強豪 第七十四章 蛄 想野豬

作者 ︰

清澈的河水,在陽光下瑩瑩閃閃。胡強光著腳丫子,穿著褲衩子,眼楮盯著水下的石頭,在河里模模搜搜,遠處的耗子和山子也是這幅造型。

水很涼,還不至于冰冷刺骨,適應一會還覺得蠻舒服的,倒是眼楮有點受不了。今天日頭很足,水面很晃眼,沒到兩個點,耗子有些花眼。

他在河當間找了塊石頭坐下,揉揉眼楮嘀咕道︰「模了半天,一塊像樣的石頭沒撈到,眼楮都瞪瞎了!」

「你悠著點,不離兒眨眨眼楮,往遠處林子瞅瞅。」胡強模起一塊石頭,端詳一下又隨手撇進河里,接著道︰「直勾勾的往河里瞅,不花才怪!慢慢找,這不是急活。」

「是啊?」耗子試著往遠處綠幽幽的林子望了會,感覺確實好了些,笑道︰「強子哥,你看你咋不早說?」

胡強氣道︰「這他嗎還用人教,種地不也是這樣?挺激靈個人兒,還不如山子。」

「得,算俺笨行不?」耗子沾用手沾水,往頭上攏了攏,再次趟進水里尋找玉石。

這時,遠處的山子站起身,舉著塊石頭,粗聲問道︰「強子哥,耗子叔,看看俺這個是不是玉?」

「先丟岸上,回頭一起看。」耗子不太在意,心想‘這傻小子得個光溜點的石頭就當寶,他能認得玉才怪!’

胡強卻走了過去,見山子托著塊拳頭大的白色石頭,接過來端詳了一下,感覺比上次耗子得的塊青玉石還光溜。

「還別說,備不住真是玉。」胡強不大確定,只是感覺像。

「我瞅瞅!」耗子一听就忍不住了,嘩啦嘩啦從水里跑過去。

石頭光滑圓潤,上面像抹了一層油,水亮凝白,呈不規整的橢圓形狀。

「這……」耗子他也模不準,瞅著像那麼回事卻不敢下結論。

仨人捧著石頭研究半天,最終把這塊‘石頭’放到岸邊,暫時認定它是玉。

不管怎樣,這也算有了收獲,仨人立時有動力,中飯都沒吃,干勁十足的在水里翻騰。

到了下午,胡強也找到塊白色石頭,上面還雜著一團黃色。

耗子一無所獲,急得腦瓜子冒汗,拼命的在河里尋找。玉石一個沒找到,倒是抓了四五個蛄。他覺著也能顯擺顯擺,沖遠處的胡強笑道︰「強子哥,我看到不少蛄,還抓了好幾個。」

「早看到了,先找個框放水里,找完石頭再抓它。」胡強倒不意外,很平靜的說道︰「晚上咱們鹽水煮蛄。」

山子樂了︰「嘿嘿,俺好幾年沒吃到這玩意了!」

「去去去,就知道吃。」耗子感覺自己今天太廢物,心里有些急躁,爬上岸去木屋拿了個籮筐,丟里塊大石頭,又塞里點草把框坐到河邊,把蛄放了進去。

所謂的蛄就是蛄、也叫草龍蝦。蛄是冷水棲息生物,生活在水質清澈、無污染的河流小溪里,喜歡貓在石頭下面。

這玩意和南方的小龍蝦很像,比那小了些,最大的不同就是對水質的要求。小龍蝦對水質要求不高,髒點埋汰點都能活。蛄卻不行,它對水質要求極高,對農藥及化學品很敏感,輕微污染便可造成其死亡。

