單闖下山一事已定，人卻被陳伯留在山寨上，只說從這日起，單闖便與丫環、佣人、伙夫等一起作活一年之久，就算單闖這等天資聰慧之人，也下了十成功夫才將打柴燒火、挑水掃院、種田喂畜、沏茶倒水、端菜上飯等種種活計都學得有十成十的相像。
單闖又服下改變顏貌的「鬼顏丹」，學會怎樣隱藏雙眼的逼人目光，便在陳伯的千叮萬囑與「霸虎寨」眾人依依難舍的目光中下得山去，奔著大新朝的京都長安而去。
此次乃是單闖真正的第一次單獨上路，雖然心中知道還有「暗影九義」與「嘯天十虎」隱于暗處，分別在晚上與白天保護自己。不過心里知道這些人與自己的距離不遠不近，平日也不會打擾自己的生活。
裝扮成小乞丐的單闖，獨自走在路上，心中便如小鹿一般歡躍，抬眼觀看四處景致，只覺天大地大盡納自己懷中，也不著急趕路，四處游蕩，遍看各處名勝風景。
不過只有一點奇怪，單闖不知自己因為獨自一人在外無拘無束，恢復本來的天性。還是由于吸附真龍靈氣，而沾染上龍之好美食的習性，忽地奇饞無比。這一路之上的眾人，只見這個相貌奇丑的少年乞丐，卻能拿出真金白銀四處搜尋地方名吃，美味佳肴，大膾朵飴。
單闖有時也知道自己嘴饞，生怕自己被嗜好所累。因此每次食用美味限定十口之限。若吃過以後，自己心中的**還未消除，便狠下心腸，念上一遍「羈龍訣」，只將這「影龍」疼得在後背四處翻滾，也將自己疼得出得幾身透汗，不過如此一來，就算天下第一美食「天地餛飩」放在眼前，也提不起絲毫的興致。
只說這日，單闖終于進到大新朝的國都長安城，眼見國都氣勢恢宏，人淵如海。單闖剛一進城，就見到許多高抬闊轎，鮮衣怒馬之人進進出出，只道天子腳下，王孫貴族甚多，等至進入都城之中才現，真正的高閥貴族出行儀仗更勝先前所見的十倍百倍，貴氣逼人，氣派奢華，金銀飾物直晃人眼。單闖心想︰「原來先前看見的不過是京城中的小魚罷了。」
等單闖再至都城深處，見到真正的王孫權貴的宅邸雕梁畫棟、富麗堂皇的景象，才知道先前所見之人也就算得小蝦。心中不由暗笑，自己在這大新朝的都城之中頂多就算沙泥而已。再轉到偏僻陌巷，便見到許多與自己一般的乞丐、流浪兒、賣野唱、打野拳等等，眼見這眾多衣不裹體，面有饑色的窮苦百姓，兩相對比之下，單闖更添立志為民，改天換朝的決心。
單闖仰仗「會心**」之功，很輕易地躲開別人對乞丐的驅趕，便在這都城中轉了一圈，也搜集到大量信息情報。知道此刻已來到大新朝的最中心處，此處不但有暴君王莽的十數萬御林軍駐守，更有「天下第一妖邪」馬允真存在，這二人俱與自己有血海深仇，陳伯的叮囑便浮現在耳邊，人也立刻打起十二分的警覺。
只說單闖在京城長安連逛三日，自認為對長安的地理環境記得清清楚楚，這才來在這大新朝御封「天睿智晟護國**師」馬允真的國師府，離得遠遠地悄悄察看。一邊觀察，一邊思索如何能混進這重兵駐守，戒備森嚴的國師府去。
沒過三日，單闖就現這國師府平日極少有人出入，不過也有一人出府入府極有規律，總是每日辰時坐轎出門，半個時辰後回轉。
到第四日，單闖等這人出府後，便暗中綴上，等這人遠離國師府後，便用「會心**」探查，這一查之下卻得知，這人竟是這馬允真國師府的總管，姓王，名臻。
單闖在後只見這王總管坐著轎子離府後，直奔東大街而去，單闖不遠不近地跟著，等轎子停下，單闖抬眼一看，這才現來到了一處偌大的酒樓，只見這酒樓主樓建在一丈五尺高的白石台之上，有三層高，紅牆碧瓦，美輪美奐，足有丈二高的八扇大門只開著最外邊的兩扇，每扇門旁立有兩個魁梧大漢。若不是門上高掛「宴天樓」的牌匾，門前立有十六個黃色幌子，上面皆有「御封美食」字樣，只讓人以為到了長安府衙，誰敢相信這是一家酒樓。
