第十二章加工精鹽
「什麼賺錢的法子？」孔貞遠听兒子說有賺錢的法子有些意外，急忙問道。
「孩兒剛才听娘跟爹說衍聖公府里用的鹽每斤能賣五百文錢，而咱們平時吃的粗鹽才二十文不到。咱們要是能把粗鹽變成精鹽不就可以賺上一筆了。」父母一的番議論給了孔明一絲靈感，突然想到自己沒來到這個世界以前好像听中學的老師講過，說是海水煮（曬）的鹽直接吃的話有苦味，因為里面除了氯化鈉以外還含有大量的雜質，如氯化鉀、氯化鎂、硫酸鈣、硫酸鈉等。而根據溶解度的不同可以把氯化鈉首先分離出來。
「那可怎麼變，要是好變那還不都發財了啊。你這孩子，這不是等于什麼都沒說嗎。」孔貞遠斥責道。
「老爺別生氣，少爺只是看您和太太發愁，才想著看能不能把粗鹽加工成精鹽。這樣就能賺到錢，老爺您和太太也就不用再為錢發愁了。」阿星見孔貞過遠有些不悅，幫孔明辯解道。
「阿星你先別插嘴，爹，孩子可不是在胡說。孩兒前些日子好像听人說過有個方法可以把粗鹽變成精鹽。只是從來沒試過，也不知道成不成。」孔明可不敢說是自己前世的老師教給自己的，只好說听一個莫須有的人說的。
「那可以先試試，反正又不費什麼。咱家還有幾斤鹽呢，你快說怎麼做，我和你爹試試看。」李氏有些迫不急待，在她看來只要是能賺錢，幫家里度過這次的難關就行，至于兒子是怎麼知道這個方法的並不重要。
孔明見母親動了心，強忍著疼痛往床邊挪了挪，想把方法跟父母說一說，卻見王程拉起了李二虎和程功，說道。
「大叔，孔明的身體現在也沒有什麼大礙了，小佷三人也該回家了，好讓孔明更好的休息。」
孔明知道王程是不想听自己一家的秘密，所以才急著回去，于是急忙叫住了王程。
「你們三個先別走，咱們是從小一起玩大的好朋友。我要是有了賺錢的法子不告訴你們那還算什麼朋友呀。有錢要大家一起賺，不如咱們合股吧？」孔明不想瞞著自己現在的好友，人多畢竟力量大嘛，更何況自己來到這個世界以後，除了現在的父母以外就只有王程他們三個和自己一條心了。
「那怎麼行呢，這是你想出來的法子，我們怎麼能入股呢，這不是佔你的便宜嗎。」李二虎急忙拒絕了孔明的好意，感覺如果自己三人也和孔明一樣入股的話，是不是有點對不起孔明，畢竟自己什麼也沒干。程功和王程也一力贊同李二虎的想法。
「如果你們覺得我有點吃虧的話，那我就多分一點股好了。我佔大頭，這樣總可以了吧。」孔明理解他們的想法，心想這個時代的人可真是淳樸，這事要放在幾百年後的那個社會，那可不得了，有這樣的好事大家還不得把頭擠破了。
「我看這樣好了，我們家孔明佔一半，你們三人佔一半。你們看怎麼樣，這樣大家都能過得去。」李氏見兒子他們幾個爭執不下，提了個建議。
「行，這樣總可以了吧，你們就不要再推辭了。大家都是朋友，你們也不好意思看我一個人努力吧，總得幫幫我不是。」孔明一邊附和著母親，一邊勸著自己這些淳樸的朋友們。
三人又商量了一下，覺得也不好冷了孔明的一片心意，終于答應了下來。
「你們幾個也真是的，現在還不知道明兒說的方法成不成，你們就在這兒談入股的事，是不是有點兒早了啊？」孔貞遠不認為兒子說的方法可以輕而易舉的做到，見幾人開始說入股，覺得小孩子做事太可笑，忍不住嘲笑道。
「爹，我覺得應該可以做到的。」孔明覺得老爹對自己沒信心，這可是自己在幾百年後得到的方法，怎麼可能會不成。當下將方法跟大伙說了一遍。
幾個人照孔明說的方法把粗鹽溶入清水直到飽和。然後用好幾重紗布將里面的泥沙濾掉，最後再倒入鍋里，給飽和的鹽水加熱，蒸發掉一部分水份後，就看到鍋沿上析出一圈潔白的晶體，仿佛在鍋沿上凝了一層霜一樣。將鍋沿析出的白色晶體取出就得到了較為純淨的鹽，看上去像雪一樣的精鹽。
我們成功們了！幾個人忍不住歡呼了起來。正想著今後就要發財的時候卻被孔父孔貞遠潑了一頭的冷水，那就是鹽的銷路問題。要知道當時的鹽都是國家專營的，私人是不允許販賣的，販私鹽和造反同罪啊，因為鹽能為國家帶來大筆的財政收入，大約得佔到國家總收入的百分之五十。
這可怎麼辦？幾個人你看看我，我望望你，一時沒了法子。
「我听說衍聖公府有很多商鋪也是賣鹽，而且有很多都是從鹽販手里低價買來的。朝庭就算知道他們家里販賣私鹽也不會把孔府怎麼樣，只會睜一只眼閉一眼。只要咱們把這精鹽的價格定的低一些，低過他們從陝西那邊運來的價錢，孔府應該會收買咱們的鹽。」李氏見幾人一時沒了主意，試探著說。見大家都在認真的听著，又轉頭對丈夫道。
「相公，你明日拿些今日做出的精鹽到衍聖公府開的鹽鋪去一趟，看看他們能給什麼價。」
「夫人，你這個法子真好，我明天就去談談。這樣的話，以後咱們生產出來的鹽直接賣給孔府就行了，他們那些人才不管你是官鹽還是私鹽，只要價格低，他們能大把的賺錢就會買你的。如果像今天咱們這個生產法，一斤粗鹽加工成精鹽，材料加上人工也就是三十幾文錢的成本，比他們每斤五百文的售價低了何止十倍。現在陝西那邊大亂，道路不通，那邊的精鹽運不過來，恐怕兩百文一斤他們都會搶著要，就算是兩百五十文一斤也是很有可能的。」孔貞遠計算著收益，心里別提有多麼激動。一想到一斤精鹽能賺兩百文錢，那十斤呢，一擔呢。一千擔一萬擔呢。孔貞遠不敢再往下想，他從來沒想過有一天自己也會擁有那麼多的錢。不僅有些感慨自己生了個聰明又會賺錢的兒子。
「我再去多買些粗鹽回來，今晚咱們多生產些，明天好拿去孔府做樣品。」孔貞遠興奮地道。
「爹，我想應該再買些牛皮紙來。」孔明想起後世人們吃的鹽可都是一袋一袋包裝好的，這樣既能精確的分裝成不同的重量的包裝，只需要按袋數計算即可，另外也方便存放。