孫志陽家本身就是靠酒樓發家的,店里的大廚都是從各個地方精心挑選挖掘來的,但是也避免不了這種情況。孫志陽心里著急,可是一時之間又想不到什麼好的解決辦法,他只是擅長于經營,對于廚事卻是一竅不通。
所以,他這次找上趙家,未嘗不是抱著一種病急亂投醫的心態。
趙晴兒想了想,有些為難的撓了撓頭。哎,看著孫志陽的這個樣子,她也不忍心拒絕,更何況,她還有一些想法想要跟這位孫先生談呢,總不能在這之前先把人給得罪了吧?事到如今,也只能再麻煩一下她的小腦袋瓜了,看看能不能從里面再找點有用的東西出來。
「對了,你們家下一步有什麼打算?」孫志陽問趙晴兒。不知道為什麼,他總是有一種感覺,似乎這個小丫頭身上有一種特殊的魔力,讓人忍不住就會把目光聚集在她的身上。所以,對于馬蹄的這件事情,他第一反應不是找趙王氏或者趙全福,而是選擇了跟這個小丫頭商量,或許不僅僅是因為趙王氏曾經告訴過他這地栗的發現以及糖水和地栗糕的制作都是出自這個小丫頭的主意吧!
「我之前在集市上听你娘說你們家以後可能不打算做這門生意了,好像原因就是出在材料上面,是這樣嗎?」
雖然有些不明白孫志陽為什麼會把這種事情對自己這樣一個小娃兒說,但是趙晴兒還是點點頭,對孫志陽說道︰「地栗這種東西本身就不適合在俺們這種地方生長,俺們家能夠找到那些已經是很好的了。雖然也曾經想過要試著種植,但是那樣的話所需要花費的人力物力很大,而且還不一定能成功,所以,倒不如干脆放棄。」
「可是我曾經在南方見到過這種東西,如果可以從南方運過來來的話,這樣原材料就不會短缺了,你們家的生意也就可以繼續了呀。」孫志陽對趙晴兒說出自己的想法。當然在他看來這種方法是完全不可取的,但是他就是想考驗一下趙晴兒,看看她到底能想到哪一步。
而趙晴兒也果然沒有讓他失望。趙晴兒听了他的話後,還是搖搖頭,說道︰「還是算了,這樣不劃算哩!俺們家本來就是做的小本生意,一次也賺不了多少錢,只夠貼補家用的。要是從南方運地栗過來的話,光是運費就要花費不少錢哩!那俺們家基本上就沒什麼賺頭了。再說了,俺們家賣這糖水和地栗糕也有不短的一陣子了,大家也都熟悉了,要是突然漲價的話,只怕也不好跟客人們交代哩!」趙晴兒主要還是考慮這地栗糖水和地栗糕畢竟沒有什麼技術含量,也不過是圖個新鮮罷了,要是真的從南方運地栗過來,為了平衡收支,肯定要漲幅不少,估計那時候大家就很難接受了。
孫志陽听完以後忍不住在心里對趙晴兒暗贊了一聲,難為她一個小小的娃兒竟然能把問題考慮的這麼周全。
「那你們就甘心這樣放棄?」孫志陽試探著問。據他看來,這糖水生意雖小,可是日積月累下來,也是一筆不少的收入,對趙家這樣的家庭來說,不無小補,如果就這樣放棄的話,多少還是會有些不甘心吧?
趙晴兒嘆了口氣,說道︰「不甘心又能咋辦哩?俺們實在是沒有辦法繼續了,」
「我倒是有個主意,只是不知道你們意下如何?」孫志陽說道。
「啥主意?」趙晴兒疑惑的看著孫志陽。
「想必你已經猜到了,我是從南方過來的,地栗這東西在北方雖然少見的很,但在南方卻並不是什麼稀罕物,只是人們還不知道它的其他用法罷了。不如我們兩家合作,你們主要管制作,我來負責原料問題,到時候給你們分成,不知道你們願不願意?」
听了孫志陽的話,趙晴兒仔細思考了一下,其實孫志陽的辦法倒也不是不可行,只是說實話,趙晴兒並沒有把這地栗生意看的很重,並沒有把它當成是發家致富的唯一法寶。而且如果這糖水鋪子開在北方,地栗從南方運到北方,價格勢必是要上漲的,她並不怎麼看好;要是這糖水鋪子開在南方,成本雖然降低了,但是距離他們就太遠了,雖然她相信孫志陽並不一定會欺瞞他們,但是利益面前,誰知道究竟會發生什麼事,萬一出現什麼問題,他們勢單力薄,肯定撈不到什麼好處。
這樣一綜合考慮的話,趙晴兒不認為這樣做對他們有什麼好處。
見趙晴兒搖頭,孫志陽連忙問道︰「怎麼了,可是有什麼不妥的地方?」
趙晴兒說道︰「孫先生,您的這種想法是很好,只是不知道您打算將這糖水鋪子開在什麼地方?」
孫志陽一愣,問道︰「難道這糖水鋪子開在什麼地方還有什麼講究不成?」
「這是當然。」趙晴兒好奇的看了孫志陽一眼,心里納悶,做生意又不是種大白菜,隨便挖個坑點點種就行,自然是要考慮多種因素的,再說了,就算是種大白菜,也得看土壤和節氣哩!看孫志陽的這個樣子,也不像是第一次做買賣,怎麼會連這個道理都不懂呢?
「孫先生想必也知道,這一南一北相距遙遠,如果是打算在北方開鋪子的話,雖然離俺們是近,但是成本太高不劃算,如果是在南方開鋪子的話,成本較低,但是離俺們太遠,俺們很難掌握當地的具體情況,于俺們不利,所以,這鋪子的選址也是很麻煩的。」
孫志陽又不笨,當下便听懂了趙晴兒話里的意思。說實話,他雖然自詡是個實在人,也絕對不會虧待趙家,但是沒有事到臨頭,會發生什麼事情都不好說。趙晴兒的顧慮也不是沒有道理的。
「那依你看,怎麼樣做比較合適?」這下子,孫志陽倒是不敢小看眼前這個黃毛丫頭了。
「孫叔叔,其實俺們家也並沒有指著這糖水生意賺多少錢,放棄雖然多少會有些不甘心,但是卻也不會太放在心上。如果孫叔叔不嫌棄的話,俺們家可以把這糖水和地栗糕的方子送給孫叔叔,不知道孫叔叔有沒有興趣?」趙晴兒還是耍了個心眼,她說是送,但是孫志陽難道就好意思白收嗎?
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對不起各位親,今天有事,更晚了……