頭,表示確實不錯,然後費了很大的勁才對林小仙道︰「你也辛苦了,回去歇著吧。明天傍晚十分來前廳找我。」
林小仙道了謝,便也悄然的推出了前院,回到了自己的房間。
自然何老板是不會再有胃口去品嘗其他廚師做的美食,那些菜肴也都被何老板按著慣例分發給了府中的人。
這些廚師都是悻悻然的離去,一年只有一次大年三十,也是只有一次年夜飯,錯過了今年的機會,再想在何老板面前有表現的機會,那可就難了。
所以一方面廚師們心里很是不痛快了,另一方面卻也很痛了林小仙。
再從前院中離開後,便也相約著到林小仙的住處,去與她一較高下。
林小仙是累慘了,做了一大桌子的菜肴,還在院子中站了整整三個時辰,當遣走了雇佣來端菜,送菜,奏樂的美女後,林小仙覺得自己的體力已經有些透支了,連走路都有些困難了。
凌霄看在眼中,疼在心里,扶著林小仙回到了住處。
林小仙的嗓子也有些沙啞的說不出話來了,只是用手比劃著說自己要水喝。
凌霄自是二話不說的,就為林小仙倒了水。
林小仙癱坐在床上,閉上了眼楮,很快的就進入了夢想。
才剛剛淺淺的睡去,就听到了屋外傳來了敲門聲。
凌霄去開門了,林小仙也被吵醒了,因為屋外是在是太吵鬧了,林小仙想繼續睡下去也是不可能了。
凌霄開了門,就看到屋外聚集的都是何府何老板請來的廚師,便是一愣。
凌霄已經開連門,自然是不能很無禮的直接將門關上,只得問道︰「你們有什麼事嗎?」。
這些廚師並不太認得凌霄,卻知道凌霄是與林小仙一起的,便叫囂著道︰「叫那個女廚師出來。」
林小仙見外面的人是來找自己的,便拖著疲憊的身子走出了房間,來到了房門口。
一眾廚師,似乎是達成了一致的意見似的,見了林小仙就道︰「我們這些人都不服,你用計將何老板騙到了你的桌上,這一個晚上,何老板都坐在你那,完全當我們是空氣一般。所以你得跟我們比一比。」
這算是什麼比試的要求,完全是沒有道理的事,林小仙不想理會,也說不出話,只得用眼神示意凌霄,要凌霄幫著拒絕他們。
凌霄則用十分生硬的口氣道︰「不想跟你們比試,你們都回去吧。」
一眾廚師當時就覺得面子掛不住了,指著林小仙道︰「好你個狂妄自大的丫頭,真當你自己是神廚嗎?不過就是仗著一點小手段,做出這麼齷蹉的事情來,現在我們看得起你,來找你比試一下,讓你知道什麼叫山外有山,什麼叫人外有人,你居然還敢拒絕。」
林小仙知道,這些廚師是在何老板那受了氣,想在自己身上把不痛快找回來,所以也就逼著自己一定要與他們比試。
林小仙再看看外面站著的黑壓壓一片的人,知道這比試是躲不開了,沒辦法,只得應戰,卻是沖凌霄使了使眼色。
凌霄是最懂林小仙的心意的,知道林小仙想要做什麼。
凌霄對著屋外的廚師道︰「幾位,今天是大年三十,是好日子。想來幾位也是不想今天不痛快,過不了一個好年的吧。」
凌霄說的話是再對不過的,今天天色已經晚了,臨近了子夜,那些廚師們雖然不如林小仙勞累,但也是累了一天,要再進行比試恐怕會是體力不支的。
于是就有廚師對林小仙道︰「那你們是什麼意思啊?」
凌霄答道︰「你們的挑戰我們接受了,比試就定在明天。」
一眾廚子互相討論了一番後,得出了一致的結論道︰「那就明天傍晚在愛何府的前院比試廚藝,如何?」
林小仙點頭,凌霄替林小仙應允了。
終于,送走了一眾廚師,林小仙又是直接一頭栽倒在了床上,然後昏昏沉沉的就睡了過去。
凌霄則是關切的替林小仙蓋上了一床被子,然後守在林小仙的床邊,將林小仙看了又看,才安心的回自己的房間睡覺去了。
凌霄見林小仙睡的好就已經是很放心了,雖然不知道林小仙在廚藝上的造詣有多高,但凌霄能看得出,林小仙是廚藝上的天才,所以是一定不會輸給那些廚師的,自然也不會為林小仙明天的比試有絲毫的擔心。
林小仙腰酸背痛的睡了整整一天,知道第二天傍晚十分才醒了過來。
林小仙醒來時已經錯過了昨日與一眾廚師約定的比試時間。
何府的一眾廚師已然是擺好了架勢,擺好了桌案,等候在了何府前院。
如此氣勢,早已驚動了前廳的何老板。
何老板听了此事,便是笑呵呵的問道︰「是否可以讓自己來當觀眾?」
一眾廚師都是何老板雇來的人,又怎麼會拒絕何老板來觀戰呢?他們更希望今日憑借著自己的本事,打倒林小仙,在何老板面前露露臉,博得他的高看一眼。
過了時間,林小仙還沒有來,何老板有些詫異的看向了那一眾廚師道︰「你們真的約好了今天,今時,在此地比試?」
何老板覺得林小仙不似那般不遵守約定爽約的人,因為昨天晚上,林小仙還真的像她說的那樣,把置辦年夜飯時沒用完的銀兩又歸還到了自己的帳房中,所以何老板才問自己府中的廚師,是否是弄錯了。
一眾廚師齊齊搖頭,對何老板道︰「何老板,若是我們一個人弄錯了,那是十分有可能的,但我們這麼的人一起弄錯了,卻是萬萬沒有可能的。」
何老板听眾人說的有道理,又對比試看興趣,所以也就坐在那里,一邊處理地下賭坊中的事務,一邊等著林小仙應戰前來參加比賽。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點手機網(qidian.cn)訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)