游俠兒的現代生活 第四十章 調酒(上)

作者 ︰ 隻果核梨

郭從芸耐著心中的好奇一口將滿杯的金黃倒入口中芳香甘醇並不辣口反而有些淡淡的甜味和藥香。

程中光心里一笑他並不認為蕭長風的一杯竹葉青能比他所推薦的葡萄酒要更適合郭從芸而且蕭長風剛才拿著吧匙的手法一看就知道是個門外漢。吧匙乃是調雞尾酒時必要的器具之一標準的手法應該是在調和雞尾酒時左手的大拇指和食指握住調酒杯的下部右手的無名指和中指夾住吧匙柄的螺旋部分拇指和食指捻住吧匙柄的上端調和時拇指和食指不用力而是用中指的指月復和無名指的指背促使吧匙在調灑杯中按順時針方向轉動。巧妙地利用冰塊運動的慣性揮手腕的彈動力用中指和無名指使吧匙連續轉動。吧匙放入或拿出杯中時匙背都應向上。

蕭長風竟然用吧匙來舀別的東西這讓他這個專業的調酒師有些不能容忍。但這回合比的不是調酒而是薦酒所以他也就沒說什麼只是心里嘆息不能和這種高手過招而是和個門外漢比試有些勝之不武啊。程中光的嘆息並沒有持續多久因為他看見郭從芸的臉上有絲驚訝和滿意的神情在彰顯眼楮也慢慢閉上了。

郭從芸沒說話眾人也都屏住氣息韓成武和丁玲兩人也覺得有了些希望。

片刻郭從芸張眼說道︰「以酒而言我本人是比較喜歡葡萄酒的程中光程師傅無論是取酒開酒倒酒還是他的禮貌態度都讓人見識了一個專業人員的水準而他所推薦的葡萄酒確實讓我挺滿意的。」

眾人聞言心里一緊程中光臉上的自信笑容又重新回來了小羅和王總似乎看到希望就在眼前了。蕭長風豪不在意又回到了座位上。

丁鐺則舞動著拳頭心里暗呼︰「但是但是」果然如了她心願郭從芸轉口說道︰「但是這回的獲勝者我想還是應該屬于蕭長風蕭師傅。」

「不可能」程中光萬萬不相信一個對酒器具都不熟悉的人能打敗他這個專業調酒師他大聲叫了出來以宣泄心中的不滿。

「奇怪?」也同樣有些不解。

「哦小師兄我就知道你行的。」丁鐺斜眼瞧了瞧那邊呆的王總大聲歡呼道。

「蕭大哥勝了?你以一杯白酒勝了?」唐心兒和慕容雪兩人猶自不相信這結果圍著蕭長風問道。江珊也有些不信不過她也知道蕭長風總能做出些出人意料之外的事。

「大家不要吵安靜」隆叔站了起來道︰「請听郭女士敘說一下理由。」

郭從芸點點頭道︰「程師傅的酒讓我滿意但蕭師傅的酒出乎我想象。蕭師傅雖然手法不專業態度也不怎麼恭敬但讓人卻覺得很隨和很放松讓人不覺得是來了酒吧而是到了朋友房間喝酒一般。從他去取酒開始便吸引了我的目光待到那句‘女敕寒鎖夢因春冷芳氣襲人是酒香’時雖然沒開酒但我卻好像聞道了酒香。及至後面酒滿而不溢出更讓我心生好奇想馬上喝下去嘗嘗這到底是什麼。」

眾人點點頭因為他們也有這種感覺。

「酒竟然是溫的一落肚我就覺得十分舒坦五髒六腑好像被熨斗燙過一樣越久感覺越是良好。這酒好像又月兌的酒的意味我也不知道為何一杯竹葉青能給人這種感覺。」郭從芸似乎還在回味那酒味停了片刻又道︰「而且程師傅問了我一句‘今天心情怎麼樣?’才給我薦酒但蕭師傅卻什麼都沒問。所以我認為這一局蕭長風勝。」

「酒水比試第一回薦酒蕭長風勝。」隆叔宣布了下結果又道︰「休息十分鐘下一回合比試調酒請兩人做準備。」

「那杯竹葉青真有這麼神奇?」韓成武和丁鈴姐妹都從座位上起身走道這邊來將蕭長風圍了起來唐心兒慕容雪和江珊也是滿臉好奇地看著蕭長風。

蕭長風笑道︰「之所以僥幸取勝酒雖有功其功又非全在酒也。」

幾人听他說得拗口不由問道︰「快說!」

「剛才郭從芸說了什麼?」蕭長風問道。

「她說心情不錯還有些口渴。」

「那你們若是口渴了最喜歡喝什麼?」

「冰茶」

「冰可樂」

「非也非也其實溫水最為解渴。」蕭長風搖頭說道。

「溫水不是越喝越熱越熱越渴麼?」

「非也非也人的體內乃是一陰陽平衡之所當冰冷涼水入體之後胃必然生熱以達冷熱均衡過量的冷水必然使得胃產的更多的熱來抵消當胃生出更多燥火時你便覺得更渴如此不斷循環。郭從芸先喝的是加了冰的葡萄酒溫度還適中是可以為她解渴但現乃深秋快進冬天之時一杯加了溫的竹葉青不僅可以解渴而且還能生暖飲完葡萄酒再喝效果自然要上那麼一點。」

接口道︰「而且竹葉青中有調和腑髒、疏氣養血之用自然喝了之後覺得通體舒暢。不過這酒加了溫?」

蕭長風點頭不語他自然不能說自己運功于掌以內力給酒瓶加了溫。

「還有那杯酒明明都滿地快溢出了為什麼就是不流出來?你加了什麼?」問出了這個大家都想問的問題。

「我加的是肉桂粉末你們吧台上不就有麼。」蕭長風解釋道︰「物質濃度越大表面張力越強。這不是這些你們現代人所研究出來的成果麼我加了點肉桂改變了下酒質而已。」他口中說你們現代人好像他不是一般但是眾人都急著知道其中緣由都沒注意到這用詞的問題。表面張力這道理很簡單說穿了就一文不值但當時誰又能想到呢。

似開了竅般喜道︰「而且肉桂芳香味甜能補火助陽引火歸源又有活血通經之用難怪郭從芸喝了如同熨斗燙過一樣呢。」

大牛心急手快將那瓶只倒了一杯的竹葉青拿了過來倒了些又添了些肉桂嘗了嘗嚷道︰「不錯酒是溫的還有些甘甜辛辣之味不過除了這些外和平常喝的也一樣啊沒什麼不同嘛。」

蕭長風繼續笑道︰「若只是酒倒也沒有這般效果還得加點暗示。」

(快捷鍵 ←)上一章   本書目錄   下一章(快捷鍵 →)
游俠兒的現代生活最新章節 | 游俠兒的現代生活全文閱讀 | 游俠兒的現代生活全集閱讀