胡強也是听說野豬喜歡吃鳥蛋,至于好不好使,他心里也沒底。把蛋放在在陷坑上,三人滿懷期待的回了木屋,等著明天抓野豬。
第二天,發生了奇異事件。
陷坑上的鳥蛋都沒了,表面卻毫無異樣,直到最後一個陷坑,三人才搞清楚是怎麼回事。
最後的坑上面破了個洞,揭開草葉一看,好家伙!掉進去一只大老鼠,正在里面打洞呢,上掛著長尾巴一撅一撅的往外刨土,听到上面的動靜,動作更加快速。
「草,這他嗎老大的耗子,打死它!」耗子當時就大叫一聲,喊完又覺得不對,轉頭見強子哥正笑眯著眼楮看著自己,嘿嘿一笑道︰「俺說的是坑里的耗子。」
「你哥倆的事,俺們不參合。」胡強輕輕一笑,領著山子掉頭就走。
耗子有些郁悶,轉過來怒瞪著坑里的耗子,端著鉤鐮槍怒沖沖地跳進了坑里……
兄弟殘殺啊!
這一天,三人收獲很大,背回來一兜子石頭。看得越多,眼楮越花,現在他們瞅著光溜石頭都像玉,也不知道是不是?又不舍得丟,干脆都背回來。
三人往回走,快到家時,卻忽然遠遠見到一只山豬,在房前地上哼哼的拱著。
「山豬,哇哈哈……」耗子興奮的大叫,根本沒去看胡強的手勢,極速沖了過去。
胡強被耗子嚇了一跳,想把他拽住,哪里還有人?早串了出去!
胡強這個氣悶!心想‘這小子是不是被早上的大耗子給刺激了?嗚嗚渣渣的一點紀律都沒有。’雖然心里生氣,但也只能無奈的跟著追。
野豬听見耗子叫聲,想都沒想撒腿就跑,後邊三個小子玩了命的狂追……
哪里能追得上,本來距離就挺遠,野豬跑幾步就是林子和草叢,胡強速度再快也得顧忌腳下。林子里亂草叢生,若是被草絆倒摔個狗吃屎,那多丟人?他還得瞅著點樹木,若是豬沒攆上,自己再撞樹上,這笑話可太大了!
最後,三人眼睜睜瞅著大肥豬跑進了密林,一個個惋嘆不已。
「你過來。」胡強瞪著耗子,伸手召喚道︰「你到底咋回事?怎麼毛毛愣愣的?」
耗子也知道錯了,見強子哥的臉沉得嚇人,乖乖的站到身前,嬉皮笑臉地說道︰「強子哥,俺是激動的,太想這玩意了!」
「少扯犢子!」胡強拿他沒辦法,只得警告道︰「再有這事,下次說死也不帶你來。」
耗子連忙點頭,笑道︰「俺知道,往後一定听話。」
回到木屋,胡強又囑咐了耗子幾句,希望他能長長記性。
剛說完耗子,卻見山子從屋里拿出鐵鍬,在門前挖起土來。
「你干啥?」胡強連忙跑過去奪過鐵鍬,皺眉問道︰「閑著沒事,你挖土做啥?」
山子嘿嘿一笑,粗聲道︰「山豬來過,俺合計在門前挖個坑,它再來就能掉里。」
「……」
「你就不怕我掉里?你半夜撒尿能想到這有個坑?」胡強差點沒背過氣,怒道︰「這山上都走過山豬,你把山都刨了唄,真沒一個省心的!」
山子還有點委屈,嘟囔道︰「山這麼大,山豬咋就往俺房前跑?」
「山豬哪都跑,它來……」胡強想再教訓幾句順順氣,卻忽然有所發現,他終于明白了山豬為啥到這來。
這兩天仨人吃了不少蛄,收拾下來的零碎和吃剩的皮殼都堆在房前。此時,這些蛄的殘骸,竟然消失了一大半,看來是被野豬吃了。
耗子也明白過味,湊過來笑道︰「強子哥,這玩意比鳥蛋招豬待見。」
「嗯。」胡強點點頭,連說道︰「快,把這些都歸攏歸攏,丟陷坑上去。」
既然山豬稀罕這玩意,還用得著費勁去掏鳥蛋?仨人心情都好了許多,嘻嘻哈哈的把那些零碎分別放在三個陷坑上。
野豬通常在早晨和黃昏時分出沒,其他時間很少出來覓食。
第二天,三人沒有遠走,在附近河段找石頭,準備頭午去陷坑看看收獲。
他們真是找花了眼,在這以前翻爛的河段,也找出來十多個‘玉石’,三人頗為納悶,不知道是眼力見長,還是視力衰退?
