自開門紅後，一連幾日，趙氏食記均是客滿為患，不過在熱鬧的大約一周的時間，客流量漸漸減少，不過生意還算好，一天下來，迎來送往的客人也佔了幾十，雖不能與前幾日想比，但也是幾乎固定了的一日客流量。
送走又一桌客人，小田楸楸自家叔叔仍低頭打著算盤 里啪啦的，看著店內人流空閑，三三倆倆的做著幾位客人慢悠悠的吃著小菜，聊著天，看來已是半會是沒得自己的事了。
便溜到了廚房，看看瑞夕又做了什麼好吃的東西。自己好趁此機會以著那所謂點評嘗點解解饞，一天光看著客人吃的滿嘴流油，自己卻干癟著肚子，只有偶爾蹭點，小田表示自己很可憐。
到了廚房卻見瑞夕正捧著一大籮筐的山楂清洗著，說起這山楂可是個輕賤東西，酸酸的，除了孕婦和那些特別愛吃酸的人喜愛外，並不怎麼受歡迎。前日便有個老者擔著兩筐山楂沿街叫賣，結果都快宵禁了也沒賣出多少，倒是何廚娘不知為何讓掌櫃的買了下來。
小田雖然不明白這山楂有啥好的，但見著瑞夕手底下做出了各種佳肴，便想著這小小的山楂也會在何廚娘的手中變成難得的美味吧，這般一想，口腔內唾液快速分泌，想也不想蹲在洗山楂的那個木盆前幫其了忙！
瑞夕被小田的忽然出現驚了一驚，反應過來後，朝外頭看了眼道︰「怎麼，外面不忙？」小田點頭，洗著山楂悶聲道︰「那唐記酒樓和芸香菜館新推出了幾道菜，引去了一大半的客人。何廚娘，這些山楂你是要做什麼新菜嗎？小田可以試吃吧？！」
瑞夕正想著自己自來到這個世界，除了吃過趙氏的手藝，和路邊的小吃還沒吃過這兒的菜館子，所謂知己知彼百戰百勝，可自己連對手做的菜色如何都不知，又怎能創新，提高飯館的業績呢！嗯，要找個時間去對面兩家嘗個鮮，不過不能太顯眼，同行是仇敵嗎~到時候帶著家人一起吃，應該不錯。
想的深入，方到半響才听清小田的問話，與這個小田相處了一段時間，瑞夕也約微了解了些，這孩子性格較為懦弱，但淳樸，不過較怕陌生人，對熟悉了的人雖也有些放不開但偶爾也會撒撒嬌，才有了她這個年紀該有的個性。
「我看這些山楂那麼多，吃不了，放著浪費了可惜，便打算拿一大部分做果醬儲著，那日吃面點是沾些吃，很是美味呢！」說著，拿起把尖刀，將山楂去蒂、去核。
小田見了，想接收收拾，卻被瑞夕制止道︰「別忙了，你也累了大半天了，再過一個半時辰左右店內又要迎來一群食客，倒時候夠你忙的，你呀，還是趁著這段時間喘口氣吧！這些個小伙計，我一個人輕易便能搞定。」
趕著小田去一旁歇著，瑞夕動作飛快的將一籮筐的山楂清理干淨，端上了灶台。切小塊加入冰糖和少許水放到鍋內先用小火慢慢熬制，邊熬邊用湯勺將果肉搗碎，待熬到濃稠時再加入麥芽糖繼續用小火加熱溶化。
直到將熬成果醬狀時，瑞夕趁著山楂熱乎乎的，裝入事先準備好的可密封的幾個小陶罐子內，蓋好蓋後倒扣晾涼。涼後，把密封的陶罐放到木桶內，浸泡在院子中的井水內冰鎮著，雖然現在天氣已是微微寒了，但瑞夕還是怕隨便放著會讓山楂腐壞，便想出這個辦法。
留了一大碗山楂醬，分別裝在幾個小碟子內後，拍掉小田悄悄伸過去的手掌道︰「酸著呢！這般吃下去小心酸倒你的牙。」說著朝蒸籠走去，自里邊那處一盤蒸的蓬松的饅頭出來，放到山楂醬旁道︰「你午飯也沒吃多少，趁現在多吃些。」
