《似曾》 正文 【弄巧成拙】

作者 ︰ 素昭

()等康熙的各個兒子們送完了禮,說完了那一大堆假得人頭皮發麻的客套話後。我便呆呆地立在那兒無限感慨著。

什麼、什麼,貌似听到了我的名字,這才恍然回過神來。

定眼循著聲音望去,只听得九阿哥陰陽怪氣地說道「德妃娘娘,我看這生日這麼喜慶的日子,得要歌舞好好助興一番才更錦上添花吧。我記得那年中秋晚宴上十三阿哥和馬爾漢的女兒的一曲《春江花月夜》可被皇阿瑪譽為天籟之音吶!」

毒蛇!月復黑!難怪雍正給你改名「塞思黑」,活該啊!我又沒招你惹你,這是做什麼!

「哦,我怎麼沒想到。今兒若言正好也在,這可趕巧了。」德妃笑著說道。

那哪兒行,人家老婆就在我面前好不好,那還不要尷尬死我啊。我趕緊上前躬身說道「回娘娘的話,奴婢覺著這有些不妥。十三阿哥和側福晉才更應該心有靈犀,奴婢不敢班門弄斧。」

說完當下,便有些後悔。

怎麼總覺得怪怪的,有那麼一股子酸溜溜的味道冒出來呢?還是,九阿哥下的準備看好戲的套,而我也就這麼輕易地上鉤了?簡直是一團雲里霧里,好暈啊……

「額娘,妾身听說尚書馬爾漢大人的女兒琴藝絕倫,妾身這雕蟲小技才真真是不敢班門弄斧。妾身也已仰慕良久,如果能有幸听上一曲也算圓了這一妾身小小心願啊!」定眼瞄去,那瓜爾佳氏輕聲細語,幽幽然說道。

這一口一個妾身我雞皮疙瘩都掉了一地了,冷不丁地心頭泛上來一股子酸水。這話听著倒全然是合情合理,大方得體,可也活生生地將了我一軍吶!

好個深藏不漏的心計美人,真是人不可貌相啊!枉我……

算了,現在也沒空想這個,這下可怎麼辦才好。這彈也不是,不彈也不是。我那強大的對手這步棋下得可真是妙哉妙哉、巧哉巧哉啊,小女子甘拜下風,我這活生生地就被逼近死胡同了!

正手足無措地抓著衣角。

只听十三阿哥那熟悉而又清亮的聲音響起,哎呀我的媽呀,這于我簡直就像是天使的歌聲。

我頓時無限感激地抬起頭迎上十三的眼,他神色如常、淡然自若,可眸底的那抹堅定卻也是抹不煞的。「額娘,兒子前幾日不小心傷了手,今兒吹恐怕要對不起了那「天籟之音」的聖譽了,怕是要掃額

娘的興了。兒子下次定當為您獨奏一曲。」十三笑道。

「既然十三弟傷了手,想必今兒我們哥幾個算是沒耳福了。」一直淡定自若、事不關己的八阿哥竟然也冒出這麼一句,讓我驚魂未定的心又頓時好生意外,但怎麼著人家也是好心幫了我。真心謝謝這位初次見面的儒雅醬油大哥!

「是啊,額娘要是喜歡,下次等十三哥手好了。十三哥吹笛子,兒子舞劍專門給你一個人看。」我真的有些不敢相信,十四?他不是老愛找我茬嗎,今兒是吃錯藥了還是怎樣,肯來幫我?雖然有點不可思議也不符合邏輯,但還是投以了一個感激的小眼神兒。

「呵呵,德妃要是想錦上添花,早听說這馬爾漢的丫頭出得廳堂下得廚房。這出廳堂朕倒是見過了,

還的確是名副其實,至于這下得了廚房麼今兒讓朕瞧瞧,如何?」只見康熙邊說著邊走來。

老康啊,你來湊什麼熱鬧啊。

「皇上吉祥,皇上萬歲萬歲萬萬歲。」頓時這屋子里便黑壓壓地跪了一片。

「都起來吧。」康熙正色道。

「皇上,您來了怎麼也不讓奴才們通報呀,您看我這兒都還沒有準備。」德妃迎上前去,面帶喜色說道。

「愛妃生日,這便是家宴,朕和孩子們一起熱鬧熱鬧,哪兒那麼多規矩。」說著,便坐到了軟榻上。

康熙看來是極其寵德妃的,畢竟三十多年的夫妻了,而且兩個兒子又都那麼出色。

「剛才朕的提議你們覺得如何啊?」顯然是針對我說的。

還假客套什麼,您說話不就是聖旨嘛,這不同意也得說同意啊,難道還想被砍頭嗎。

「奴婢遵旨。」我恭敬道。

看著老九、老十,一副準備看好戲的樣子就來氣。還有那深藏不漏的瓜爾佳氏,這會兒她那抹意味深長的梨渦淺笑定是在竊喜吧。

哈哈,這步棋你們算是徹徹底底地下錯咯!

還別說,老康這意外的出現倒還真是陰差陽錯地幫了我大忙。想我一來自二十一世紀的人才,隨便整個新鮮菜式就有的你們驚訝了!吼吼,況且沒進宮前我那一年的日子可不是白活的。這下這些個東東

可總算派得上用場了!

