田園酒香 第216章大機會

作者 ︰ 暮朵

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初五開市,林家槐提前幾天便在山中打了不少野物,當日領著石頭去了河源鎮。雖說仍是冬天,晚上出來吃東西喝小酒的人恐怕不會多,但他仍想早點回去做準備。用他的話來說︰「如今我是要當爹的人了,不加把勁怎麼行?」

小山居卻是一直要放假到十五之後,這十幾天的閑暇時光,將林初荷與酒坊的生意徹底隔絕開來。

這樣的優哉游哉,一年之中也僅這一回。林初荷每日睡到自然醒,起床之後吃了早飯,或是幫著李氏做點輕省的家務事,或是陪著趙釧兒聊聊天,看她給那個離出生尚早的孩子做小衣裳,小鞋子,而更多的時間,她會在這山中轉一轉,有時有林家柏相陪,有時便是一個人。

山中不知歲月長,寒鳴山的冬天仿佛比小葉村更冷一些,但空氣更新鮮,景色也更為別致。在林間信步而行,四周少人來往,一片靜謐,只有腳踩在樹葉上發出的咯吱咯吱聲,以及枯葉碎裂的脆響,不時有三兩只不畏冬的飛鳥從頭頂上掠過,讓人無來由地整顆心都安寧下來。

曹廣森依舊每天到林家吃飯,偶爾逗留的時間長一點,會幫著李氏將劈柴之類的粗重活兒都做了,然後大大咧咧地往門口一坐,一邊擦汗,一邊跟林初荷說話逗悶子。剩下大部分的時光里,他幾乎都在空蕩蕩的小山居埋頭研究那些個釀酒的法子。

這個人,對酒真是發自內心的熱愛啊!林初荷不止一次地感嘆。他常說釀酒得用心,這話說來簡單,卻當真不是一件容易的事。不說酒坊里那些伙計,就連她自己,也不敢保證一定能做到。曹廣森平日里吊兒郎當,什麼都不在意,什麼都不講究,只有酒這東西,簡直是他全身上下唯一也是最大的弱點,觸踫不得,更不容被侵犯。

這是一種什麼樣的精神哪!

正月十五,吃過了李氏親手搓的元宵,年節假期結束,不管林初荷如何覺得沒玩夠,一切還是得回到正軌。

過完了年,時間仿佛一下子過得飛快。

小山居里的工作有條不紊地進行著,石頭離開之後,再沒有出過任何紕漏,伙計們做事都很經心,手腳也勤快。這里面或許有因為那頓年飯拉近了彼此距離,讓他們更有歸屬感的緣故,但更重要的,恐怕是所謂的「殺雞儆猴」起了成效。他們開始認清楚一件事,在小山居的事情上,無論是林初荷還是曹廣森,都很有可能是一點情面都不會講的。

武陵桃源酒最少要等上一年的時間才能出窖,曹廣森又研究出來另外兩種酒的制作方法,只是還沒有正式投入釀造。林初荷也沒閑著,她在附近幾個鎮上又找了幾家酒樓售賣自家出產的猴兒酒和花果酒,另外還有兩間雜貨鋪,也與小山居簽了訂單,這樣一來,無論是批發還是零售,便都有了著落。

進入三月,草長鶯飛之時,小山居迎來了兩件大事。

第一件,便是頭一回收到了雲來樓的酒錢。

當初雲來樓與簡家酒坊簽訂單時,約好了酒錢半年一付。第一次他們支付的一百一十多兩銀子,全部落入了簡家的口袋,由林初荷張羅著修建了新酒坊,花去大半,所剩無幾。如今半年已過,既然簡家酒坊將訂單已經轉給了林初荷,那麼這第二回支付的酒錢,自然是歸小山居所有。

一百多兩銀子,對于剛開張不久的小山居來說,無疑是一筆巨大的收入。付酒錢那天,是劉掌櫃親自來的,與林初荷在酒坊中那間小屋里談笑,伙計們呼呼啦啦擠在門口和窗戶外頭,一個勁兒地朝里張望,無一不是既興奮又緊張。

「我們雲來樓,如今恨不得只賣你們小山居的酒哇!」劉掌櫃笑哈哈地道,「猴兒酒就不說了,那一向就是我們店里賣得最好的,每個月不到下旬便賣了個清光,要不是看你這兒現在忙得實在厲害,咱又簽了長約,我真想再多訂一點!還有那花果酒,我們酒樓不過賣了兩三個月,同樣是廣受歡迎。那些個食客都說,小山居出的酒喝了不上頭,回家睡一覺,全身上下說不出的舒坦哪!」

林初荷很高興,也不客氣,抿唇笑道︰「不是我夸口,我們小山居的曹師傅,那的確是有兩把刷子的,他可是我們小山居的一寶啊!年前大雪前,曹師傅張羅釀造了一批正經好黃酒,要等到今年冬天才出窖,到時候,我打發人給劉掌櫃送去嘗嘗。」

「 ,林家閨女這麼早就跟我拉起生意來了?」劉掌櫃頷首而笑,「有這個勁頭,合該著你們小山居掙錢!你還別說,我那兒現在賣的黃酒,滋味的確是不過爾爾,我還真是有點不滿意,我們東家也叨叨了好幾回。那行,我可就等著你這兒的好酒開壇啦,可千萬別讓我失望啊!」

林初荷自然含笑答應。

劉掌櫃離開後,伙計們全都圍了上來。

「荷妹子,他真一氣兒就給了咱一百多兩銀子,還真夠財大氣粗的啊!」牛大栓道,「那白花花的銀子擺在桌面上,閃得我眼楮都花了,長這麼大,我還從沒見過這麼多錢哪!」

也實在怪不得牛大栓沒見過世面,除了雲來樓之外,小山居眼下來往的其他幾個酒樓食肆,酒錢都是月結,冷不丁瞅見這麼多銀錢,任誰眼楮都要放光吧?