小田傻傻的身手抓了抓後腦勺，身手朝饅頭哪去，快夠到時，又被瑞夕一巴掌拍開。小田一愣，委屈的看著瑞夕，瑞夕無語道︰「不是不給你吃，你看看你的手，都沾著油漬，還不快去洗了，面對帶著髒東西吃到肚子里壞了腸胃。」
不好意思，小田沖到院子里邊，從靠牆角的水缸里邊舀起一瓢水淋著手洗了個干淨，洗干淨了，隨便將水漬插在衣服上，便端起滿頭和果醬朝前堂走去，被瑞夕攔住道︰「怎麼不在這吃，到了前堂哪有那功夫。」
小田傻笑一聲道︰「這麼好吃的東西，叔叔也要吃的，而且這麼多，我和叔叔都吃不完，正好可以送給客人嘗嘗。」瑞夕听了，不覺笑點小田的鼻尖道︰「你個小丫頭，倒是有點生意頭腦，只是只有你們叔佷，前堂的客人吃，還有誰也吃啊！」
一愣，小田呆呆道︰「還有誰啊？！」瑞夕翻了個白眼道︰「遠在天邊，近在眼前！」看著小田還是懵懵懂懂的表情，瑞夕懶得說了，隨手拿起倆個饅頭，滿滿的沾了倆頭果醬，啊嗚一口咬了個滿嘴，看著還愣在那的小田，塞滿滿頭的嘴巴含糊道︰「愣著干哈，還不送饅頭與你叔叔，別餓壞了他。」
「哦~」答應一聲，小田捧著饅頭、果醬屁顛屁顛去了。留下瑞夕掐著脖子直咳嗽~嗚~吃的太急，咽到了。
時光飛逝，一日的功夫又過了，打烊的時間到了。瑞夕檢查了廚房正要從後門會家，剛走出幾步，身後傳來一陣腳步聲，瑞夕一驚，猛的回頭，卻將追來的人嚇了一大跳，差點將手中的吃食扔了出去。
來人卻是這幾天一直沒怎麼搭話的趙掌櫃趙懷安。瑞夕看著趙懷安兩手直直的挺著，各拿著一包東西，傻站著，嘴角一抽道︰「掌櫃的，你這是干啥？」
趙懷安一愣，面色可以的紅了紅，不過瑞夕卻懷疑是漫天霞光照的。「那個，廚房剩下那麼多吃的，我和小田吃不完，放到明天隔夜了不好買，你家人口不是挺多的嗎~倒回去吃了吧！省的浪費！」
瑞夕呆呆的仍由趙懷安將兩包吃的塞到了自己手中，看著趙懷安好像身後被點了火把一般三下四五二跳入院中，彭的一聲關了門，還沒反應過來發生了啥！
看著手中的兩個干荷葉包成的吃的，不覺想起當初簽訂的那個條款，上邊可明確指出不提供吃食的，所以工作一來，自己從來沒有將當天剩下的吃的帶回家，今日這趙懷安來這一處，莫非他想賴賬，不想旅行條約上說的一般股權，想用這點吃的大發了，讓自己觸犯條約而收回股權！！
越想越覺得可能，瑞夕不干了，拿著那兩袋吃的，砰砰砰敲起了院本道︰「掌櫃的，你出來一下，給我出來一下，便以為那麼點食物，就可以讓我那處股權想都別想，那是我的勞動成果啊~~~」
長長的微音震的牆角抖了抖~刷的一聲，在微音未停時候，院門彭的一聲打開了，趙懷安，紅著眼，氣喘呼呼的瞪著瑞夕，倒是把瑞夕嚇了一跳，猛的後退幾步，卻不想趙懷安動作更快，還沒看清，瑞夕發現手中一空，抬眼看去，趙懷安手中多了倆個小包。
「掌櫃的我是打發慈悲，且背著浪費糧食可恥的原則，不舍得這些吃的廢了，才想著與你返家家人一起享用，可沒你想的那麼齷齪，為了那一半股份的緣故算計與你。」
