「大家都知道我們這種做酒吧生意的靠的當然是酒水賺錢。而酒水這方面又包括薦、調、品三部分。薦就是推薦客人來了自然要根據現在的時刻客人的心情品味等等因素而向他推薦酒。至于調和品兩部分就不用我多介紹了吧一個沒有調酒師的酒吧還能叫做酒吧！」眾人聞言都是一笑。
隆叔自己也笑了下但還是稍微解釋道︰「調酒師只有品評過各種不同類型的酒才能根據酒的特性調制不同口味的美酒。因此這次酒水的比試也分薦、調、品三部分三局兩勝各位沒意見吧。」
他話還沒說完那邊成莎突然叫了起來「哥你怎麼了？」成莎靠著坐著最先現了他臉色有異眾人聞聲都望了過去。
「我我可能是太緊張了所以有些胃抽筋。」他臉色蒼白虛汗直流雙手捂著肚子半彎著身體。
「要不要叫醫生？」韓成武關切地問道。
「老板哥是老毛病了一定是昨日沒睡好今天上午又沒怎麼吃東西。」成莎一手扶著一邊急忙說道話語中都有一絲哭腔。
「不用了。」哥抬頭勉強一笑。
「你不是醫生麼還不去？」江珊知道蕭長風的醫術還是幾手的。
蕭長風笑了笑朗聲說道︰「大家不要擠在一塊讓讓成莎你扶著德哥麻煩你將哥的褲子挽起至膝蓋。」
也不理會眾人詫異的目光走至旁邊蹲下看了看他臉色又根據成莎所說大致知道了的病因。這是寒邪克胃飲食不節所養成的又因為帝國酒吧已經輸了一場而下一場比試的他自然壓力重重心情太過緊張從而導致了情志失調。胃乃水谷之海主受納和腐熟水谷其宜通而不宜滯情志失調引體內氣機郁滯自然引了疼痛。蕭長風將的腿抬起讓他稍微用力食中二指一並輕點在他膝蓋下方筋肉凸出處的凹窪之地才一踫及也沒怎麼用力就大聲疼叫「啊」。
蕭長風不理他的疼叫用了緩勁按摩了片刻舒了一口氣臉色好了很多人也直了起來不可置信地說道︰「好像沒剛才那麼疼了。」
蕭長風剛才所按的是梁丘穴隸屬足陽明胃經功能約束胃經經水向下排泄。這個穴位處于肌肉隆起之處對流經此地的經水有堵截之用胃經經水的傳行只有滿盛而溢才能越梁而過故而取名梁丘。其乃 穴最善于調治急性癥狀。不過這只是對病情的緩解並沒有根治蕭長風囑咐說道︰「找醫生開些藥以後可要多注意養胃。」他年紀算是這群人中比較小的一個但方才那一手神乎其神不到一分鐘便讓好轉了因此這般老氣橫秋的吩咐並不讓人覺得虛有其詞大家反而不自覺地點點頭。
韓成武等人第一次看見蕭長風施展這般本領都是看得嘖嘖稱奇。丁鐺更是滿臉的榮光想不到師傅不僅武功厲害連醫術也如此了得將來自己這個作徒弟自然也能學到這些本事想著想著不由美得笑了起來。慕容雪和唐心兒兩人也是目光凝視在蕭長風身上兩人目光迷離也不知在想什麼。只有江珊見識過蕭長風的醫術但心里依舊忍不住佩服。
小羅見眾人目光都落在蕭長風身上不由輕咳了幾下嚷道︰「隆叔他們帝國酒吧的選手都這樣了這場比試還比不比了？」
「這？」隆叔不由將目光轉向蕭長風。蕭長風搖搖頭道︰「他需要休息。」
小羅趁機說道︰「韓老板那你們是不是認輸了。」正是趁他病要他命。
眾人這會都覺得韓成武先前那下是打輕了這人除了有些專業知識外還真是個蒼蠅。連和鄉村酒吧一起前來的幾人也都面有尷尬之色。
韓成武濃眉一豎就這麼認輸服軟那不是他的個性但要繼續比試的話又少了人選。丁玲柔聲說道︰「要不讓他們等一會我們再去叫別的調酒師？」
