一廂清怨 第56章 中秋

作者 ︰ 油偶娃娃

「自然坊」的開張,宋珍芝一下子成了大忙人,連出門會客的時候都沒有,有之前認識的府衙同僚家的小姑娘,邀請她去賞桂花,她都抽不開身,回信婉拒了。

時值秋高氣爽的金秋八月,這是屬于桂花的季節,深深淺淺的小黃花簇擁在枝頭,整個院子彌漫著濃郁的香味,沁人心脾。這個時節,庭院中花盆里種的菊花也開了,一朵朵恣意地盛開著,金燦燦的明媚得讓人眼前一亮,心情大好。

桂花香味濃郁,菊花平肝明目,花瓣都可以用來做為胭脂水粉的上好的原料,趁著天氣晴朗,又是難得的桂花菊花盛開的花期,宋珍芝讓下面的丫鬟幫著采摘花朵。

貝殼拿了小籃在南面的小院里摘著桂花,一邊摘一邊不停地問,「姑娘,這花是用來做花露水的嗎?上回姑娘送我的那一小瓶,可香了,我一直舍不得用。」

宋珍芝揚起小臉,「不用的話,放久了,香味久而久之就跑了,會淡一些,不是白白惜了。」

「這樣啊!」貝殼嘆了一聲,「那我明天就把它從箱底拿出來,晚上睡覺的時候噴上,那整個房子都香香的。」低垂著眼簾,又有沮喪,「我還說過年的時候帶回家去,讓我娘和我姐用用。」

「過年還有好幾個月呢。」宋珍芝輕拍了她一下,「到時候我再送你一瓶。」

「真的!」貝殼驚喜地叫出聲來,又歡歡喜喜地,「我要桂花香味的。」听見宋珍芝嘴里哼哼唧唧的,不知道唱得是什麼,湊過頭來。

宋珍芝沒有理她,繼續哼著小曲兒,圍著樹摘著桂花,心下想著,要是有一個花圃就好了,里面種上各種各樣的花卉,想用什麼直接摘來用,花瓣新鮮,做出來的東西也好看。不過,她不會養花兒,連仙人掌都被她養死的人,養花的技術可見一斑了。北方的冬天又長,又冷,一過了秋,就是漫長的冬季,在這樣干冷的條件下養花更是難上加難。

正房里傳來一陣拔拉算盤的聲音,魏氏在房里算著賬目,她的珠算很好,撥得算盤 啪帶著響兒,干淨利落,自然堂那邊每隔兩三天有人送賬本過來,她每回都要親自過目,還細細盤算,賬目的事情沒有人比魏氏更清楚了。

她算著算著,嘴角不由自主地揚起一絲笑意,開張以來短短的十日,鋪子里頭每日都有二三十兩銀子的進賬,拋去脂粉的成本、原料、人工、鋪子租金等開銷,每日都有五六兩銀子的淨收入,原來脂粉生意這麼大的賺頭在里面,利潤足足有兩成。她還發現,從京城運過來的貨還不如女兒搗鼓出來的那些東西好賣,宋珍芝搗鼓出來的胭脂水粉很受眾多女客的喜歡,一擺上架就成了搶手貨。

有錢賺,魏氏心里當然是美滋滋的,她每天不用出門,鋪子里的事也知道得清清楚楚。眼看要過中秋了,魏氏想著要親自動手做月餅,讓全府熱熱鬧鬧地過一個中秋節。

大村家的翻出經久不用的做月餅的模子來,用熱水燙了好幾遍才清洗干淨,又笑呵呵地去問魏氏,「二太太,這些模子的花樣都是以前用的了,也不知道現在時興什麼新奇花樣兒,你看夠不夠,不夠的話我再叫人買一些來。」

魏氏看了看,都是些老式的花樣兒,不是圓形就是方形,覺得老氣了些,便讓大村家的去市面上買了一套新的模子回來。

宋珍芝摘了花回來,見魏氏的身影在廚房的窗台下閃過,放下了籃子奔過去,「娘,你在做什麼吃食?要不要我幫忙?」

魏氏往窗台上探了頭,笑望了一眼,「你呀,只怕是越幫越忙,不給娘搗亂就行了。

話還沒說完,宋珍芝人已經到了廚房,只見魏氏在案板上大力地揉著面團,說是要做月餅,旁邊的幾個大碗里放著準備好的陷料,有香酥芝麻的,有紅豆沙棗泥的,有瓜子花生仁的……好幾種不同的陷,炒得香噴噴的。