「你方才的一會話侮辱了我君子的品德，所以！這些食物，掌櫃的我現在寧願被撐死也不給你了！」彭！院門在此被關上。瑞夕張著嘴啊啊的不知該說什麼，看著那緊閉的院門欲哭無淚！
掌櫃的，有必要發那麼大活嗎，小的我只是懷疑懷疑，仍是踫到鐵公雞忽然變成散財童子都會認為有陰謀好伐！好伐！！！
可是院門在沒打開，眼看天色不早了，瑞夕只得邁步回家，至于今天鬧出的烏龍，明兒上班在解釋吧！但願完美成功~~而此時那扇門後，趙懷安懊惱的瞪著手中的吃食，恨不得朝自己腦門上砸去，這到底算個什麼事喲！！
回家的路上，應著已是黃昏，街面上行走的人影不過兩三道。個個行動沖忙，往家里趕去。見此，瑞夕也加緊了步伐，雖然自家離趙氏食記較近，但到底也有些距離，還是要走上段路途的。
再說，看著街上漸漸看不見了的人影，瑞夕心中也是毛毛的，隨著天氣轉涼，人們越來越不願在外邊逗留了，以至于從剛搬進鎮上那幾日，打烊回家時路上約多的人數，到如今的小貓兩三只，以至于空空曠曠，瑞夕還不是很適應，但想著這個時代婦女獨自一人上街還是不安全的，便也不敢在街上閑逛，還是早回家早好。
進了通向自家的小巷子，瑞夕更是悶頭就走，沒辦法，這處巷子找到的日光更少，以至于看起來陰森森的，一個人害怕啊。可就在這般悶頭走著，以至于沒看清前路，瑞夕不慎與一人相撞。
兩人啊的一聲，退後幾步，若非瑞夕反應過來，抬手抓向身旁的牆壁，只怕這一撞之下就要摔個大馬哈。不過那人卻沒有瑞夕這麼好運，哎呦一聲做到在地，手中抱著的紅布包順著手腕跌倒地上，登時從紅布包內傳出一陣細細的呼叫，小貓咪似的。
瑞夕一愣，抬手朝小布包身軀，卻被那人一巴掌打開。驚了一跳，瑞夕猛的抬頭看向那人，卻是一個長相平凡的女人，每一讓人注意的卻是她的下顎張著一個紅痣，很是顯眼。
那人慌張的看了眼瑞夕，動作慌張的抱起那個紅布包，無視瑞想要半忙扶起的手臂，動作飛快的抱著紅布包走小巷外走去。
瑞夕見著那道身影消失在小巷拐角處，心中升起一抹古怪，總覺得那處不對勁被自己忽約過去了。搖了搖頭，暗示自己只是被一天的勞累弄得精神疲憊產生的幻覺，便邁步朝自己走去。
剛邁出步伐，腳底心一擱，卻是踩到了什麼東西。瑞夕收回腳步，蹲子看去，卻是一塊小巧玲瓏，浮雕著長命富貴字樣的金鎖，拿起那個連自己辦個手掌都不夠的金鎖，瑞夕不覺想起了方才那個女人，想必這東西是她跟自己相撞時掉下的。
在這個時空，那麼一個金鎖，對尋常人家來說，卻是很值錢的東西了，想著那個女人若是知道丟了這枚金鎖，不定怎麼急呢，這麼一想，瑞夕拿起金鎖朝那女人消失額方向追去。
正好除了巷口，看到那女人的身影在左側前方百米處的一個拐角消失了。瑞夕見了剛忙追了過去，卻不想到了那處拐角，見到的卻是空蕩蕩的一處小巷。半個人影都不見。
天此時微微黑了，瑞夕即便想找那個女人還回去金鎖，卻也不敢一個人單獨在外帶著，誰知道會遇到什麼意外，再說哥哥也警告過自己最近拿起子拐子還在外流竄，實在是不安全啊！
只得收起金鎖回家去了。想著要麼與哥哥算了，讓哥哥去找找。反正衙門處不就是管這些的嗎！此時的瑞夕，卻不知道自己手中這一枚小小的金鎖會引來後邊那麼一連竄的事故