更與別處不同之處在于，這酒樓前白石台階下面有青黑色窯磚鋪就得整整齊齊的平場，足有二百丈寬，五百丈長，此時整齊地站滿了數千的乞丐，讓人無比奇怪。
單闖見此情景，心中暗暗奇怪，卻知道非常之所必有非常之人，便悄悄地用「會心**」探知此事，等知道結果後，暗自好笑地搖搖頭，也混在這眾乞丐之後，依舊遠遠看著這國師府王總管。
只見這國師府王總管轎子剛停白石台階前，立時有人前來迎接，有人高喝道︰「恭迎國師府王總管駕。」中間的門也打開四扇，這王總管進去後不多時，便有人出來高聲喊喝道︰「‘天睿智晟護國**師’馬允真國師府今日定下‘散天炙’一道，大家跪謝！」
這眾多的乞丐就好似演習多遍一般，立時跪在地上叩謝，口中大叫「謝馬國師賜食！謝國師賜食！」單闖此刻在人群中，也不好與別人不一樣，只是口中喊著︰「卸馬國師就食！卸馬國師就食！」不過混在數千人中又有誰能听得出來。
又等一會兒，單闖就見三十二位壯漢從門中抬出一個無比巨大的木盤，放在白石台上，王總管與幾個人跟在後面。
這木盤正中有立著一頭散著油光的烤整牛，此時正散著誘人的烤肉香氣，只見有人用刀將這牛剝開，又從中間取出一只羊來，這羊沒有牛的烤炙之狀，卻好似蒸熟的一般，此時香氣更濃更郁。
等再這羊剝開，又從中取出一只大鵝來，這時空氣中的數種香味混合，香濃無比，惹人饞涎。這時有人將這鵝裝入黑色竹制食盒中放入王總管轎中，國師府王總管便上轎回府。
等這王總管走遠，這在地上不住叩謝的眾丐才敢起身，卻見酒樓中人將這牛這羊，分解成拳頭大小肉塊，這眾丐便依著順序，上前領取，那前面領到的也顧不得燙，只狼吞虎咽地將肉吃下，那後面沒得著的，一個個流著饞水，口中只是小聲嚷嚷，隊形卻不敢亂得半點。
單闖于是便問身邊的人︰「領不到肉吃怎麼辦？」那旁邊的人便低聲解說︰「不知今日有幾位貴人來訂這‘散天炙’，若是還有，一會就可以吃得上。」
單闖便又問道︰「也不知這個鵝能有多好吃?」這人便說︰「想來定是極美味的。」旁邊之人反駁道︰「能有多美味？這鵝不過是貴人們喂狗的，這鵝中裹的雞也只是給下人食用的，正菜乃是這雞中填藏的五種肉末，據說人食了這肉末以後，會有成仙成佛一般的感覺。」
周圍眾丐听了更覺饞涎滿口，便有人說︰「前面的兄弟真有口福，還能吃上這種美味。」先前解說那人便說︰「美味？不過是解餓吧。」見有人不解便說道︰「這肉中裹肉，足有五層，你知多長時間烤成？只有一炷香的功夫。」
「這‘宴天樓’為何有名，不過是武術高手專為王孫權貴開設的。咱大新朝尋來武術高手開辦這家‘宴天樓’，在烤制‘散天炙’時，這令這武術高手用內功將熱逼入肉內，當大火將這牛外表烤熟時，其最內一層之肉也熟，並且所有肉的香氣精華全入到最內一層，這外面的肉滋味當然就沒剩多少了，要不也不會分給咱們乞丐食用。」單闖听了心念一轉，計上心來，當下便定下了混進入馬允真國師府的計策。
只說這第二日，馬允真國師府的王總管依就準時來在「宴天樓」訂制「散天炙」，食盒上轎剛要走時，在彌漫著「散天炙」香氣的空氣中，突地被一股更為奇濃香異之味壓過，這異香傳入鼻中，仔細感覺，這香氣也是一種肉食，卻似炸非炸，似烤非烤，似炒非炒，似蒸非蒸，似煮非煮，有幾種烹飪方法之長，而無有其短，真是香異無比，勾人魂魂。