重生之農家女 第45章 包餃子前的準備

作者 ︰ 砂糖秀

劉氏回家的時候順便到菜園摘了些包菜和一些韭菜回來,既然不能包田雞餃,那麼就來點包菜混合韭菜的餡吧。

雖說吃餃子是大年初一才能享受得到的美食,但是卻因大海的好意讓劉氏一家人提前感受到了過年的氛圍。

到了傍晚,陳虎就拎著一盆子的包菜到小溪邊清洗。話說農家包菜都是純天然生長,樣子雖難看,卻沒有經過農藥的噴灑。每一顆包菜上還偶爾冒出幾只可愛的小蟲子。

陳虎走到小溪旁的石板上,蹲了下來,認真的清洗每一片包菜。

剛從城鎮回來的蘭春福踫巧經過小溪旁,看見一個小伙子在洗包菜,也沒有留意是誰。只是低著頭瞧了瞧自己的鞋,嘴中含糊道,「哎呀,鞋怎麼髒兮兮的。」

于是提起褲腿走到陳虎的旁邊,將鞋浸入水中搖擺了幾下,淡淡笑著說道,「家鄉的水就是清澈,連水中的魚也看得清清楚楚。」

陳虎耳邊出現熟悉的聲音,不禁緩緩的抬起頭。一看是自己的叔叔,立馬站起身,臉上帶著微笑道,「春福叔,你打哪里來呀!」

蘭春福聞言轉過身,瞬間被眼前的陳虎嚇了一跳,吃驚道,「阿虎?你怎麼在這?」

陳虎抓了抓後腦勺,害羞道,「春福叔,說來話長呀,總之就是我跟榮叔家的女兒蘭梅好上了。」

蘭春福一听到蘭梅的名字,便也明白了過來。前幾天听鄰居說起他們的事情,可他就是不

相信。

現在親耳听陳虎說蘭梅是他的相好,這才相信了。

陳虎意識到劉氏還在等自己的包菜,于是辭別了叔叔,提著盆子往蘭榮家走去。不過臨別前不忘提醒蘭春福早點成家。

蘭春福如今都三十歲了,可還沒有找到相好。他爹壽辰過後,他娘原本給他介紹了好幾家姑娘,可他就是不合意。

現在他爹娘為了他的婚事四處請媒婆拉紅線,可他倒好,整天東走西跑,完全不著家,真是皇上不急急死太監呀!

陳虎將自己洗好的包菜放進廚房,隨後對著正在和面的劉氏道,「大娘,還有 面杖嗎?俺也來幫忙。」

「沒有了。阿虎啊,你就到院子里歇一歇吧!」劉氏一邊和面一邊對陳虎說道。

陳虎見灶旁有一根蘿卜,拿起蘿卜笑著對劉氏說道,「大娘,我有 面杖了。」

劉氏一看,忙擺手道,「阿虎,蘿卜怎麼可以用來當 面杖呢?」

「大娘,干脆我給你 一個吧!」陳虎說完,便用手揪下一團,有模有樣的 著面。

心中原本以為只要把面團攤開就可以了,可是沒想到自己的想法卻是錯的。

劉氏見陳虎把面團 成四周厚中間薄,趕緊說道,「阿虎,餃子皮可不是這麼 的,應該是四周薄中間厚,這樣里面的餡才不會露出來。」

陳虎听著劉氏的教導,嘴中吶吶著,「嗯嗯…」

于是陳虎在旁邊看著劉氏 餃子皮。

劉氏見面團**的,于是往盆子里多倒了一些水繼續揉起來,隨後拍了拍面團。

劉氏拍的滿頭大汗,看著面團越拍越軟,心里卻也挺自豪的。

面團被劉氏拍的那叫一個光滑,而且還發出清脆的聲音。

陳虎立馬豎起自己的大拇指,夸獎道,「大娘真厲害,功夫實在了得啊!俺真是佩服佩服。」

劉氏被陳虎說的不好意思起來,笑了笑,繼續 起面來。

蘭梅坐在灶旁拾著柴火,耳邊听著陳虎與劉氏的對話,臉上滿是幸福的笑容。

劉氏 完面之後,就開始準備菜餡了。

只見劉氏用菜刀把包菜切成細小的片,又將韭菜剁成小小的一節,隨後將它們放到大鍋中小炒了起來。

鍋中韭菜的香味傳到蘭俊的鼻子里,貪吃的他立馬沖進了廚房。原本以為鹽巴事件能給他一點教訓,見到吃的稍微能收斂一點,可是沒想到他還是一如既往的一副貪吃的樣子。

蘭俊把手攀在灶台上,墊著腳尖妄想能看到韭菜,可是灶台比他的人還高一點,遂站的很艱辛。

陳虎見他動作甚是可愛,也明白他的意圖,于是一把把他抱起。讓他能夠看到鍋中的菜。

煮菜其實就是一種享受,鍋中的韭菜與包菜越抄,香味就越來越濃。

蘭俊舌忝了舌忝自己的小嘴,咽了咽口水,隨後嘴角泛起了傻傻的微笑道,「好香啊!娘親,我可不可以先吃餡呀!」

蘭俊對著劉氏撒起嬌來,他在陳虎的懷中甚是不安分,時不時探頭探腦的盯著鍋中的菜,又時不時搖擺著身子。

劉氏撇了撇小兒子,無奈的說道,「菜還沒有炒熟呢!俊兒,再忍忍啊!等下就有熱騰騰的餃子吃了。」

陳虎也在附和著劉氏,笑著對蘭俊說道,「小俊兒,你娘現在正忙著呢!要不你先到外面玩著。等餃子快好了之後,我保證第一個過去叫你。」

拾柴火的蘭梅見弟弟嘴嘟嘟的,一臉不開心的表情。于是走上前,把弟弟從陳虎的懷中接過,隨後在蘭俊的耳邊悄悄的說了幾句話。

蘭俊听著耳邊的話,立馬興奮了起來,傻傻的看著蘭梅道,「姐姐,你說的都是真的啊?」

「姐姐什麼時候騙過你呀!只要你現在乖乖的到院子中找來財玩,姐姐明天就一定給你。俊兒,你說好不好呀?」蘭梅聞言,溫柔的說道。

蘭俊看著姐姐的眼楮,便應道,「嗯。」

隨後就走出了廚房。

劉氏跟陳虎對蘭梅的話很是好奇,都想知道她跟蘭俊說了些什麼,以致于能讓調皮的蘭俊自己乖乖的離開廚房。

蘭梅坐回到灶旁,笑著道,「我答應他明天給他橘子吃。」

劉氏聞言,疑惑的說道,「橘子?哪來的橘子?」

陳虎見蘭梅好似有點害羞,于是說道,「大娘,俺今天從路上摘的。」

劉氏這才明白了過來,嘴中嗯了幾下。

菜半熟之後,劉氏就將菜從鍋中舀到了盆子中。

既然菜跟餃子皮都弄好了,接下來就要包餃子了。包餃子的花樣可是層出不窮。大年初一的時候,人們習慣將不同價值的錢放進餃子中,看看誰的運氣好。

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