早年在大清河里還能見到這玩意,近些年很農民用上了化肥農藥,大清河里也再沒見過這東西。

這河里不光有蛄,還有林蛙和小魚,不過三人對後兩樣沒啥興趣,模完石頭開始興致盎然的模蛄。

輕輕翻起石頭,蛄會迅速的劃跑,然後躲進另一塊石頭。這時候要小心的往那塊石頭下模,蛄也有鉗子似的鰲,夾人不疼,所以別怕夾手,徑直從石頭底下把它模出來。

「啊哈!」耗子突然興奮的大叫起來,拿著塊青色的石頭,大笑道︰「哈哈哈,我找到塊玉!」

「草!人模石頭、你抓蛄。人抓蛄、你找石頭,竟整隔路的。」胡強搖搖頭,追問道︰「確定是玉?」

「確定!」耗子得意的笑道︰「這塊和上次那塊差不多,比你們找的可像多了!」

山子見耗子歡喜他也高興,嘿嘿笑道︰「耗子叔厲害。」

「那是!」耗子毫不掩飾得意之色,大搖大擺的把‘石頭’小心放到岸邊。

胡強就不愛看他的瑟樣兒,催促道︰「趕緊抓蛄,等著出菜呢!」

天色漸晚,仨人又是凱旋而歸。今兒不但每人都找了塊像玉的石頭,還抓了不少蛄。

最高興的是耗子,因為仨人中只有他找的石頭能確定是玉,其他兩人的還不一定是啥玩意。而且蛄……貌似也是他最早發現的,反正他把所有功勞丟攏到了自己身上,已經美冒泡了!

蛄收拾起來也有講究,先把尾巴拽下來,把里面的內髒帶出。再把頭上的殼掰開,去掉里面的贓東西,這里里多是寄生蟲,一定要去掉。

蛄收拾好用鹽腌一會,鍋里燒開水再放兩勺鹽,把蛄放進鍋里煮。三兩分鐘,一鍋紅亮亮的蛄終于出鍋了!

紅紅的蛄看上去很有食欲,早等饞的三人也不嫌熱,拿過剝殼就大快朵頤,蛄腴而不膩,口味鮮美,鮮女敕的滋味簡直讓人陶醉!

三人又煮了些米飯,享用著美味又喝了點燒酒,邊吃邊聊很是愜意,幾十只蛄最終被打掃一空。

「真不賴。」耗子一抹嘴,感嘆道︰「這味道,真讓俺想得慌!」

胡強點頭同意,他也很久沒吃過這玩意了,看了眼山子問道︰「山子吃飽沒?」

「湊合半飽,俺還是覺著山豬肉香。」山子實話實說,模模肚子確實不太飽。

「還剩點飯,你都打掃了。」胡強想了想又道︰「明天咱們起早挖幾個陷坑,附近的野豬不老少,沒功夫打它,就用陷坑抓。」

「嘿嘿,俺來挖。」山子對此不惜體力。

這次進山主要帶的就是工具。鋸子、錘子、釘子、鏟子、網子等等……捆一起裝在大塑料桶里,由胡強背著。其它的干糧白酒和大米啥的是山子背的,耗子只多拿了把鐵鍬。

來的路上,干糧吃個溜光,以後若想常駐,還得在這山里動腦筋。

第二天,三人用了一上午的時間挖陷坑,山子拿著大鐵鍬揮動如飛,胡強把挖參的小鏟子也用上了,耗子沒有家什,負責用樹枝搭坑蓋。

原始山里的地面都是枯枝爛草,陷坑上面用不著鋪浮土,直接往上面鋪一層爛草樹葉,看不出一點痕跡。

到了中午,先後在不同的地方,挖好了三個陷坑,兩米見方深三米,底下只放個繩網沒立尖樁,野豬掉進去就纏住,累死它也爬不上來。

下午,三人又開始在河里模石頭,不過顯然附近模遍了,沒有收獲。石頭沒模到,又抓了不少蛄,三人提早收工,回來把房蓋休整一番,然後研究明天往河水上游模模看。

第二天一早,先去陷坑看看,表面原封未動。三人多少有些失望,尤其是山子,他想吃野豬想的難受!

往上游找石頭確實很對路,一天時間模了大大小小五塊石頭,雖然說不準到底是不是玉石,但也算是收獲。

下午,三人又到陷坑轉轉,還是沒有動靜,這讓三人有些著急。

「強子哥,不靈啊!」耗子很郁悶,他也想吃豬肉。

胡強皺皺眉,沉吟道︰「走,去掏些鳥蛋。」

「行,鳥蛋咱也愛吃。」耗子嘿嘿笑道︰「只要換樣吃就成,總吃蛄也膩味。」

「你懂個屁!」胡強給他一腳,氣道︰「鳥蛋是喂豬的。」

「喂豬?」

胡強懶得解釋,帶著兩人進山林里找鳥窩。

爬樹這活是耗子的專利,胡強也能爬,不過沒耗子那麼靈巧。山子干脆就上不去,他寧可把樹砍倒了再掏鳥窩。

還別說,真找到了兩個鳥窩。一個是空窩,還有一個里面有五個小鳥蛋,路上又撿了幾個野雞蛋。

天色見黑,仨人往回走,耗子和山子搞懂了蛋的用處,這是準備誘惑野豬用的。

……

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