「那我們要等多久？是不是要改期再來比試？」小羅陰陽怪氣地說道。
丁鐺握著拳頭真想上去給他一記身形剛動就被一只手掌拿住肩膀全身動彈不得回頭一看真是師傅。只听他含笑說道︰「疤哥不如讓我代出賽如何？」
「長風你也會調酒？」韓成武疑惑的問道。
「不是有薦、調、品三部分麼不會調酒也不見得會輸了比賽是不。」蕭長風依舊帶著淺淺的微笑讓人看不出深淺。
「小師小師兄一定行的。」丁鐺已經對這師傅有些盲目崇拜了。
「這可不行隨便找個人來就能參加比賽？到時輸了你們又說不算那怎麼辦？」小羅自然百般刁難。
「長風不是別人他是我兄弟他若輸了我韓某人也認輸」。韓成武斬釘截鐵地說道他的兄弟一直是他自豪的對象大牛在一旁也重重地點頭。
叮咚這時大廳的大門又被打開王總領著一個女人走了進來。
那女人年紀約莫三十左右一身典型的白領打扮淺色休閑束腰長衣外套配上一條棕色的長褲既優雅大方又不失嫵媚。面容姣好描著淡妝兩耳夾著貝殼耳環脖子上一條淺綠色翡翠一頭又黑又濃的長略有蓬松卻不雜亂地垂到肩膀臉上掛著微笑雙目之間總是洋溢著自信光彩。
「我來為大家介紹一下這位就是星洲酒店的總經理郭從芸女士。」王總得意地朝眾人說道。眾人自然是圍了上去握手見禮。
「美女雪你怎麼了？要不讓蕭長風也過來看看？」唐心兒見慕容雪貓著身子坐下一幅閃閃縮縮的模樣以為她那里不舒服也犯病了。
「沒事站久了想坐著。」慕容雪含糊其辭地說道。
小羅早就跑到王總那里將剛才的情況做了一個介紹。
「韓老板既然這麼說了我也沒意見。」王總在郭從芸面前表現的大方得體揮揮手讓小羅去準備。
「既然雙方都同意了那這場酒水比賽就由帝國酒吧的蕭長風對鄉村酒吧的程中光。酒水比試第一回合薦酒由雙方各舉薦一杯酒給來賓調制酒不算外其余酒類不限來賓滿意者為勝。來賓人選…」
「隆叔來賓不如就請郭女士如何？她剛從外來正好需要一杯酒水。」王總及時接口說道他既推薦了人選又照顧到了女士顯得很有紳士氣度。韓成武也沒什麼意見郭從芸的職業精神還是信得過的。
「那好有請郭從芸女士上來。」郭從芸也不推讓在眾人的鼓掌聲中徑直走到吧台面前。隆叔又道︰「參賽雙方請上吧台選手可以和來賓說話不過不能過三句比試開始。」
這次比賽的場地是吧台和所有酒吧的吧台一樣帝國酒吧的吧台也是圓弧形式的。上頭垂下六七盞彩燈柔和又不失亮光。背面是一摞的酒格子上面擺滿了各式各樣的酒瓶旁邊擺著一個冰櫃透過玻璃窗可以看到里面的飲料和冰鎮品。吧台桌面呈褐色光滑可鑒外側是一些高腳短背皮制小凳。
程中光一手在前一手在後優雅地一鞠躬恭敬問道︰「郭女士您好請問今天您的心情如何？」
這話問得有水準一個良好的調酒師不僅是要懂得各種酒水知識和調配原則最為重要的是要了解客人的心情。因此有人說如果調酒師手中的雞尾酒是一種色香味的藝術的話那麼創造出這種藝術的調酒師為人們所調出來的卻是心情。
郭從芸點點頭笑道︰「心情還不錯不過我有點口渴。」
程中光干調酒師這一行也有五個年頭了身為高級調酒師的他一天二十四小時里除去睡覺時間外基本上都泡在酒里。幾年的酒吧生涯讓他見多識廣什麼樣的客人需要什麼酒往往只需听听他們的口氣便能猜到一二。像郭從芸這樣的知性女性最是喜歡听著輕柔音樂把玩著精致高酒杯和閨中密友淺斟低飲寶石般紅潤的葡萄酒是她們的最愛。而且有人曾說「飲用葡萄酒有兩個動機︰當您不口渴時可預防口渴；當您口渴時可治療它。」