十多個石頭又裝了一兜子,三人把石頭丟進屋里,再去陷坑轉轉。
第一個陷坑安然無恙,又來到第二個陷坑……
哼、哼哼……
終于听到了期盼的聲音!
三人連忙跑到坑邊,看到上面鋪的茅草已經不見,露出一個大窟窿。扒坑邊一瞧,正有一只山豬在里面掙扎,身上纏著網子,看樣子已經折騰累了,嘴角冒出了白沫。
「哈哈,終于有山豬吃了!」耗子肆無忌憚的放聲大笑。
山子也嘿嘿直樂,一邊樂嘴角還流哈喇子。
胡強看了眼山豬,轉頭沖山子說道︰「下去把豬托上來,我在上面接著。」
「好 !」山子搭著坑邊順了下去,把豬身上的網子又纏了幾圈,這才托著豬生生舉了起來。
山子真是變態!這野豬雖然不是很大,可最少也有二百斤。野豬被舉起來當然要反抗,狂扭著身體,那力量相當大,換一般人兩個都能壓躺下。可在山子手里,任它怎麼翻騰,愣是翻不出手心,毫不費勁的把野豬舉到坑邊。
胡強伸手抓住網繩子,把野豬拉到外面,把繩網纏個結實,這才放心的把山子拽出大坑。
耗著一坐到豬身上,笑道︰「強子哥,這豬怎麼殺?不會是像上次……」
胡強笑道︰「在家怎麼殺,在這就怎麼殺。去磨刀、燒水,今兒咱們正經殺次豬。」
耗子答應一聲,撒丫子往木屋跑去。胡強讓山子把豬背回去,他自己又到第三個陷坑看了看,見沒有動靜,就轉了回來。
一切停當,準備殺豬,主刀肯定是胡強,耗子和山子打下手。
殺豬前,先把兩個前蹄綁在一起,再把兩後腿也綁在一起,這樣它就老實了。
山子把野豬抱到河當中的一塊大石頭上,這是天然的砧板,在這上殺豬省事還環保,下的豬血還能喂魚,一點不浪費。
把豬的大半截放到石頭上,後腿要懸空,這樣豬有力氣也使不出來。
野豬似乎感受到自己淒慘的命運,嘶嚎聲響徹山谷,被山子死死按住。
胡強對此無動于衷,拿著磨得鋒快的尖刀,冷漠的眼神盯著野豬的脖子,模到野豬脖子與頭明顯階梯狀連接處的咽喉部位,一刀捅了進去……
刀從喉管向胸腔插入,這個位置正對心髒,刀子進去直透心髒,干淨利落讓豬死得痛快。
汩汩的豬血往外流淌,順著石頭染紅一片水面,血色彌漫……
「強子哥。」耗子掛著一臉煙灰跑過來,笑道︰「水快開了。」
「端過來,不要燒開。」胡強看著流血的傷口,安靜的體會著這個低等生命消逝,目光淡然。
褪毛不能用開水,會破壞豬皮,七八十度最好。
一勺勺開水澆灑在豬身上,一刀刀過處,黑色的毛層層剝落,留下的是一片片粗糙的白皮……
褪毛後,找到關節部位將豬頭割下,然後沿其月復部中線慢慢下割。胡強的動作很慢,因為刀子很鋒利,豬月復部皮和內髒只有一層皮膜隔開,若是不小心用力割到大腸,那就出糞了。
取出內髒,讓山子把豬身子翻過來後背朝上,胡強向岸上的耗子喊道︰「斧子。」
耗子忙把山子的‘開山大斧’抱了過來。
胡強舉起斧子從脖子開始,一下下的劈砍脊椎骨,準確、有力、不一會,分成了兩扇豬肉半子,
到此,殺豬算是完成。
山子一直全程陪伴,對于野豬死前的嘶厲慘嚎不為所動,吃豬肉的決心,一直都很堅定。
殺豬場面很血腥,若想吃豬肉,卻不需要仁慈,只管殺就是……
……