美食為媒 第四十六章 沉冤得雪

作者 ︰ 花青岑

這場比賽毫無懸念,有了山藥教給我的剁椒魚頭,我便能馳騁于各個賽場,搏得評委一笑。第三回合已經開始,場上的選手已經淘汰的只剩下十個人,其中就有我和穆易含。又是並肩一同作戰,在她看到我還沒有被淘汰的情況下,她終于厭惡的沖我說道︰「根本沒有什麼技藝,只會投機取巧的人竟然還能留到最後?這還真是個沒用的比賽。」

「那就多多檢查一下自己,看看你到底是在什麼地方上沒有做的更好。我雖然笨拙,但是知道一個道理,做飯要用心去做,學會感動他人。」

我咄咄逼人不比她差,這樣一個骨子里要強的穆易含即使心里不這樣想,但是她嘴上還是硬著嘴皮。我甚至從她的一舉一動中都能看到我先前的影子,的確是令人討厭的,也不知道當時的山藥是怎麼能忍受的了我。

「第三回合,是考驗大家的煲湯技藝,現在正式開始。」

主持人一聲令下,如火如荼的氣氛又再次揮發出來,估計全場只有我和穆易含還在計較一些雞毛蒜皮的小事。不過她很快就把心思轉移到了她的煲湯上,而我卻犯愁做什麼樣的湯。

焦急爛額的我像只無頭蒼蠅亂轉,眼楮灑向場下求助,還沒等的在人群中看見山藥他們,卻又首先看到那個閃閃發光的騙子,他見我一直猶豫遲遲不肯動手,急了眼的向我招手,嘴里嘀咕著︰「花旗參,花旗參。」

他一邊在人群中蹦跳著,一邊朝我提著一個籃子走來,里面裝滿了做花旗參烏雞湯的材料,一只大烏雞,一根花旗參,還有各種配料。

他左搖右晃,穿過重重人海,把那裝滿食材的筐子舉在了自己的頭頂上,扭著腰的跨越障礙,矗立在我的跟前。

「哪花旗參烏雞湯。」騙子喜笑顏開的盯著我,把我盯的愣在了原地,不知道這是怎麼一回事情。看著他鼓動我做花旗參烏雞湯,也已經釋懷了那段不愉快的事情,畢竟祝錦筠還生龍活虎的,沒有大礙。

我的心底油然而生出一種想法,沒錯,這似乎是一種可以擺月兌害人罪名的最好方法,也是騙子對我道歉的最好方式。于是,我立刻明白了他的心意,接過手來溫柔的笑道︰「謝謝你。」

「快點,大家都等著你呢。」騙子送過那籃子食材,便像一條魚兒躥回大海一樣,靜悄悄的消失在人海當中。我接過沉甸甸的食材,內心頓時覺得有一種神奇的魔力鼓動著我,要我好好完成這最後一關。

這是騙子花了兩年的時間研究的配料,這次不是因為祝錦筠,而是因為柏子仁,告訴了我。

回憶著那一次在繡鳳閣的廚房里,我們一起忙的焦頭爛額,準備煲湯的場景。不知不覺間我們就已經擁有了這麼多的回憶。哎呀~不對,不對,現在根本不是發這些感概的時候,現在最要緊的是比賽。我把枸杞,桂圓,紅棗等食材一並放入煲鍋中,用著蠻力大舉著菜刀跺烏雞,那架勢可真不是蓋得,估計八國聯軍來了看我這一遭也嚇得不敢燒了圓明園。頓時間,砰砰喳喳,篤篤噠噠,一並齊了聲響,叮叮當當的把烏雞切了成了一塊一塊。

嘿嘿,我佩服自己的能干,長得是個弱不經風的女人模樣,性子卻是個活生生的男孩子。接著,我便把烏雞塊倒入煲鍋中,慢慢的炖,慢慢的炖。

因為煲湯需要的時間久一點,主辦方害怕觀眾不願意等下去,便想出各種奇怪招數挽留在這里觀看的老百姓,于是就要求參賽的選手做最後一個結束語,有點兒像實話實說中的就剩最後一句了。不過,我真的是特別感謝主辦方的這個點子,因為我內心有說不盡的話語想要吐露出來,所以,即使場上進行的很快,我也感覺是有一個世紀之長。

終于,輪到了我來發言。激動的我真是要感謝tv,mtv各種tv,連說都不會話了,一連接一個的打著跟扽︰「我……我其實,其實有很多話需要講。因為……因為我,我之前……」這樣下去不是個辦法,我寧可咬住自己的舌頭,讓它不要這麼不听話的絆我講話︰「最後一個回合,我做的是花旗參烏雞湯。」

前言不搭後語,但是真正領會到的人自然會明白它是什麼意思,比如說騙子,比如說山藥,比如說膳祖大師。

「這次我選擇做花旗參烏雞湯的原因,就是要告訴你們,我不是害人的。」

場上場下一片寂靜,鴉雀無聲。

「在我剛剛上場的時候,騙子找到我,對我說過這樣一句話,他要我做飯要用心。我知道,做飯就跟做人一樣,別人肯吃,那就說明信任我,于是我會千小心萬小心,小心翼翼的做好每一個環節,完成一道充滿信任的菜肴。」

這時全場人都屏住了呼吸,靜靜等待著我接下來的言論。

「這一次我重新做了花旗參烏雞湯,就是要證明自己,我是清白的,身為一個廚師,就要有權利保護他人,同樣,也有權利通過這樣的方式來告訴你們,我是清白的,我的花旗參烏雞湯也是清白的。」

我的話音一落,寂靜的一點兒聲響也沒有,全部都靜候著呆呆看著我。突然,人群中的那個發光體首先稀稀拉拉的鼓起了掌聲,兩三下,便重重的打響了這片寧靜。

于是,全場人都隨著騙子帶頭的兩三下掌聲,全部鼓起了熱烈的掌聲。他們肯定不明白我話中的意思,懵懵懂懂,但也能听一個大概。我就是要告訴大家,當廚師並不是那麼簡單,因為他的肩膀上要肩負著很多的責任,取得他人的信任。

輪完一圈,時間也差不多了。十個人的最後比拼,十個人的最終抉擇。我不期盼著能去皇宮中飛黃騰達,我期盼的是能洗清自己的污點,沉冤得雪,並且獲得膳祖的認可,收我為徒,這就已經足夠了。

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