大村家的在一旁打下手,宋珍芝洗淨了手,說什麼也要過來幫忙,皺了皺鼻子,聞了聞,「面粉里面加了雞蛋,怎麼還有臘肉的味道?」

「你這狗鼻子,這都被你聞出來了。」魏氏笑道,「加了雞蛋面皮是要松軟些,臘肉的陷是特地給你爹做的,他總嫌花生芝麻的太甜了,吃起來膩。」

「我喜歡吃咸蛋,不如用咸蛋做了陷,包在月餅里頭。」一個聲音在窗外響起。

宋珍芝心里哎喲暗叫了一聲,哥哥太有先見之明了,他不知道,咸蛋黃的月餅在現代可是中秋節的主打產品,深受眾多人的喜愛,每逢到了中秋,連雞蛋鴨蛋的價格也會隨著上漲不少。

宋珍芝也說要做咸蛋黃的,大村家的馬上就從菜壇子里掏了幾個泥乎乎的咸鴨蛋出來,在兄妹兩個菜鳥的探索琢磨加蹂/躪下,捏了幾個不成樣子的咸蛋黃月餅。

宋珍芝按照魏氏的吩咐,把做好的百來個月餅分別揀出來,用油紙包了,「這些是紅豆沙的,花生仁和芝麻的每樣各拿了一些,準備送給爹在府衙的同僚們的,還要留著送到自然坊去的,讓珊瑚這個掌櫃的和下面的伙計們嘗嘗,這可是我娘的手藝。剩下的臘肉的,咸蛋黃的,紅豆沙的就留給我們自己吃,想吃甜的或者咸的都行,」

魏氏抿著嘴笑,「你這孩子,也會護食兒,好吃的留給自家吃。」

宋珍芝朝著哥哥眯了眯眼,肥水不留外人田嘛,宋思源心照不宣地對著她點點頭。

中秋月圓之夜,皎潔的月光如銀子般一瀉千里,把庭院里照得明晃晃的。

吃夠晚飯之後,魏氏在院子了設了香台拜了月神娘娘,又讓丫鬟在院子里擺了桌椅,一家人圍坐在桂花樹下,聞著好聞的花香,一邊吃著月餅一邊賞月。

街上有一年一度的中秋花燈會,雖然比不上元宵節的熱鬧,但也算喜慶規模不小,府里的丫鬟們放了假,都相約要出去看熱鬧,一吃過飯,就跟了大村和小冬出去看燈去了,只留下問晴一個人伺候。

人剛走沒多久,大門外傳來一陣敲門聲,問晴以為是有人忘了拿東西折了回來,飛快地放下手里的茶壺出去開門。

「這位公子……你,你找誰?」問晴說話磕磕巴巴的,聲音里掩飾不住的納悶。

看情形,來人是位男子,宋金海便走出去看,很快傳來一聲驚呼,「大阿哥,你怎來了」和撲通跪地的聲音「下官宋金海參見大阿哥。」嚇得問晴還沒看清楚是怎麼回事,見二爺這位主子都跪在地上,她就更加得跪了,也跟著慌慌張張地跪下,頭伏在地上。

庭院里的人更是亂成一團,魏氏正抱著小兒,給宋思書喂月餅,听見來人是大阿哥,半響才回過魂來,把宋思書交給大村家的抱回房去,又手忙腳亂地整理被小兒吐髒的衣裳。

宋珍芝正和哥哥玩弄,兩人趴在桌子上,猜哪個月餅是哥哥包的,哪個是妹妹包的,宋珍芝拿一個模樣兒最丑的,說是哥哥包的,宋思源不服氣,伸了手過來,宋珍芝的頭發都被他弄亂了。

宋雲芝則是安靜地坐在椅子上,望著天空的明月,念了兩句酸詩,「……月有陰晴圓缺,人有悲歡離合,但願人長久,千里共嬋娟。」

大阿哥來了,這無疑是一個晴天霹靂,在院子上空炸響,把大家劈得外焦內女敕。

魏氏身上的髒衣裳來不及換,狼狽不堪,宋珍芝頭頂著鳥窩般亂遭遭的頭發,宋雲芝呆坐在椅子上,愣愣地,臉色發白。

魏氏帶著兒女們跪在地上,給大阿哥行禮,趁人還沒走到跟前,宋珍芝悄悄用手撫平了頭頂的亂發,努力讓自己看起來不那麼難堪,手剛放下,一陣穩重的腳步聲款款而來。

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