除了馬鈴薯獲得了驚人的收成之外，那紅薯的總產量也是達到了93萬石。[我搜小說網]肖圖白知道，相比馬鈴薯來說，紅薯由于口感更差，不適宜作為主食。所以，被引進大明很長時間，一直被當做是豬食。
哪怕是最早引進紅薯的福建，也實在是遇到災荒，才會有人吃紅薯。
不過，吃過紅薯的都知道，連續吃幾個月吃紅薯會面黃肌瘦，用來減肥倒是非常有效，但是長期吃這種食品，身體肯定會很快垮掉。
因為，紅薯里面缺少脂肪和蛋白質，營養成分也非常不均衡，主要的優點不過是產量大而已。
而在清朝時，由于紅薯、玉米之類的粗糧已經變成了主食，使得人均蛋白質攝入量大減，中國的人均人均身高從明末的1.65米降低到了清末時期的1.5米。
歐洲人在17世紀的時候，身高莫約是1.6米左右，比明朝人身高要略微矮一些。要是根據元朝時《馬可波羅游記》，更覺得中國是巨人國。而從歐洲挖掘的一些古代以身高驚人稱著者的古墓，卻發現在古代的歐洲1.7米左右，便是巨人了。
在後世，歐洲人通過海外殖民，圈養了大批的牛、羊等等肉食，肉食的攝入量大增之後。到了19世紀時，歐洲人平均身高才逐漸提升到了1.7米以上。
清末時，中國人被譏笑為東亞病夫，這也是由于清廷的200多年統治，使得人均身高一代代降低，顯得遠低于歐洲人的身高。[我搜小說網]
而同期的日本在幕府時期，也以大量的玉米、馬鈴薯、紅薯為主食，使得日本在近代很榮幸的獲得了「矮子國」的稱呼。
而日本近代史上，打贏了甲午戰爭，獲得了清廷2億多兩白銀的賠款後。除了利用這些財富進行工業化之外，也更是為日本的一些軍事小學的兒童補充牛女乃。從而啟動了補充蛋白質，提升全民後代身高的計劃。堅持了百年之後，日本的平均身高達到1.76米左右。
馬鈴薯、紅薯吃多了會營養不良。不過，葛沽的普通的百姓，也有廉價的海魚作為肉食，補充營養。
而皇家新軍的營養方面，更是比地主家庭更為豐盛。在大魚大肉之下，皇家新軍甚至開始挑食了，要求有名廚烹飪。
對于這一點要求，肖圖白也是滿足了他們，特意從宮中請來了50名御廚，充當軍隊的廚師。不過，御廚們年紀都比較大，只能在軍營中給他們燒菜煮飯，至于隨軍作戰是不可能的。所以，長遠計劃還是讓御廚去培訓火頭兵。在行軍打仗的時候，由火頭兵負責做飯菜！
暫時而言，葛沽鎮決定自己保留10萬石馬鈴薯、10萬石紅薯留作種子。此外，還有30萬石馬鈴薯，10萬石紅薯作為儲備糧。
其余的100萬石馬鈴薯和73萬石紅薯，準備用于銷售，換取發展城市工商業的資金。
「大人，這馬鈴薯還好說，紅薯在北方很少有人吃這玩意」將岸顯然有點擔憂說道。
肖圖白沉思道︰「沒關系，能賣掉多少算多少，哪怕是賣不掉也無妨。手里有糧，心不慌！」
事實上，真要是賣不出去，肖圖白也有一些辦法。比如，紅薯可以加工成為粉絲，而馬鈴薯也可以油炸成為薯片
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葛沽的豐收數據，很快開始在全鎮子中傳開了。
葛沽的50萬畝田，居然產出了將近260萬石糧食，平均畝產達到了5石以上。
這種恐怖的畝產，哪怕是在江南魚米之鄉，也是不多見的，更何況給人予土地貧瘠印象的北方。
更令人感覺到震驚的是，施了肖圖白提供的「仙家肥」的土地，畝產居然超過了20石！
這年頭，百姓不知道有「美洲高產作物」，更不知道有「化學肥料」這種逆天的存在。事實上，哪怕是在現代化學發源地的歐洲，但是也要等到19世紀才會出現了化肥廠！
化肥的發明，意義比之美洲高產作物有過之而無不及，此後人類的糧食產量，便開始不斷的創紀錄。
正是美洲作物加上肥效不低于化肥的「仙家肥」作用下，使得葛沽創造了中國有史以來，最大的農業豐收奇跡！
畝產數據傳遍了整個葛沽之後。
不但整個鎮子上軍民士氣大振，肖圖白在民間聲望暴增。而且，在顧問黨人的黨政軍系統中，肖圖白的形象已經越發的接近于神人！
在古代，常勝將軍只能獲得軍心；文章舉世無雙的狀元郎，至多只能在同一屆趕考的文人中取得一些口碑、名聲；剛正不阿的清官，也並不是討所有人喜歡。
哪怕是至高無上的皇帝，也有百姓不屑產生「皇帝老兒」，或是「帝王將相、寧有種乎」、「彼可取而代之」之類的想法
真正能夠讓百姓們發自內心敬仰的，是對于糧食收成的崇拜。為了期盼豐收，百姓們拜龍王、拜媽祖、拜土地、拜河伯
小農經濟的脆弱性，使得他們靠天吃飯，稍微遇到天災，便有可能令其破產。正是因為這種脆弱性，使得他們只能求神拜佛，希望風調雨順。
在小冰河天氣肆虐下，北方幾乎十年九旱，哪怕年景好的時候，一畝田能夠收獲1石糧食，已經是老天爺的恩賜了！
葛沽的糧食最高畝產達到了20多石。這些神話一般的數據，使得百姓們紛紛顫抖起來，感覺到自己簡直活在神話世界里面！
一名葛沽的老瞎子，听聞了這個消息後，居然跑到了街上，大叫道︰「我看到了，我看到了未來盛世的場面，我看到了國師大人高舉全能的雙手，我看到到了萬國來朝，我看到了天庭的大門，正在向我徐徐開放」
當天晚上，那名復明的瞎子，帶著一絲幸福的微笑，離開的人世。
有人說，那瞎子，因為沾了國師爺的仙氣，飛升至天庭，享受那神仙之福