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站在廚房里,正冥思苦想中~~~

嗯…怎樣才能夠有新意、有創意、吊足這些整天吃著山珍海味的天潢貴冑們的胃口呢。那必須得是他們總未見過的新菜式才行……

哈哈,有了!不過貌似要得罪乾隆和光緒咯。說不定被我今天這麼一弄,這些個有關美食的歷史小故事就全都要收入康熙的歷史小檔案了吧。算了,不管那麼多,保小命要緊。

「你倒是動作快,這不一會兒功夫就變出了這麼一桌子菜。看著倒的確是不錯,可就不知道味道怎麼樣了?」饞鬼老十滿眼盯著這桌菜冒冒失失地說道。

那是,也不想想你面前站著的是誰。想當初在我們寢室可是被她們榮封為「第一廚娘」額。

可這客套話也不能少了,不然弄個以下犯上我可惹不起。忙地迎合上去「十阿哥您說笑了。」

「言丫頭,你也別光站著呀,報報菜名看呢。」康熙發話了。

「是。」我趕緊大步上前。

那就先來這道吧,得趁熱。

「皇上,這道菜名叫‘松鼠桂魚’。」

「松鼠?這哪兒跟哪兒呀,怎麼看都不像松鼠啊!」十四阿哥一臉不解地瞪大眼楮望著我。

「十四阿哥,您別急,听我慢慢說來。這桂魚呢歷來本是祭祀用的祭品,是不可食用的。但將這魚炸成後放到桌上,然後澆以鹵汁,只听「吱吱」作響,就像松鼠在歡叫。這樣既避免燒「神魚」之罪,又可以品嘗到桂魚的鮮美豈不絕妙!」

說完,我輕拍了拍手。一個小太監麻利地上前,澆上新出爐的誘人的鹵汁。即刻,只听「吱吱」的聲響,真的就像松鼠在歡叫一樣。

康熙夾了一塊放在嘴里,滿意地說道「恩,的確鮮美。這想法也奇妙!」

眾人紛紛下筷嘗了,也嘖嘖稱贊。

我很是滿意地在心里默默點頭微笑,表面上可還得裝淡定。

「那這道呢,長得像肉夾饃?」瞧老十那饞樣,已經迫不及待地瞄向下一道了。

「十阿哥,你這就有所不知了吧。在洋人那兒管這叫漢堡包,其實廣義上也可以叫三明治的。就是將烤至八分熟的鮮女敕牛肉夾至香噴噴的切開的面包…包、包子內(我突然意識到那時還沒有面包這東西,差點兒露餡。)如果嫌它太過油膩,還可以配以清新爽口的蔬菜瓜果之類。(這時我突然想到《武林外傳》里李大嘴那一出,便說道)奴婢還給這道菜取了個別名叫‘猶抱琵琶半遮面’」我一口氣流利地說完。

「好個‘猶抱琵琶半遮面’,這讓白居易知道了還不知道會怎樣。」十三眸光閃閃望著我開心地笑道。

不經意間瞥到一邊的瓜爾佳氏卻一直陰著個臉,一聲不吭。

讓你笑,還不是你那側福晉給我惹的禍。說歸說,好久都沒看到十三這麼開心的笑容了,打心底里暖暖的。

「呵呵,這若言倒是厲害,連洋人的東西都知道呢。」德妃笑道。

「我這、這也是听說的。」我沒想到這茬,趕忙推月兌道。希望他們的注意力都集中在美食上,可別又發現了我的什麼漏洞才好。

「言丫頭,那這道又叫什麼?」哦~,連康熙都對這菜有點興趣了。看來今晚我有戲了。

「回皇上,這道叫糖醋排骨。」我得瑟地回道。

「這肉又是用糖又是用醋的還怎麼吃啊,我們又不是孕婦。」十阿哥這一說便引得滿堂哄笑。我竟瞧見連那萬年冰山都抖了抖肩膀。

「十阿哥,你不知道杭州西湖名店樓外樓的招牌菜‘西湖醋魚’嗎,難道它也是只給孕婦吃的嗎?我只是做了個延伸,把這種做法推廣到了肉類罷了。不信,您嘗嘗。」我笑著說道。

至于這飯後甜點呢,我打算再徹底來個土洋結合「言式蛋撻」。

這蛋撻一上啊,滿室飄香。

「若言,你這什麼東西啊,怎麼這麼香?」十四不禁問道。

「這叫‘蛋撻’,因其形似而得此名,大家嘗嘗吧。」說實話我的饞蟲也被這香氣給勾出來了,可是我一個小小宮女總不能伸手拿一個啊,用強烈的意念克制著自己(你們也知道我是只標準的饞貓,而且等級是絕不亞于老十或十四的),于是只能干巴巴地抿了抿嘴說道。這世道啊,自己做的東西卻連吃上一口的份兒都沒有。

「言丫頭,看來朕真是小瞧了你了,這‘下得了廚房’還真真是把御膳房里的御廚給比下去了呢!」

康熙剛吃完一個蛋撻貌似還意猶未盡地說道。

開心歸開心,這奉承話是少不了的「皇上您可別拿奴婢開玩笑了,奴婢這小家子手藝怎麼敢跟御膳房比啊,這可真是折煞奴婢了。」

這一頓飯是在歡笑中度過的。

康熙的稱贊,九阿哥的失策,瓜爾佳氏.瑩雪的失望,十阿哥和十四阿哥對這桌菜的強烈追捧,當然還有十三的驚訝、欣喜、也許還有那麼一絲絲的驕傲。

綜上所述呢……

Yes!

兆佳.若言VS瓜爾佳氏.瑩雪第一局

兆佳.若言完勝。

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