說到這里老牛嘿然一笑,沾了面粉的手模了模後腦勺,頓時留下一片白,她笑道︰「看我,都不知道在說些什麼了,你家又不是一般的小戶,怎麼也不會來做這個。」
說著人又繼續開始揉面,倒是葉舒微微沉下了視線。
這一整天,她都沒有干活,而是陪著牛師傅,也看了一整天。
京八件的絕活果然很多,京八件也不愧是北方點心的代表,光這一個個的北式的模具,就夠她看一段時間的了。
餡料的制作,花樣的只制作,外加上火候的掌握,還有各種配料的配比,酒、女乃等等的工藝,這簡直就好像是濃縮了北式所有點心得特點,讓她不由得覺得,中華點心的博大精深。
「看著復雜吧?」牛師傅抽空抬頭沖她嘿嘿一笑︰「但是咱的點心好吃,賣的就是復雜看看人家外國的東西,就是面里面加點女乃啊水啊,上爐子里一烤就好,面包就跟咱們蒸饅頭似的,披薩不過也是烤面餅,真真精華的工藝,還是得算咱們自己家的點心」
葉舒不由得點了點頭,小時候也挺爸爸說過,他小的時候點心鋪子里賣的點心如何的好吃,現在的老式點心如何的不遞到,想來想去她還是覺得應證了于嬸的那句話︰沒時間也沒精力。
任誰也不會手工做一天,只為了幾塊錢一斤的點心。那樣刨除成本和人工費,說不定自己還的倒貼……
難道說自己的鋪子開不起來了麼?葉舒不禁微微皺起眉頭,但她又覺得十分的不甘心,這是我們自己傳承了千年的手藝,為什麼就要在現在斷了呢??
京八件一天的時間並不能學會太多,但好在他吃過的都已經深深的印在腦海子,回家之後將工藝自己試著整理了一份,她就想找個時間去趟旅游區內的京香園,想個法子看看能不能背著陳翠萍將這個鋪子弄到自己的手里來。
等到月末的時候結算工資,她的打工的錢其實並沒有多少,但是她賣貢糖的錢卻有很多,數了數這一個月下來她竟然掙了兩萬多。
江萬年的確是把貢糖賺的錢都給她了,甚至沒有刨除人工費和材料費……
將錢小心翼翼的寸金自己的卡里,算算陳翠萍打給她的零花錢,加吧加吧現在也有十幾萬了,但是這些錢她不能全留了,當然賣貢糖的錢陳翠萍是不知道的,其它的……
回頭看了眼市中心的位置,她決定在陳翠萍的眼皮子底下將錢花出去。
每到周日的下午,陳翠萍都會去市中心的購物廣場去買東西,而有幾家店,是她必定會去的。
葉舒拉著莫小文早早的在店里面等著,衣服也試了一件又一件。
遠遠的瞧著那熟悉又可憎的女人走過來,葉舒故意大聲道︰「小文,你看哪一
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