「咱與雲來樓還有花果酒的生意,同樣是半年一結,等他們送來那筆酒錢的時候,你的眼楮肯定還得花一回。」林初荷笑著道,「我說過的,只要今年咱大伙兒一起努力,讓年底有個好收入,我肯定不會虧待大家。掙得越多,大伙兒的紅包也就越大,該怎麼辦,你們心里應該有數吧?」

「那是那是。」伙計們皆連連點頭,又說了幾句閑話,便迫不及待地回到各自的工作崗位上,忙碌起來。

送走了劉掌櫃,這第二件事,更加令人高興——小山居來了個大買主,而且這人,是從京城來的。

那日是傍晚,小山居已經到了要下工的時候,林初荷跟曹廣森正在場子里說話,忽听得門外傳來一陣喧嘩聲。

她疑惑地回頭看了看,便見院門外走進四男四女,年紀都在二十上下,衣著精致神情肅穆,進了門也不理人,只管恭恭敬敬分立兩邊。

緊接著,一個穿著松花色滾金邊錦袍,年紀約五十開外的男人,在兩個丫鬟打扮的女子的陪伴下,走了進來。

「什麼鬼地方!」他一進門便呼哧呼哧喘氣,不斷地用手帕扇著風,四處打量著尖聲道,「這山路馬車上不來,也太難走了!我說你們建酒坊,就不能找一個平坦一點的地方嗎?」。

他說著朝前走了兩步,忽然就用手帕掩住了鼻子,「哎喲,真是要死了,好重的酒糟味兒,又酸又沖,這是人呆的地方嗎?」。

「誰也沒請你來,受不了就滾!」曹廣森是個暴脾氣,見那人語氣不善,火立刻就沖了起來,捏著拳頭大喝道。

林初荷連忙拉了他一把,也不上前招呼,只管靜靜望著那人。

「什麼態度!」那人翻了個白眼。旁邊一個管事模樣的人討好地道︰「您看,我就說您用不著自己跑一趟,這又是何苦呢?」

「你不懂!」那人柔美地跺了跺腳,「我要不親自來看看,怎麼能放心?現在這些個做買賣的,心都黑得透透的,誰知道他們往酒里擱什麼東西?萬一出了岔子,我這一世英名,可就毀了!」

所以,這個人是來買酒的?

林初荷牽動一下嘴角,迎上去淡笑道︰「請問……」

「問什麼問,我什麼也不會回答你的!」那人神情倨傲地道,「把你們老板叫出來,我要見他。」

「呃……」這人還真是夠古怪的,一進門什麼也不說,先發一通脾氣,這是唱哪出?

「您有什麼事,跟我說就行。」林初荷不動聲色地道,曹廣森也走了過來,立在她身邊。

「你就是這酒坊的東家?」那人上上下下將她瞅了一個遍,「我的名號,想必你應該已經知道了吧?」

「我……應該知道嗎?」。林初荷莫名其妙瞅著他。

「混賬!連鼎鼎大名的胡御廚都沒听過?」不等那人開口,旁邊那管事模樣的人早已先他一步怒斥了起來。

「胡御廚?」曹廣森聞言就皺了皺眉,思索一番道,「是京城太白樓的那位胡御廚?」」不然你以為還能有誰?「那管事的毫不客氣道。

見林初荷轉頭看他,曹廣森便壓低聲音道︰「那胡御廚本名叫胡泰保,早年在皇城中專管伺候先皇的飲食,很得先皇器重。告老之後,就在京城開了一間太白樓。若咱們眼前這人真的是他,那麼……」

剩下的話他沒有說出來,似乎也沒有說的必要了。林初荷前些時候還在為怎樣打開澤川府的市場而發愁,如今這樣一個赫赫有名的大人物忽然來訪,看樣子,也是對小山居的酒有興趣。如果此時真能成,不啻為一個大機會,這算不算平步青雲,扶搖直上啊?

話雖如此,她心中還是有些疑惑,小聲對曹廣森道︰「我真的不大清楚,怎麼做御廚,也必須要是太監嗎?」。

不料這話卻被那胡御廚听了去,他登時就又是一跺腳,氣哼哼地嬌聲道︰「誰告訴你我是太監了,我只是性格比較婉約!」

「對不住,對不住。」林初荷憋著笑,禮貌周到地將他讓到屋里坐下,又吩咐小六子去沏茶,一面就問道,「不知胡御廚今天來,有何貴干?」

「我山長水遠從京城跑到你們這犄角旮旯的小酒坊,你說我能干嘛?買酒唄!」胡御廚鼻孔朝天,「听昭慶王府的人說,你們這兒的酒頗有名頭,竟是世間難得的好酒。我就來看看,怎麼,不行嗎?」。

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明天出門小游,晚上要多趕幾章出來保證更新,今天暫時只能一更了。大家小長假快樂~(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來()訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)

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