他從酒格里取了一瓶法國紅葡萄酒模了模探視了下手溫然後熟練而無聲響地將軟木塞拔出放在郭從芸身前以示其完好無損然後拿起吧桌上潮濕的軟布輕輕擦拭一下憑嘴將酒瓶放入倒瓶器中一手提起緩緩注入高腳杯中不多約莫一小口的樣子又夾了一小快方冰放入酒杯之中紅葡萄酒的最佳品飲溫度在16度至18度之間以這塊冰的溶解度而言剛剛好達到這個溫度。當他做完這一切時滿意地抬手示意。
郭從芸並不急著喝輕輕搖晃了一下酒杯那團紅寶石順著杯壁調皮地蕩漾一股香味飄散出來。她將玻璃杯放置秀鼻下聞了聞然後啜一口酒微閉著雙眼讓葡萄酒在舌頭上打兩個滾停留在口腔內片刻以使感官充分體驗酒的美妙。
郭從芸這一套動作是標準的品評葡萄酒的動作顯然她對葡萄酒是頗為喜好的。台下眾人也是行家里手自然心里明白從她面部那種享受的表情來看她應該是非常滿意程中光推薦的葡萄酒了。
程中光有些高興地笑了雖然含蓄但卻是那種勝利在握的樣子。小羅和王總兩人也是一臉的笑意。
韓成武看了看小聲回道︰「若是我我也會選葡萄酒。」韓成武和丁玲相互看了一眼都看到了彼此眼中的擔憂。
「美女雪你猜蕭大哥會給郭從芸喝那種酒？」唐心兒小聲問道。
「嗯沒興趣。」慕容雪臉上怪怪的沒有將注意力全放在比賽之中。
「應該是白酒」江珊答道按照蕭長風最近的表現估計他不太懂洋酒的。
「啊白酒啊」唐心兒和慕容雪兩人同時驚呼起來一听這名字就輸了大半了女人除了應酬之外又有誰會喜歡燒口燒心的白酒呢。要是一個不小心選了烈酒的話更是沒有什麼勝算。三人頓時緊張地瞧向蕭長風。
蕭長風依舊是那麼從容清亮的眸子淺淺的微笑仿佛獲勝的就是他。只見他也不上來向郭從芸問話徑直從酒格里挑了一瓶瓦瓷式樣的酒瓶輕柔地撫模著酒瓶咧嘴笑了笑似乎找到了心愛的玩具一般自顧自地念道︰「女敕寒鎖夢因春冷芳氣襲人是酒香好酒。」
眾人听了他的自言自語仿佛真的聞到了酒香一樣不由舌忝舌忝嘴唇好奇地探頭看去也不知他手里捧得是什麼酒。
蕭長風一皺眉目光四處一掃沒有找到合適的杯子驀地一笑從酒格中拿出一個黑質而白里的小瓷杯子。將杯子放在郭從芸眼前右手擰開酒瓶封口一股濃烈的甘冽芬芳霎時彌散起來充斥著整個大廳。在場的男人都是酒場老手酒香一飄頓時食指大動。
酒水從酒瓶中緩緩傾倒入酒杯金黃色澤之中又帶絲綠色映在小瓷杯的白色圈中就像夕陽斜照下的一泓清泉。酒越倒越滿就快漲至于酒杯口蕭長風卻仍沒停手繼續注入。
「啊」郭從芸都忍不住驚呼起來再倒就要溢出來了。
程中光在一旁看著心中更是高興了這般倒酒的姿勢一點也不標準要是將酒倒灑了那十成比賽中也輸掉了六成了。
終于那酒已經滿了酒杯但蕭長風卻是恰好一收酒瓶那金黃之色就將要溢出酒杯之時在眾人的驚呼聲中卻又一回旋顫巍巍來回晃蕩就是不流出來。
蕭長風用長柄小吧匙舀了些粉末灑在酒水之中笑了笑道︰「竹葉青請滿飲。」
郭從芸小心翼翼地伸手捏住小瓷杯生怕用力重了那杯中之酒就會流了出來。但越是心中告訴自己要小心但手卻越不听指使抖了幾下說來也怪郭從芸雖然拿得不穩可酒卻沒有像她想象的一樣灑落出來。